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红薯饼用糯米还是面粉
红薯饼是用面粉
做
还是用糯米
粉做好吃呢?
视频时间 00:22
红薯饼用糯米还是面粉
答:
红薯饼用糯米还是面粉
我们在做红薯饼的时候可以用糯米也可以用面粉制作,具体使用哪种食材取决于个人口味和饮食习惯。 使用糯米制作的红薯饼口感更加Q弹,适合喜欢吃糯米口感的人群。而使用面粉制作的红薯饼口感更加松软,适合喜欢吃面食的人群。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
红薯饼用糯米还是面粉
?
答:
用面粉
。下面介绍具体做法供参考,首先准备材料:红薯2个、面粉200克、白糖30克、食用油适量、黑芝麻适量。1、首先把红薯清洗干净。2、洗干净后,放入锅中,加入适量的清水,蒸熟。3、蒸熟后,把红薯的皮剥掉。4、皮剥好后,放到容器里,捣成红薯泥。5、捣成红薯泥后,倒入少量白糖和面粉。6、一起...
做
红薯饼用
的粉是
糯米
粉
还是面粉
呀
答:
都可以
,用糯米粉做的红薯饼更软糯。芝士红薯饼 准备用料:红薯泥150g、糯米粉60g、油适量、芝士50g、糖15g、黑芝麻适量。1、红薯切片蒸至软烂,碾压成泥。2、放入糯米粉揉成面团。3、将面团搓成长条,均匀切割成小段。4、取一小段用手捏成小碗状,放入芝士。5、封口搓圆,再稍稍按扁。6、...
红薯饼用糯米还是面粉
答:
都可以,最好选择糯米粉。因为糯米粉自带着黏性的口感,而且用其做甜点,口感比一般的
面粉
更佳,所以要
用糯米
粉来做,并且做出来的红薯饼口感香甜酥脆。
红薯饼是
一道传统的地方名点,属于湘菜系。做法一:将红薯放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟。取出后趁热用汤匙压成泥。放入糯米粉、白糖、约...
做
红薯饼用
的粉是
糯米
粉
还是面粉
呀
视频时间 02:20
红薯饼是用面粉
做
还是用糯米
粉做好吃呢
答:
一、制作
红薯饼
最好
使用糯米
粉。因为
使用红薯
粉可以使制作出来的红薯饼更加有弹性,吃起来更加香糯。二、红薯饼制作方法 食材 红薯250克 红薯粉100克 油10g 白糖50g 步骤 红薯装入保鲜袋,放微波炉高火加热至熟。2.将红薯去皮,用勺子碾压成泥。3.在红薯泥里加入红薯粉、一小勺油、适量白糖,和成...
红薯饼用糯米还是面粉
答:
红薯饼
需要
使用糯米
粉制作。因为如果用
面粉
制作红薯饼,当红薯饼凉了之后会变得硬邦邦的,影响口感。而糯米粉自带黏性口感,用糯米粉来做红薯饼,凉了之后不会变硬,吃起来还十分软糯,比一般面粉做的甜点口感更佳。制作红薯饼的步骤为:1、将红薯洗净,切成块,放入锅中蒸熟。2、将蒸熟的红薯去皮,趁...
红薯饼用糯米还是面粉
答:
都可以,但是
红薯饼用糯米
粉更好,如果用
面粉
来做,红薯饼凉了之后就会变得硬邦邦的,而糯米粉自带着黏性口感,用糯米粉制作的红薯饼,在放凉之后不会变硬,吃起来依旧十分软糯。红薯中含有丰富的营养成分,但红薯饼不宜多吃,适量食用即可。制作方法:所需食材:红薯 120g、面粉 20g、白芝麻 10g、...
做
红薯饼用
什么粉
答:
红薯饼
是
一道传统的地方名点,属于湘菜系,以红薯、糯米粉、小米面、白糖、鸡蛋等制作而成。将红薯蒸熟后去皮,放入器皿中,加入三分之一的糯米粉和小米面,搅拌均匀和成面团;将面团揪成小团,包入红豆沙,制成饼入油锅炸熟即可。做
红薯饼用糯米
粉。如果用
面粉
制作红薯饼,做出来的饼冷却后,口感略...
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