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紫苏爆牛蛙的做法
紫苏牛蛙做法
是什么?
答:
1、
牛蛙
去皮。2、切成小块,放盐、酱油、料酒、胡椒粉腌一下。3、青椒切筒状、蒜、姜切片,留一些整个的蒜子。4、
紫苏
洗净、切段。5、锅内放油,加入姜蒜爆锅。6、放入腌好的牛蛙翻炒。7、加入辣椒、蒜子和小米椒,继续翻炒。8、加一点水和紫苏,焖一小会,出锅即可。9、完成,问题解决。
紫苏牛蛙的做法
步骤图,紫苏牛蛙怎么做好吃
答:
1.
牛蛙
去皮(在市场买的时候就可以叫摊主帮你去皮)2.切成小块,放盐、酱油、料酒、胡椒粉腌一下 3.青椒切筒状、蒜、姜切片,留一些整个的蒜子 4.
紫苏
洗净、切段 5.锅内放油,加入姜蒜爆锅 6.放入腌好的牛蛙翻炒 7.加入辣椒、蒜子和小米椒,继续翻炒 8.加一点水和紫苏,焖一小会,出锅即...
青椒
紫苏牛蛙的做法
答:
青椒紫苏爆牛蛙的做法步骤 步骤 1
将牛蛙剁成小块, 将做好的牛蛙腌制一下,放入一勺盐,少量鸡粉,少量料酒,少量胡椒粉,抓匀 腌制十分钟
步骤 2 青辣椒切成段,小米椒切成圈,姜切成丁,蒜粒切成丁,紫苏切碎,泡椒切碎,步骤 3 开大火将锅烧至冒烟,再倒入菜籽油食用油也可以,油滑一下锅,将...
怎么做
紫苏牛蛙
答:
调料:食用油、
紫苏
、蒜、姜、食盐、蒜苗、辣椒、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油
做法
: 1、
牛蛙
加1勺生抽、1勺料酒、少许白胡椒粉去腥调味。 2、热油加入牛蛙炒干,盛出备用。 3、另起锅,加入蒜头、姜丝爆香,下牛蛙,加1勺豆瓣酱、2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油,炒匀。 4、加入半瓶啤酒(约150毫升即可),大火煮...
紫苏牛蛙
答:
做法
1.牛蛙清洗干净切小块,加入盐,白胡椒粉,适量酱油和料酒,再加点玉米淀粉抓匀腌制
2.锅里倒油烧热,倒入牛蛙炸至表面金黄后捞出 3.锅里留适量底油,加入姜蒜和豆瓣酱爆香,再加入黄瓜炒一炒,继而把牛蛙汇入,杭椒段和洋葱也一起下锅 4.最后加适量酱油调味,加入紫苏快速翻炒后出锅 ...
怎么做紫苏牛蛙
紫苏牛蛙的做法
步骤
答:
1、将
牛蛙
处理干净,然后切成块状,可以稍微切大一些;2、装入碗中,倒入少许的黄酒、料酒、花椒抓均匀, 腌制大约30分钟;3、将洋葱、小米椒、青椒洗净,洋葱切成丝,青椒和小米椒切碎,装入碗中;4、葱姜蒜洗净,葱切成小段,姜去皮切成片,蒜剥掉壳,不要拍碎,将
紫苏
洗净一同装入碗中备用。5、热...
紫苏
叶炒
牛蛙
答:
做法
步骤 1.
牛蛙
杀好去皮切块洗净可在买牛蛙时就要老板杀好去皮切块,回家只用洗干净就OK了!洗净后沥干水分备用。2.接下来处理配料,红椒青椒切小段,大蒜和姜切末
紫苏
切碎。3.锅内稍微多放点油,加少许盐,烧热直到油冒烟后放入牛蛙跟姜末爆炒要不停的翻动,炒干水分牛蛙颜色微黄加入啤酒糖大火煮开...
紫苏牛蛙的
家常
做法
答:
紫苏牛蛙的
家常
做法
如下:工具/材料:牛蛙4只、香菜2根、紫苏1棵、葱姜蒜适量、盐适量、剁椒1勺、老抽1勺、蚝油1勺、生抽1勺。1、牛蛙清洗干净,剁成小块,量干水份。放入盐适量,鸡粉适量,花生油适量提前腌一小时,这样牛蛙更加入味。2、准备好姜3片,葱1棵切出葱头,紫苏切碎备用。3、热锅下...
酱爆
紫苏牛蛙的
家常
做法
有哪些?
答:
【材料】
牛蛙
:2-3只(根据人数调整)
紫苏
叶:适量 大蒜:几瓣 姜:适量 青红椒:各1个 葱:适量 生抽:适量 老抽:少许 料酒:适量 糖:适量 盐:适量 鸡精或味精:少许 水淀粉:适量 食用油:适量 【步骤】准备材料:牛蛙宰杀清洗干净,去掉内脏和皮,切成块状。紫苏叶洗净备用。大蒜、姜切片,...
紫苏牛蛙的
家常
做法
有哪些?
答:
准备
牛蛙
:将牛蛙清洗干净,去掉内脏和皮,切成块状。用少许盐、料酒和淀粉抓拌均匀,腌制10-15分钟。准备辅料:
紫苏
叶洗净备用;大蒜、姜切片;小米辣切圈;葱切段。热锅凉油:锅中倒入适量食用油,油热后放入腌制好的牛蛙块,快速翻炒至变色,炒至表面微焦后盛出备用。爆香调料:锅中留底油,放入...
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