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羊肉卷的10个简单做法
用
羊肉卷
能做什么菜?
答:
【爆炒
羊肉卷
】洋葱切成小条,葱切葱花,生姜切片,大蒜切末,青椒切成小条备用 锅中倒水,倒上一些料酒,将水烧开后,下入羊肉卷,焯烫片刻,羊肉卷变色后捞出沥干水分备用 另起一锅,锅中倒油,将油烧热后,放入葱姜蒜,炝锅煸炒出香味,然后放入洋葱翻炒几下,将洋葱炒软后,放入焯好的羊肉卷...
羊肉卷
有哪些创意的烹饪方式?
答:
羊肉卷蒸蛋:将羊肉卷切成薄片,铺在碗底。打入鸡蛋,加入适量的水,搅拌均匀。将蛋液倒入碗中,蒸熟即可
。这道菜简单易做,营养丰富,适合早餐或者下午茶。羊肉卷炖土豆:将羊肉卷切成薄片,与土豆一起炖煮。可以加入一些蔬菜,如胡萝卜、洋葱等,增加口感。炖煮时加入适量的调料,如盐、糖、生抽、老...
养
肉卷的做法
答:
羊肉卷的做法
:葱爆羊肉卷主料:羊肉卷300克,大葱80克。辅料:植物油50克,盐3克,花椒3克,酱油5ml,白酒3ml,干辣椒3g克,料酒3ml。制作过程:1、准备好食材。 2、干辣椒切丝,打从斜着切断。 3、羊肉卷解冻,冷水下锅。 4、倒入l料酒,大火焯水。 5、肉卷焯熟。 6、羊肉卷用水冲洗干净表面...
如何用
羊肉卷
做出美味的小吃?
答:
羊肉卷
烤肉:将羊肉卷切片,用上述提到的调料腌制后,放在烤箱中烤制。烤盘铺上锡纸,预热烤箱至200摄氏度,将羊肉片平铺在烤盘上,烤约
10
-15分钟,中途翻面一次,直到两面呈现出金黄色。这种方法
简单
方便,适合家庭聚餐。羊肉卷炖菜:将羊肉卷与土豆、胡萝卜、洋葱等蔬菜一起炖煮,加入适量的调料,如...
爆炒孜然
羊肉卷的做法
,这做法才叫香
答:
1、
羊肉卷
解冻一小会儿 用手从中间撕开两半(喜欢吃大块的不用撕)2、小葱切段备用(也可用洋葱)3、水开羊肉卷下锅焯水大概一分钟(喜欢吃嫩的可以减少焯水时间 大概20秒)4、焯熟的羊肉卷捞出备用(焯水去腥 去血沫)5、准备孜然粉 辣椒粉 熟芝麻 6、热油爆炒葱段 炒香(全程中火即可)7、...
羊肉卷
有什么
简单
又好吃
的做法
?
答:
做法
与步骤:1.首先准备300克
羊肉卷
。2.3个西红柿切片切丁。3.接着准备一块干豆腐皮,切丝备用。4.准备150克金针菇和一把青菜洗净备用。5.接着准备一些蒜末、葱段、香菜。6.锅中加热,倒蒜末,葱段炒香。7.葱蒜炒香后加入西红柿丁。8.西红柿炒软后下入清水,水开后煮上2分钟。9.这时开始加入...
羊肉卷怎么
卷
答:
准备材料:肥瘦相间的
羊肉
一、首先材料商挑选肥瘦相间的羊肉,最好是羊腿上的肉。二、然后把肉放进塑料布卷里,卷成筒状,放入冰箱冷冻室里一夜,固定效果如图所示。三、将羊肉去除塑料膜,稍解冻,用刀一片片往下削成薄片。四、切好够吃的肉片,剩下的放塑料袋包扎严实,留着下次继续吃即可。
羊肉卷的做法
有哪些?
答:
炒
羊肉卷
:炒羊肉卷是一种
简单
快捷
的做法
。首先将羊肉卷解冻,切成适口的大小。热锅凉油,先下入葱姜蒜爆香,然后加入羊肉卷快速翻炒。可以加入蔬菜如青椒、洋葱、胡萝卜等一起炒,调入适量的盐、酱油、料酒、胡椒粉等调味。炒至羊肉卷变色,蔬菜断生即可出锅。羊肉卷炖菜:羊肉卷也可以用来炖菜,...
有什么自制
羊肉卷的
教程分享?
答:
步骤一:准备
羊肉
将羊腿肉或羊肩肉清洗干净,用厨房纸巾吸干水分。然后将羊肉切成薄片,厚度大约2-3毫米,这样更容易卷起来。步骤二:腌制羊肉 将切好的羊肉片放入一个大碗中,加入适量的盐、黑胡椒粉、酱油、料酒、辣椒粉、孜然粉和少量淀粉,搅拌均匀,让每片羊肉都裹上调料。然后加入切碎的生姜、...
羊肉卷怎么
做好吃又
简单
答:
好吃又
简单的羊肉卷做法
如下:1、水中放少量料酒,水烧开后关火,放入羊肉卷,用筷子搅动,略微变色后即可捞出,一定关火放羊肉卷,免得焯的太老。2、大葱切成滚刀块。3、碗中放两勺生抽,一点老抽,少量盐,鸡精,胡椒粉。4、锅中放油,油热后放入葱,翻炒出香味。5、放入羊肉卷,倒入料汁,...
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