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糯米粉做小汤圆的步骤
自制小汤圆的
做法
步骤
图,自制小汤圆怎么做
答:
自制小汤圆的
做法图解11.碗内放入
糯米
面 自制小汤圆的做法图解22.用温水分次搅拌成絮状 自制小汤圆的做法图解33.揉成光滑的面团,醒面十五分钟 自制小汤圆的做法图解44.把面团取出小块搓成小圆球 自制小汤圆的做法图解55.装盘
怎么用
糯米粉做汤圆
答:
糖2汤勺 玉米油4汤勺 其他口味 煮工艺 三刻钟耗时 高级难度 糯米粉汤圆的做法步骤 请点击输入图片描述 1
糯米粉加入温水和成面团,静置10分钟
请点击输入图片描述 2 炭烧腰果备好 请点击输入图片描述 3 用料理机把腰果打成粉状 请点击输入图片描述 4 熟面粉,腰果粉和白糖收放一起 请点击输入图片...
怎样和
糯米粉做汤圆
,应该用凉水还是温水
答:
1、糯米粉放入盆中,多次少量地倒入适量温水,不能一下子全加进去。用筷子搅拌成颗粒状,盆底略有干粉即可
。2、用手揉成团,放在盆中盖上盖子,要不时间一长就会干裂。3、取一团用手勒成条状,然后放在案板上用双手掌心搓成条状,再用刀切成花生米大小的颗粒。4、搓好全部汤圆放入碗中,然后放入...
包
汤圆
怎样和面
答:
包
汤圆
和面的好方法如下:1、
糯米粉
放入大碗中,一边加入85度以上的开水,一边搅拌,使糯米粉中间的部分形成粘糯的面团状。2、然后将旁边的干糯米粉揉进湿润的面团中,中途按需适量少量多次微调入温水,揉成光滑的糯米粉面团,盖上保鲜膜稍稍松弛几分钟备用。3、取出老红糖,如有颗粒状将其擀碎,装入...
糯米粉
怎么
做汤圆
答:
手工
自制小汤圆的
做法如下:工具/原料
糯米粉
250克、水50克 1、将糯米粉加一点温开水然后开始像揉面那样搅拌 2、揉成面团 3、最后搓着搓着就会变成这样一坨 4、然后就可以开始搓小丸子了 5、搓好的小丸子最好洒一点糯米粉以防止粘连 6、稍微需要一点耐心 7、手工自制小汤圆成品图 ...
怎么用糯米粉做汤圆 用
糯米粉做汤圆的
方法
答:
6、虽然用的开水,和面并不会烫手,一开始感觉很黏,耐心的揉,一直揉到面团光滑就可以啦。7、揉好的面团搓成长条,分割成17g/个,然后搓成圆球状。8、将面团轻轻按压成小碗状,一份面团包住一份内馅。包好了的
汤圆
在手中搓圆,放入烤盘,烤盘上铺一层干
糯米粉
防粘。9、包好的汤圆可以现做...
糯米粉做汤圆的步骤
答:
步骤
:1、用水磨
糯米粉做汤圆做
适合。用了150克的糯米粉,大约用水120克,水不是固定的,可以边和面边感觉下,能把糯米和成团捏起来不会散的样子就可以,稍微软一点可以,但不能太软。把糯米粉和成团不用饧直接就可以操作。2、揪下一块面团团圆,大小自己掌握下,不要太大。3、在做成碗状,放入...
用
糯米粉
怎么
做汤圆
?
答:
1、
糯米粉
放入盆中,多次少量倒入适量热水,不能一下子全加进去。用筷子搅拌成颗粒状,盆底略有干粉即可。2、用手揉成团,放在盆中盖上盖子,要不时间一长就会干裂。3、取一团用手勒成条状,然后放在案板上用双手掌心搓成条状,再用刀切成花生米大小的颗粒。4、搓好全部
汤圆
放入碗中,然后放入...
汤圆
怎么做
视频时间 01:47
糯米粉做汤圆
怎么做
答:
1.在
糯米粉
里加入温开水搅拌均匀后和面;2.和好面,但是发现面团不是很柔软;3.取一个40克左右的小面团,放入锅里煮开,煮熟,面团浮起说明熟了;4.把揉好的面团掰成小块,把刚才煮熟的小面团放入,和均匀;5.和好的面团非常柔软,有弹性,能拉长;6.把面团搓长后分成一个个30克左右的小剂子;...
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