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紫菜变成了紫色还能吃不
干
紫菜
放久了
变成紫色
答:
紫菜变成紫色还能吃
。市面上出售的紫菜都是烤干制成,烤完之后紫菜的细胞膜就被破坏。紫菜是在海水里生长的,用淡水一泡,紫菜中的藻红蛋白和藻蓝蛋白这两种特有的色素就溶解出来,就会出现非常紫的颜色。紫菜变成紫色,如果没有霉变、异味可以正常食用。新鲜的紫菜是暗绿色,经过干燥后会呈现出紫褐色或...
紫菜变紫色
的是不是坏了
答:
如果紫菜没有异味,没有发霉,可以食用
,会变成淡紫色,这是因为紫菜的营养正在流失,从颜色上看还没有变质。紫菜是什么颜色的是紫色还是绿色 紫菜是紫色或者绿色的都有,这和它含有的色素蛋白有关,比如叶绿素和胡萝卜素、叶黄素、藻红蛋白、藻蓝蛋白等,这些色素蛋白的含量比例不同,紫菜呈现的颜色也...
紫菜
变色
还能吃
吗
能不能吃
变色的紫菜
答:
1、可以吃的
。如果干紫菜没有受潮还是干的状态并且外观没有发霉的情况就是证明这种干紫菜是能吃的。2、往往干紫菜在厨房放置半年也是可以吃的!如果您观察干紫菜外观没有问题,但是凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色,说明该菜的干燥、包装前已被有毒物所污染,这种紫菜对人体有害,不能食用。
紫菜变成紫色
的
了还能吃
吗
答:
紫菜变成紫色的了还能吃的
。紫菜变成紫色如果没有霉变、没有异味是可以正常食用的。新鲜的紫菜是暗绿色,经过干燥后会呈现出紫褐色或紫红色。紫菜颜色变浅,变成淡紫色是正常现象,说明存在营养流失,只要没变质就不影响使用,还要看是不是在保质期内。紫菜的形态特征:真紫菜亚属藻体的细胞层数为1层,...
紫菜
颜色
变紫还能吃
吗?
答:
可以吃 1、福建厦门集美大学坛
紫菜
研究人员 谢潮添:市面上出售的紫菜都是烤干烤过的,烤完之后紫菜的细胞膜就被破坏掉了,紫菜是在海水里生长的,用淡水一泡,紫菜中的藻红蛋白和藻蓝蛋白,这两种紫菜特有的色素就溶解出来了,就会出现非常紫的颜色,这不是染色造成的。2、色紫菜鉴别 新鲜的紫菜颜色...
紫菜变成紫色
是怎么回事
答:
紫菜变成紫色
,如果没有霉变、异味可以正常
食用
。新鲜的紫菜是暗绿色,经过干燥后会呈现出紫褐色或
紫红色
。紫菜颜色变浅,变成淡紫色是正常现象,说明存在营养流失,只要没变质就不影响食用。紫菜,是我国海洋农业和出口创汇的主导品种之一。干紫菜中粗蛋白含量达30~50%,富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾...
紫菜
为什么是
紫色
的而不是绿色的
答:
如果
紫菜变成
紫色的就
不能吃
了,这是因为紫菜受潮发霉以后,叶绿素A分解掉,藻红蛋白显露出来,就
变成了紫色
。品质好的紫菜呈黑色,越黑越亮越好。
紫菜
汤有一点
紫色
可以喝吗
答:
可以啊!
紫菜
有
紫色
正常
紫菜
放时间长
了发紫还能吃
吗
答:
变成紫色
的
紫菜
尽量不要
食用
。一般情况下,紫菜是呈现黑色的,被长时间放置后,紫菜的表面滋生大量细菌和真菌,会导致紫菜的颜色有所改变,由最初的浅黑色变为了紫色,并使紫菜的本质发生了改变,因此尽量不要食用。紫菜是一种营养价值极高的海产品,含有丰富的矿物质和植物蛋白,是人们日常补充体内营养...
紫菜变成紫色
还适合
食用
吗 紫菜
变紫了还能吃
吗
答:
紫菜
变紫了还能吃
吗 1、紫菜变紫了是否还能吃,需要根据实际情况来判断。2、还能吃:
紫菜变成紫色
的了可能是存放的时间比较长引起的,如果没有出现异味或者是变质的情况下,通常还是能吃的,一般不会对身体造成影响。而且紫菜的营养价值比较高,适量吃可以预防缺铁性贫血,同时也可以补充人体所需的营养...
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