11问答网
所有问题
当前搜索:
红烧牛尾骨汤的做法
牛尾汤
怎么做
答:
1、牛尾切成小段,放水中浸泡掉血水 2、锅中注入水,冷水放入牛尾 3、大火煮开,煮出浮沫,捞出清洗干净
4、炖锅中加入水,放入牛尾,姜片。5、用文火炖汤的功能,将牛尾汤煲好 6、煮好的汤加入少许盐调味搅拌均匀 7、装入碗中,撒上葱花即可 ...
红烧牛尾骨的做法
答:
红烧牛尾骨的做法
首先,准备好牛尾骨和相关的调料。将牛尾骨清洗干净后,用冷水浸泡一段时间,去除血水
。接着,在锅中加入适量的油,加热后放入牛尾骨煎至两面金黄。然后,加入姜片、葱段、八角、桂皮等调料炒出香味。倒入料酒、酱油、冰糖和足够的水,大火烧开后转小火慢炖。炖至牛尾骨酥烂入味,汤...
红烧牛尾的
正宗
做法
窍门
视频时间 01:59
红烧牛尾的做法
答:
做法
1、将牛尾按骨节剁成段,用水浸泡干净,放开水锅中煮透,捞出洗去血水
。2、锅上火放香油烧热,投入大料、葱段、姜片、蒜片煸出香味,下入甜面酱炒匀,下入料酒、酱油、盐、桂皮、白糖、鸡汤、清水、牛尾烧开,用微火煮至九成熟时,将牛尾捞出分码在蒸碗内,再上锅蒸烂。3、将蒸牛尾扣入...
牛尾汤的做法
答:
做法
1、牛尾延骨节分割成段,用冷水浸泡去血水
2、山药去皮切块,加入飞过水的牛尾、姜、一勺料酒、足量的热水煮到沸,打去浮沫 3、转文火煲3个小时,直到汤变浅白,牛尾软烂,最后加枸杞滚煮10分钟 4、喝的时候,按个人口味加适量的盐、白胡椒调味就可以了 红烧牛尾 材料:牛尾半根,青蒜5根...
牛尾巴
怎么炖好吃又营养
答:
做法
1:山药牛
骨汤
准备食材如下:山药150克,牛尾250克,胡萝卜50克,枸杞5克,葱5克,盐2克,胡椒粉5克 具体做法如下:山药胡萝卜切块,牛尾焯水,锅中加水,牛尾,胡萝卜,葱,枸杞,大火煮沸转小火30分钟,加盐,胡椒粉调味即可!做法2:
红烧牛尾
准备食材如下:牛尾1根,油适量,食盐1茶匙,...
牛尾的功效与作用
牛尾的做法
大全 牛尾炖什么好吃
答:
做法
:(1)
牛尾
浸泡2小时,中间可冲洗换水三四次,出尽血水;入开水锅中焯至变色,捞出冲洗干净。(2)所有材料备好,锅中油热后,放入冰糖小火炒到溶解;依次放入葱姜蒜爆出香味后放入辣椒。(3)放入一小勺豆瓣酱,翻炒至出红油,下牛尾多翻炒一会。(4)烹入料酒和一点点醋再翻炒一会,加...
牛尾巴
怎样烧比较好吃?掌握哪些步骤才能软烂脱骨入味不膻?
答:
也就是说,
牛尾骨
里的血泡越干净,腥味就越少。泡水后用清水冲洗2遍,然后控水备用。将15粒枸杞籽用清水浸泡15分钟,然后控水备用。枸杞出锅就要加。提前加进去会影响
汤的
颜色,因为枸杞会褪色,会让汤变红。将泡好的牛尾骨放入锅内冷水中,加入30克料酒去腥,然后开始焯水。当锅里的水温度慢慢升高...
炖
牛尾
带皮不熟放点啥?
答:
1、
红烧牛尾
食材:熟牛尾数块、牛尾原汤适量、酱油半小勺、糖1小勺、水淀粉少许、鸡汁3滴、明油(香油)3滴
做法
:(1)熟牛尾和原汤放入锅中 (2)开锅后先加少许糖 (3)在放少许酱油提色 (4)汤汁变少加少许鸡汁 (5)然后用水淀粉勾薄芡,淋三滴明油(香油)即可 2、白萝卜
牛尾汤
食材:牛尾...
红烩
牛尾的做法
答:
红烧牛尾
主料main 牛尾1000克2人份 辅料others 大葱半棵 姜1块 八角1颗 桂皮1块 冰糖数颗 盐适量 酱油适量 牛尾段
的做法
很多,肉怎么做,它就能怎么做。今儿我就红烧吃了,咸中带点甜,轻轻一啃肉能脱
骨
,真是太解馋了。老妈说,其实应该多放点儿汤,再煮点儿面条,连饭带菜都有了!哎哟...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
牛尾骨汤的家庭做法
牛尾骨汤的做法大全家常
牛尾骨炖土豆汤的做法
胡萝卜牛尾骨汤的做法
山药牛尾骨汤的做法
牛尾骨萝卜汤的做法
牛尾骨清汤的做法
手术后牛尾骨汤的做法
牛尾骨的家常做法