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腌制香椿芽怎么吃
腌
香椿芽怎么吃
才好吃?
答:
腌制的香椿芽怎么吃
1、腌制的香椿芽炒着吃好
大家可以把腌制好的香椿芽切成碎末的样子放入碗中,再取几个鸡蛋磕开倒入碗内,然后用筷子调匀后备用,在锅中放油,加热后把蛋液和香椿末倒入进去,大火翻炒,等鸡蛋和香椿末全部成为块状时就可能出锅,好吃好看的香椿芽炒鸡蛋就做好的。2、腌制好的香...
香椿腌成咸菜后
怎么吃香椿
腌成咸菜后如何吃
答:
3、煎鸡蛋饼
。腌制的香椿芽泡去多余的盐分,切末,和鸡蛋面粉搅拌煎成香椿鸡蛋饼,有独特的香味。4、
香椿拌豆腐
。豆腐切小块焯水,加泡过切末的腌香椿,根据口味加入适量盐、花椒油或者辣椒油、香油等拌匀即可。5、
炸香椿鱼
。腌制的香椿略泡挤净水分,裹芡油炸,蘸少量椒盐味道更好。6、
香椿饺子
。腌...
香椿芽
咸菜
怎么
腌好吃?
答:
装到干净的容器里密封好放冰箱冷藏室腌制5-6天 6 腌好的香椿芽拿出装盘,
拌面条
或是其它的吃法都是很好的
腌制的
香椿怎么吃腌制
的
香椿吃
法
答:
1、拌着吃好
;腌制的香椿芽可以直接与食物混合。将腌制好的香椿芽切成块,放入碗中,加入少量香椿油调味,即可直接食用。另外,切碎的香椿芽可以和豆腐拌在一起,做成香椿牙拌豆腐。用香椿芽拌豆腐时,香椿与豆腐应按1∶2的比例拌制。用这种方法制作的凉菜,既有香椿的香味,又有豆腐的新鲜感。2、炒...
香椿芽
能吃生的吗?就是买回来拿水洗干净了用盐研制的那种 需要
腌制
多久...
答:
可以生吃
,但最好不要腌,因为这是一个非常不安全的习惯。因为香椿腌制之后,亚硝酸盐的含量会迅猛上升,在三四天的时候达到高峰(添加盐量为10%~20%时),含量远远超过许可标准。焯烫之后再腌制,可以大大减少硝酸盐含量,也就降低了腌香椿的危险,但是最安全的做法还是把焯烫后的香椿腌到一周之后,待...
香椿芽怎么
淹着吃
答:
1.先把买回来的
香椿芽
摘洗干净。2.放入水中浸泡10分钟。3.控干水分。4.放到盖垫上晾干。5.取一个干净盆,放入一层香椿芽。6.撒上一层盐。7.一层香椿芽,一层盐。8.最后一层撒上盐,用盆盖严实。9.第一天每两小时倒一次盆,倒4次就行。10.第二天4小时倒一次盆,第三天用两手把香椿芽搓...
腌制
过的
香椿芽怎么
做好吃
答:
腌制过的香椿芽怎么做好吃共有五步。香椿芽可以做香椿芽炒鸡蛋、香椿芽炒饭、
香椿拌豆腐
。以下是香椿拌豆腐的具体操作步骤:第一步:豆腐切块豆腐切成等量的小块。第二步:焯水锅中注水烧开,放入豆腐、盐,进行焯水2分钟后捞出。第三步:放入碗中豆腐和香椿芽放入大碗中。第四步:放入调料放入盐2克...
香椿怎么腌制
好吃
答:
香椿腌制
的步骤如下:材料准备:15斤香椿、盐、30克红糖、35毫升的高度白酒、20毫升的陈醋。1、将
香椿芽
剪去偏老一点的根。2、用流动的清水清洗干净。3、锅中水烧开后放入一小勺盐。4、把香椿放进去焯水,看到叶子变绿就可以沥水捞出。5、晾至不烫时可以把它拧干水分,平铺在晒网上避开大太阳。...
腌制香椿芽
的家常做法大全
怎么
做好吃
答:
挤干多余的水分。8、抖散叶片,放在搁架或沥水篮中充分晾干。9、用合适的容器,铺一层
香椿芽
撒一层盐,在椿芽的茎部多撒一些,也可以稍微搓揉一下。10、铺满整个容器,最上面再撒一层盐,这一层可以多撒一点儿。11、盖上盒盖,放进冰箱,或冷藏或冷冻。7天之后吃,冷藏即可;经年保存,要冷冻。
咸的
香椿芽怎么
做好吃
答:
方法/步骤
香椿芽
用水冲洗干净,去除上面的盐,再攥干水分。尖青椒洗净断开去筋,切末。香椿芽切末备用。放鸡蛋4~5个。放入葱,姜末,五香粉,味精,(不要放盐)搅拌均匀。铁锅放入适当的油。油热后倒入搅拌好的鸡蛋液,慢火煎塌。晃动并颠勺翻个(避免铲刀铲破),煎塌另一面,熟后出勺盛盘...
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