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胖头鱼做汤放什么配菜
胖头鱼做汤
怎样不腥
答:
1、锅内放油,放入胖头鱼煎至表面焦黄。2、推到一边,放入葱段姜片煎香。3、全部移入汤锅内,加入开水,大火煮开后,小火继续炖半个小时。4、炖的时候煎香
豆腐
块。5、炖了一会的鱼汤已经变成乳白色,加入煎好的豆腐和洗净的海鲜菇,加适量盐和五香粉,继续盖盖炖40分钟。6、出锅前加入切碎的香菜...
胖头鱼
清炖怎么做好吃
答:
清炖胖头鱼汤的做法如下:材料:胖头鱼、豆皮、蘑菇、腐竹、小葱、姜、色拉油、盐、料酒、香菜、枸杞、鸡精
。步骤:1、 胖头鱼去掉鱼身,小葱洗净挽成小把,姜分别洗净切片,豆皮切成菱形,腐竹泡软切成段,蘑菇洗净。2、 锅里放凉水大火烧开,将鱼头、小葱、姜放入锅内,放入料酒、少许白糖。3、大火烧...
胖头鱼豆腐
汤的做法 味道好极了
答:
8、放入喜欢的青菜,或是撒上一些香菜
,放盐调味就可以了。
胖头鱼
头
汤
怎么做好吃,各种家常胖头鱼头汤的做法
答:
胖头鱼头1/2个 北
豆腐
425g 白菜4、5片叶子 花菇3个 冬笋1颗(小) 月桂叶/九层塔2片 花椒2颗 小葱2棵 姜5薄片 肉桂粉1勺 盐2~3勺 鸡精适量 油4、5勺 料酒5勺 白糖1勺 醋2勺 胖头鱼头汤的做法步骤 1. 鱼头清理干净,沥沥水。2. 葱切小段,姜切薄片。3....
胖头鱼
我要
做汤
怎么做好
答:
胖头鱼头 1条
豆腐
1块 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 料酒 适量 花椒粉 适量 白糖 适量 醋 适量 酱油 适量 香叶 适量 八角 适量 桂皮 适量 香菜 适量 姜 适量 蒜 适量 步骤 鱼头解冻,洗净 2.豆腐切块 3.葱切末、姜切片、蒜切片、香叶、八角、桂皮 4.热油锅,煎鱼头 5.放入葱姜蒜、...
如何
做胖头鱼
鱼籽汤
答:
1、锅架在中火上,往干的锅里倒入适量食用油,待油烧热开始起烟时,倒入半锅凉水,调成大火,盖上锅盖,水烧开后放入切好的青尖椒和姜、蒜末。2、煮鱼头:滚水锅中,再放入切成两瓣的鱼头,待鱼汤再次翻滚时,放入一小勺豆瓣酱,用锅铲搅拌均匀。3、放盐、放料酒:放豆瓣酱后煮1-2分钟后,...
胖头鱼
头
汤
的做法大全
答:
4. 最后放入青葱煮沸后即可享用。小贴士:- 可以根据个人喜好,加入一些其他的调料和配菜,如
豆腐
块、木耳片等。- 制作胖头鱼头汤时最好选用新鲜的胖头鱼头,这样汤的味道更好。- 煮汤时可以根据个人口味适量调整盐和酱油的用量。希望上述做法对你有所帮助,祝你做出美味的胖头鱼头汤!
清炖
胖头鱼
头的做法和步骤
答:
1.
胖头鱼
头1个 2. 生姜适量 3. 党参2克 4. 红枣3颗 5. 盐适量 6. 料酒适量 7. 清水适量 制作步骤:一、准备胖头鱼头 1. 胖头鱼头先洗净,用刀削掉鱼鳃和鱼眼,用水冲洗干净,备用。2. 姜切成片,红枣去核,备用。二、炖制胖头鱼头 1. 炒锅烧热,倒入清水,放入党参、姜片、红枣,加盖...
炖
胖头鱼
头最简单的做法
答:
在炖煮的过程中,可以适当地加入盐和胡椒粉调味。如果喜欢,还可以在最后几分钟加入一些香菜或枸杞,增加
汤
的鲜味和色彩。这样,一道简单又美味的炖
胖头鱼
头就做好了。这种做法既保留了鱼头的原汁原味,又通过炖煮使其更加鲜嫩可口。无论是作为一道家常菜,还是用来招待客人,都是非常不错的选择。
胖头鱼
怎么炖最好吃
答:
预防老年痴呆吃鱼头炖
豆腐
---材料:胖头鱼鱼头1个,豆腐500克,枸杞子20克,姜片3克,盐、味精、胡椒面、鸡汤各适量。做法:1.先将胖头鱼鱼头去鳃,然后剁成块,用水冲洗干净备用。2.豆腐切成块,枸杞子用水洗净后备用。3.将洗好的鱼头块、姜片放入砂锅内,加入鸡汤,用旺火煮沸,撇去表面浮沫。4...
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