适合上班族的各种素菜小炒做法(简单易做的素菜小炒推荐)答:1.首先把粉丝放在大碗内,淋入开水,用筷子把粉丝拨散开,把粉丝烫软,再淋入适量冷水,用温水泡发粉丝,泡1小时左右,将粉丝泡发至无硬心。2.到时间后,将粉丝捞出沥净水分,淋入1汤匙熟油或者色拉油,再加入1汤匙酱油,拌匀,这样粉丝炒制时就不会互相粘连,粘成一团,也不会粘锅,这是炒粉丝的一个小窍门。3.把...
素菜小炒怎么做好吃答:年夜饭,大鱼大肉比较多,比较油腻,年夜饭别全是大鱼大肉,搭配一些素菜小炒是不错的选择,荤素搭配, 健康 饮食,分享9道素菜小炒,清淡素净解腻,这些素菜小炒,特别深受女士喜爱,比大鱼大肉受欢迎,下面分享下这些菜肴的做法: 【莴苣木耳炒莲藕】 所需材料:莴苣半根、莲藕半根、木耳1小把、油盐适量、姜2片、大蒜3...
居家做饭,12道素菜小炒,都是普通的家常菜,不放肉家人也爱吃答:这是炒白菜的小窍门。 3.锅内加入油烧热,下入蒜片和干辣椒爆香。 4.马上下入白菜帮大火翻炒,将白菜帮炒至稍变软,炒至断生。 5.下入白菜叶,再加入生抽、香醋、白糖、少许盐,大火快速翻炒,将白菜叶炒至变蔫,关火,盛出装盘即可。一盘酸辣开胃,脆嫩可口的酸辣白菜就炒好了。 【包菜炒三丝】 所...