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自制酸奶做好可以直接吃吗
自制酸奶
热的
可以吃吗
答:
可以吃
。自制的酸奶一般是放在恒温50度的环境中加热发酵而成的,做好后本身就是热的,是可以直接吃的,无需冷却后食用,不过吃不完的部分,需要进行冷藏,避免酸奶加热时间过久、常温下放置后遭受侵袭导致其变质。自制酸奶加热多久 根据外界温度不同,一般发酵加热需6—10小时。在自制酸奶中加热全脂牛奶...
用酸奶机
自制酸奶
,
做好
后
可以直接吃吗
?一定要冰镇一下才能吃吗??
答:
自制酸奶可直接食用
,无需冰镇。如果想要更好的口感,可以加入适量的糖,或者搭配水果食用。如果需要长时间保存,需要将酸奶放入冰箱中,并在保存过程中避免与其他食物接触,以避免污染。
请问
自制
的
酸奶可以吃吗
?
答:
能吃,没问题
。当然,做的时候要注意卫生:1.用的鲜奶要用高温灭菌奶,别用巴氏杀菌奶(要是喝牛奶最好喝这种)。2.器具一定要刷干净,而且要用有盖子能密封的盒子等器具。虽然做出来的没有在市面上的干净,有一些杂菌,但自己家做的任何食物都有细菌,其实只要数量不是特别大根本不影响健康,不是...
自制酸奶
,自制酸奶怎么吃才好
答:
6、做好的酸奶可立即食用
,也可放入冰箱冷藏数小时,风味更佳!食用时也可根据个人喜好加入白砂糖或其他果酱调味。注意事项 如果是冰箱冷藏奶,清先放置温室再加入菌种,否则发酵时间会大幅度延长;牛奶里加几勺白糖,可以使口感更加细腻(根据个人口感而定);冬天天冷的时候,请在酸奶机内胆外围加热水以增强...
用酸奶机
自制酸奶做好
后.有点温热是否马上就
能吃
?
答:
1)酸奶做好后是可以马上食用的
。2)但由于平时购买的酸奶多为冰箱内冷藏,因此食用温热酸奶对于部分人来说,在口感上可能会不适应,但酸奶是否温热与其营养之间无必然联系,可根据个人喜好选择不同温度的酸奶进行食用。3)可根据个人口味差异,在酸奶制作前加入糖或制作好酸奶好适当增加蜂蜜后食用。
用酸奶机
自制酸奶
,
做好
后
可以直接吃吗
?一定要冰镇一下才能吃吗??
答:
做好
就
可以吃
了,做好就吃他是温热的 放冰箱里面冰一下只是个人口感而已,我们习惯了这个味道哈!再一个,是保存问题,放冰箱里面他可以抑制益生菌的生长,可以放一段时间口感不变,如果放外面,常温下,只有保存几个小时,然后益生菌快速生长,口味就变了,我有这个经历!对了,做的时候放点糖,...
发酵酸奶的乳酸菌
可以直接吃吗
为什么喝了
自制酸奶
肚子疼
答:
可以吃
的,
能够
用来发酵酸奶作为食物食用,肯定经过食品安全监测,质量保证才可以售卖的。其实乳酸菌中的酸奶活菌,用来泡水或者
直接吃
,都可以起到一定的健康作用。不过要注意的是,如果和水一起吃,不要配超过37℃的水,否则会杀灭活菌,那你就真的只是吃了一堆的粉末而已。为什么喝了
自制酸奶
肚子疼 ...
怎么在家
制作酸奶
最
好吃
自制酸奶
的方法有哪些
答:
2、
自制酸奶
的
制作
方法:备好材料,小锅和玻璃瓶煮沸消毒,晾干,牛奶和酸奶(或其他材料),充分搅拌均匀(先用少许牛奶和酸奶、奶粉、淡奶油混合,均匀后再倒入剩余牛奶),混合后的液体过筛一遍,倒入瓶中,放入酸奶机、电饭煲或面包机中,启动酸奶模式,发酵8小时左右,放凉
直接食用
,加入糖、水果或果酱,...
自制酸奶
为什么不酸,
可以吃吗
答:
自制酸奶
如果不酸,通常不宜
食用
。以下是可能的原因及处理方法:1. 酸奶机问题:- 温度过高(超过47度):可能导致菌种死亡。- 温度过低(低于35度):酸奶无法正常发酵。- 以往使用含杂菌的酸奶作为引子时,温度波动对结果影响不大。但使用纯度较高的菌粉时,过高或过低的温度都可能导致
酸奶制作
失败。-...
自制酸奶
不酸
能吃吗
答:
1、不酸建议不要吃,
酸奶
不够酸很大的可能是跟温度有关系。可能是机子没有达到40到45的恒温,还有最可能的就是菌种指令问题了。如果能达到恒温,菌种什么的都没有问题5个小时就已经够了,发酵时间越长则越酸。2、菌种一定要选用原味的酸奶,生产日期不能距离太久,因为时间越长,保存温度越高,酸奶...
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