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羊肉能炖干豆腐吃吗
清汤
羊肉
火锅的做法
答:
3、
干豆腐
切成条。4、
羊肉
用清水浸泡20分钟,浸泡出多余的血水。5、锅里加入清水,放葱段、姜片、盐调味,水开以后放羊肉,撇去浮沫。6、放入干豆腐,冻豆腐,金针菇这种不吸油的食材煮5分钟。7、水再次烧开后,就
可以
一边下蔬菜(或其它食材)一边吃锅内的食物了。
羊肉
,
干豆腐
,土豆,冻茄子一起吃有害处吗?
答:
羊肉,干豆腐,土豆,冻茄子一起吃,没有害处,
可以涮羊肉火锅
。做法如下:材料 羊肉片1斤,虱目鱼1条,大蒜6粒,姜片6片,咸菜1斤,豆腐,土豆,冻茄子,辣椒6条,香菜2棵,高汤10碗,米酒1大匙,糖2小匙,酱油2大匙 做法 (1)将鱼放入锅中,加冷水煮至熟透后捞起,稍凉后将鱼刺一一去除备用。
云南清汤
羊肉
的做法
答:
做法:1.先把
羊肉
用滚水炒掉一遍血水 2.适量冷水烧开,放羊肉 3.放料酒、生姜、八角、花椒 4.等水烧开调到小火,放点盐 5.
炖
了1个小时左右放胡萝卜再炖半个小时到1个小时就
可以
出锅了
羊肉
怎么做好吃
答:
6、继续单边上色,
可以
把刚才煮羊排的汤放入两勺。7、放入郫县豆瓣聊和火锅底料继续翻炒。8、添汤放红枣与枸杞。中小火
炖
一小时以上。9、倒入火锅。备青菜,豆腐。10、放入
干豆腐
,豆腐皮和白豆腐继续十分钟即可。
羊肉
和炒
干豆腐
行吗
答:
当然可以
,我是新疆的,我们这里豆干炒肉是清真的,放的不是牛肉就是羊肉。
自己在家
炖羊肉
的时候,哪些调料是必不可少的?
答:
正式走菜.锅入清水烧开,放入小青菜、
干豆腐
皮丝、水晶粉条,略微焯烫放入一不锈钢盆内打底。锅中加入
羊肉
原汤1000克,放入适量盐、味精10克、胡椒粉5克调味,倒入羊肉烧开,一起盛放入盆内,撒入香菜末10克,带一碟羊油辣子即可走菜。兰州手抓羊肉主要是清真美食,以前家里每到冬天,都会买羊肉,...
羊肉
炒
豆腐
的做法大全
答:
豆腐
中火
炖
10分钟,这时当归等已经入味,把
羊肉
加入,怕羊肉放早了就不嫩了,所以后放放适量盐。我是放了3食勺,如果你掌握不准,
可以
先放2食勺,再炖5分钟,把浮起的沫子捞出来,这样汤才干净,关火放青椒,装碗 羊肉当归豆腐汤的成品图 羊肉当归豆腐汤的烹饪技巧 技巧tips 我做的这个汤少了些...
羊肉
烧
豆腐
答:
材料:
羊肉
200克,
豆腐
200克,青椒1个,孜然1小勺,盐,白糖,生抽,料酒,姜丝,葱花做法:1.把羊肉洗净(我用的是后腿肉,里脊更好),切成一厘米大小的丁,然后加入白糖、料酒、姜丝和生抽,用手抓匀,尽量用手指揉搓肉丁,使肉质变松,这样更容易入味。腌制15分钟 2.把青椒和豆腐切丁,锅里放...
涮
羊肉
清汤锅底如何做
答:
主料:
羊肉
片少许、生菜少许、丸子少许、苦菊少许、
豆腐
少许、蘑菇少许、蟹棒少许、鸡少许、大虾少许、虾滑少许 调料:麻汁少许、生抽少许、盐少许、醋少许、豆腐乳少许、香菜少许、大葱少许、辣椒油少许 做法步骤:1、家养笨鸡半只 2、剁成块 3、把鸡块焯水去掉血沫,葱姜切片 4、砂锅里放入纯净水,...
怎样制作川味
羊肉
火锅?
答:
川味
羊肉
火锅:材料:汤底:四川麻辣火锅调料一包,羊腿一只(约800克)火锅涮料:白菜,菠菜,虾,菜花,
干豆腐
,蟹肉棒,午餐肉(或其他你喜欢的东西)火锅沾料:麻酱,韭菜花,腐乳制作方法:1,把羊腿切成小块(
可以
让卖家帮忙处理),然后放到锅中焯一下去掉血水(羊肉要完全煮熟),捞出备用。2...
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