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红烧鱼尾怎么做
家常菜之
红烧鱼尾
答:
家常菜之
红烧鱼尾
步骤: 1.处理一下鱼尾,这步很关键,背部刮4-5遍,黏糊糊的冲洗干净,鱼鳍切掉,鱼肚子里的黑黑的洗掉。 2.对半切开后切成块,用一勺盐和生姜腌20分钟。 3.热锅热油两面煎金黄,生姜和料酒加进去,生抽酱油蚝油加进去。 4.一碗水煮6分钟左右,加一大把辣椒粉,一勺盐调味烧干水分就行。 已赞...
红烧鱼尾
的做法?
答:
红烧鱼尾
的做法 步骤step 1 新鲜的鳙鱼尾一条,去鳞洗净。步骤step 2 两面打花刀,用料酒抹匀两面,撒姜丝腌30分钟。步骤step 3 油豆皮用冷水浸泡。步骤step 4 各式配料,改刀备用。步骤step 5 锅中注入食用油,加少许盐烧至7成热。步骤step 6 下腌好的鱼尾。步骤step 7 中小火煎至两面焦黄。...
红烧鱼尾怎么做
好吃,红烧鱼尾的家常做法
答:
红烧鱼尾
的做法 1.青鱼尾洗净后沥干水分 2.顺着鱼尾切割不要切断 3.红薯粉擀细 4.把鱼尾拍上红薯粉后拎起尾巴抖掉多余的干粉 5.准备调料 6.热锅温油下入鱼尾煎至两面金黄后捞起 7.把煎鱼的油全部倒出,重新倒入底油加入蒜片和姜片爆香 8.再把鱼尾回锅加入料酒,料酒多加一点 9.加入生抽和老抽...
花鲢
鱼尾
的做法,
红烧
花鲢
鱼尾怎么做
好吃
答:
14.这时再放入
鱼尾
,并把锅内的汤汁不断地浇到鱼的身上。然后,盖上锅盖中火炖。15.当鱼已基本炖熟时放入青椒再炖约半分钟即可。16.瞧,美味鱼尾出锅了。
鱼尾
和什么一起
红烧
好吃
答:
买了一条鲤鱼,一顿吃不完,分两次做,这次做的
红烧鱼尾
。食材换一换食材 鱼尾 一块 葱,姜,蒜 各5克 盐,味素,花椒,大料 适量 料酒,生抽,醋 适量 白糖 少许 食用油 适量 香菜 适量 方法/步骤分步阅读 1 /6 鱼尾去掉鱼鳞洗净,切成小块。2 /6 将鱼块放入盆中,倒入料酒,醋去腥,...
红烧鱼尾怎么做
好吃法
视频时间 00:59
红烧
鱼头鱼尾的做法,红烧鱼头
鱼尾怎么做
好吃
答:
主料 长红线椒 4根 辅料 花椒 适量 大蒜 适量 米酒 适量 盐 适量 酱油 适量 生姜 1小块 步骤 1.准备好的鱼头
鱼尾
2.生姜 大蒜 辣椒切好 3.油八成热把鱼放进锅里 4.煎至两面金黄 5.放入米酒 大蒜 生姜 花椒 6.放辣椒 盐 酱油调味 7.加适量水 水开改中火焖几分钟 8.不要焖干 留点...
红烧
花鲢
鱼尾怎么做
好吃,红烧花鲢鱼尾的家
答:
- 准备食材 -
鱼尾
700g 葱适量 黄酒 蒜头 姜 - 步骤 - 1.热锅,冷油,放入葱姜蒜头煸下,放入鱼尾。煸会。为保证鱼皮的完整,鱼洗净后要晾干。2.放入黄酒,老抽一大勺,生抽三大勺,煸会放入水,至鱼三分之二处,放入三勺糖,二勺盐,大火烧开。小火闷煮二十分钟后...
花鲢
鱼尾
的做法,
红烧
花鲢
鱼尾怎么做
好吃
答:
红烧
花鲢
鱼尾
的做法步骤 1. 自己吊的鲤鱼,足有8斤重呢,一个这么大的鱼一下内子吃不完就只烧了鱼尾 2. 鱼切成小块,用干的面粉沾一下,起油锅炸至微黄 3. 另起油锅下姜,蒜和辣椒 4. 爆香姜蒜加点黄酒去薪容,倒入鱼块加酱油翻炒一下,加水煮至变色 5. 加盐和味精,最好是加几叶...
红烧
鱼头尾做法步骤
答:
1、新鲜的鳙
鱼尾
一条,去鳞洗净。2、两面打花刀,用料酒抹匀两面,撒姜丝腌30分钟。3、油豆皮用冷水浸泡。4、各式配料,改刀备用。5、锅中注入食用油,加少许盐烧至7成热。6、下腌好的
鱼尾
。7、中小火煎至两面焦黄。8、沿锅边淋入料酒去腥。9、加姜,蒜,小米椒煸炒。10、加入黄豆酱,略煸...
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