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红烧带皮五花肉的做法大全
如何做
红烧
肉
做法
答:
红烧
肉
的做法
家常做法如下1.
五花肉
800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。2.先把五花肉切成2.5厘米见方的块儿。3.用凉水下锅。4.水开后把肉块儿煮5分钟。5.捞出,控净水份备用。6.炒锅上火倒入少许油,煸香八角。7...
红烧
肉怎么做
答:
秘制
红烧
肉
做法
如下:第1步、准备好其他需要下锅的辅助材料。第2步、将
五花肉
洗干净,按照喜欢的大小,切成块状。第3步、将切好的五花肉冷水下锅,加入姜片,并且倒入适量的料酒,大火煮开后、焯一下,撇去浮沫。捞出,沥干水分,装盘备用。第4步、将沥干水分的五花肉块放入无水无油的锅中,小火...
红烧
肉怎么做?
答:
红烧
肉
的做法
步骤step 1 所有食材 步骤step 2
五花肉
洗净后,切成3厘米见方的块,放入冷水中,大火煮沸后,撇去浮沫捞出 步骤step 3 锅中放油烧至五成热,将葱段、姜片爆香 步骤step 4 然后放入五花肉,翻炒至肉块表面变色,放入没过食材的清水 步骤step 5 加入家乐猪骨浓汤口味浓汤宝、酱油、料...
在家如何做出肥而不腻、软糯香甜的
红烧
肉?
答:
家常
红烧
肉
的做法
一:原材料:
带皮五花肉
750克,水豆豉10克,蒜头10克,姜片10克,八角1个,桂皮2克.蒜头10克,整辣椒干10克,骨头汤1000克,食盐5克,鸡精1克,老抽2克,炒糖色3克,腐乳汁2克,老冰糖.绍兴酒少量。步骤:(1)五花腩加冷水烧开捞起来,清洗,滤干,改为五寸厚为的块状,与...
红烧带皮五花肉的做法
答:
家常
红烧带皮五花肉的做法
1、准备好用料,如果是冷冻五花肉要提前解冻,我用的是网易味央黑猪肉。姜片切好。老抽和生抽都是酱油,老抽上色,生抽调味。当然要是你们家习惯只用一种酱油,不区分老抽生抽的那种,也可以。现在还有专门的红烧酱油,也可以。只是颜色和咸度真的都不一样,要灵活调整。这个菜谱...
15种
红烧
肉
做法大全
答:
1.将
带皮五花肉
切成方形块,葱、姜切成大片。
红烧
肉 2.锅内放油烧热,放入白糖翻炒,待变成糖色时放入肉块,加水适量,用酱油、精盐、白糖、葱片、姜片、八角、香叶调味,改小火焖1-1.5小时即成。
做法
四 1.五花肉洗净切成小丁;2.锅里放一小勺油烧至微微热,放入冰糖翻炒,至冰糖完全化掉;3...
红烧
肉
的做法
答:
红烧
肉
的做法
家常做法如下1.
五花肉
800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。2.先把五花肉切成2.5厘米见方的块儿。3.用凉水下锅。4.水开后把肉块儿煮5分钟。5.捞出,控净水份备用。6.炒锅上火倒入少许油,煸香八角。7...
如何做家常
红烧
肉
视频时间 03:30
带皮的红烧
肉怎么做
视频时间 00:59
红烧五花肉
如何制作
答:
红烧五花肉的做法
步骤 1.五花肉。2.放清水里用食用小苏打泡十分钟。3.洗净,沥干水,放入油锅里煎。4.煎至二面金黄色。5.装盘。6.冰糖放锅里炒。7.冰糖炒至融化。8.放入五花肉炒一会。9.加入料酒,生抽,老抽,姜,葱,到人开水,中火煮四十分钟左右(中间翻炒几次)等收汁起锅。10.红烧...
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