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腌黄瓜的家常做法
腌黄瓜的家常做法
怎么做?
视频时间 00:34
腌黄瓜
怎么做
答:
1.黄瓜洗净,晾干,切成细条,放到盆里撒上盐,用手抓一下,使黄瓜尽快控出水份
。2.黄瓜腌透,控出水来,水扔掉,准备晒。3.摆好,放到阳光充足的地方晒,中途最好翻一下。4.这样晒蔫的样子就可以做了。5.姜,蒜,斜刀切大片,备用。6.差不多,一层黄瓜一层姜片,蒜片在盆里摆好 。7.开...
腌黄瓜
怎样淹好吃
答:
(1)将
黄瓜
洗净,切成大约八厘米长手指头粗细的小段,放在干净容器内用盐搅拌均匀,待用。(2)将B里面的材料一起放进一个小碗里边,搅拌均匀,并放置到冰糖完全溶解。(3)黄瓜用盐
腌
二十分钟左右会渗出很多水分,把这些水分倒掉,并将刚才调好的B调味料到入黄瓜中搅拌均匀。(4)放置冰箱中冷藏一...
美味
腌黄瓜的家常做法
大全怎么做好
答:
腌黄瓜的做法图解33. 切好的黄瓜条,用盐腌一天,用盐把黄瓜条抓透,隔段时间抓抓匀。腌一天,然后控水稍晾
。腌黄瓜的做法图解44. 将蒜切蒜片,辣椒切段,姜切片(嫩姜更好)。腌黄瓜的做法图解55. 腌好后控水。腌黄瓜的做法图解66. 将酱油,醋,糖放在大盆里,煮时搅拌,不要火太大,糖全...
腌黄瓜怎么做好吃,糖醋
腌黄瓜的家常做法
答:
腌黄瓜的做法
如下:做法一:主料 :黄瓜5斤 辅料:生姜2两半 、 大蒜2两半 、酱油2斤半 、 盐半斤 、白糖3两半 、 白酒3两半 、尖椒1斤 步骤:1、 取黄瓜,将大的剖切成四等份,小的未成熟的黄瓜直接腌制即可。撒盐,拌匀,并过待黄瓜完全出水后,沥净水份备用。2.、酱油...
腌制整根
黄瓜的做法
大全集
答:
腌制整根
黄瓜的
方法(一):主料:黄瓜10斤 配料:胡椒粉2两、辣椒粉2两、蒜拍碎味精2两、醋2两、白糖7两、盐适量 步骤:1.把黄瓜放在开水里烫一下,捞出用凉水拔凉后,用盐腌制一天。2.把上述调料搅拌在一起(蒜要捣碎)。3.把腌制好的黄瓜捞出,一根一根的在调料里沾一下,放在容器里一层...
酸甜腌黄瓜怎么做好吃,酸甜
腌黄瓜的家常做法
答:
1.
黄瓜
、青红椒洗净后通风处晾干水份。2.晾干水份的黄瓜洒上精盐,腌渍3小时后,控净水份备用,青红椒切口方便入味。3.锅里倒入适量清水倒入白糖,黄瓜与白糖比例:10:1。4.黄瓜与陈醋比例10:1,烧开、晾凉。5.生姜、大蒜切薄片。6.把黄瓜、青红椒、生姜片、大蒜片盛到干净容器里,倒入煮好晾...
怎样
腌黄瓜
又脆又好吃?
答:
腌黄瓜做法
:食材:黄瓜550克 辅料:冰糖30克、红辣椒25克、生姜10克、白皮蒜35克、桂皮5克、香叶4克、花椒4克、八角2粒、老抽4克、食盐60克、食用油25克。具体步骤:1、黄瓜清洗干净,切成长条。2、加入50克的食盐拌匀。3、冰糖、白皮蒜、红辣椒、生姜待用。4、香料备用。5、锅中加入水、老抽...
怎样腌制
黄瓜
又好吃又不会放坏?
答:
用料:
黄瓜
3根;小米椒(红)3根;小米椒(绿)2根;香菜适量;蒜5瓣;姜丝少许;味极鲜酱油3勺;生抽3勺;白糖少许;盐少许;醋少许 腌制黄瓜条
的做法
1、把黄瓜、胡萝卜洗净,准备好容器 2、把黄瓜和胡萝卜切条,用盐
腌
40分钟,杀出水分,把杀出的水倒掉。3、小米椒切断,香菜切断,大蒜切片,...
酱黄瓜片怎么腌制又脆又好吃配方,怎么
腌黄瓜
好吃
答:
1、将黄瓜洗净,沥干水分,须长剖开成两条(也可不切开)加粗盐拌匀压实,面上用干净大石块压住。腌制3-4天后,将黄瓜捞出,沥干盐水;2、将
腌
缸洗净擦干,倒入沥干的黄瓜加甜面酱拌匀,盖好缸盖酱制10天即可食用。做法三 酱
黄瓜做法
图片 酱黄瓜做法图片(11张)1、黄瓜切成0。5厘米的小片;2、加入...
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