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紫甘蓝加什么变成蓝色
紫叶
甘蓝
汁分别加入白醋、水、小苏打为
什么
会
变成
不同的颜色?_百度知 ...
答:
因为紫甘蓝所含的花青素非常丰富,可以用来自制酸碱指示剂,
而白醋、水、小苏打分别为酸性、中性和碱性物质
,根据酸碱指示剂遇酸偏红色,遇碱偏蓝色或浅绿色的原理,紫叶甘蓝汁分别加入白醋、水、小苏打这几种溶液中会显示不同的颜色。
厨房里的
什么
东西合起来可以
变成蓝色
或绿色的化学液体
答:
紫甘蓝和苏打
。紫甘蓝榨汁后,是形成紫色的液体,在该液体中加入碱性液体,会变成蓝色,而苏打是碱性液体,因此在厨房中,将紫甘蓝榨汁液体和苏打合起来可以变成蓝色液体。
科学实验:神奇
紫甘蓝
水
答:
首先先把紫甘蓝撕成一条条的,放入锅里加水煮到水变成蓝色 变蓝后捞出,
放入杯中 可以看出水已经变成蓝色了 将肥皂放入水中融化成肥皂水
,再倒进一些紫甘蓝水 把糖加水融化后加入紫甘蓝水 将雪碧倒入紫甘蓝水(混合后不可饮用)白醋加紫甘蓝水 柠檬汁加紫甘蓝水 盐加紫甘蓝水 洗衣粉水加紫甘蓝水...
小苏打
加入
紫甘蓝
后的颜色
答:
因为紫甘蓝是酸性物质,
而小苏打溶液是一种碱性物质
,当紫甘蓝汁的酸性物质与小苏打的碱性物质相遇时,会发生中和反应,同时会形成一种蓝色的化合物。所以小苏打加入紫甘蓝后的颜色是蓝色。小苏打就是碳酸氢钠(sodium bicarbonate),分子式为NaHCO?,是一种无机化合物,呈白色结晶性粉末,无臭,味咸,易...
紫甘蓝
汁
加什么
能变色
答:
加入食醋是酸性的
,紫甘蓝溶液将会变成红色。加入肥皂水是碱性的,紫甘蓝溶液将会变成蓝色。加入少量柠檬汁,紫甘蓝溶液将会变成红色,这里的紫甘蓝作用与紫色石蕊试液相似,能辨别酸碱性,酸性为红色,碱性为蓝色,中性就是紫色。柠檬汁是酸性的,因此紫甘蓝汁变红色。
紫甘蓝
遇到水为
什么
会
变成蓝色
答:
叶子的颜色是由花青素及其它植物色素共同决定的,紫耶菜菜叶中含红甘色素,而红甘色素主要由花青素、黄酮等组成,在酸性溶液中呈紫红色,中性溶液中呈蓝紫色,碱性溶液中呈
蓝色
。将紫耶菜切碎,去一半放在一个小塑料盆里,用水浸泡约半个小时,盆里的水就会
变成
紫色了。倒出几份这种液体,其中两份...
紫甘蓝
与燕麦煮粥是
什么
原因
变成蓝色
?
答:
紫甘蓝
与燕麦煮粥
变蓝色
是因为紫甘蓝中含有一种叫做花青素的物质,当紫甘蓝与燕麦煮粥时,花青素会发生化学反应,使粥
变成蓝色
。
科学小实验 简单家里可以做的
答:
3. 将泡过
紫甘蓝
的水分别倒入糖水、柠檬水、苏打水、碱水、白醋和白开水中,这是你就会发现原本无色的液体,全部有了新的颜色,而且颜色还都不一样哦。 解密时刻: 紫甘蓝中含有花青素,当它遇到酸碱性不同的物质时,发生化学反应,于是就改变了颜色,整体来看,遇到酸性的物质显红色,遇到碱性物质显
蓝色
,在中性液体中显...
提取
紫甘蓝
汁 加醋 有
什么
现象 初三化学
答:
加醋后变红,加入苏打或面缄的水溶液变回原来的颜色。理由:紫甘蓝汁可以做酸碱指示剂,遇到酸变红,遇到碱变蓝,加入醋后,溶液呈酸性,所以变红;加入
小苏打
或碱面的水溶液呈碱性,可以跟酸中和,溶液变为中性,恢复为原来的颜色;如果加的小苏打或碱面的水溶液过量,溶液就会呈碱性,变为蓝色。
紫甘蓝
能调哪几种颜色
答:
紫甘蓝
汁在不同的酸碱环境下会呈现出不同的颜色。在酸性环境中,紫甘蓝汁会呈现红色或粉红色;在碱性环境中,则会
变成
绿色或蓝绿色。这种颜色变化是由于花青素分子在不同pH值下结构发生改变,从而吸收
和
反射不同波长的光。举个例子,如果你想用紫甘蓝汁来调色,可以将其榨汁并与不同酸碱性的物质混合。
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