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自制馒头的家常做法
自制馒头
怎么做好吃又简单,
做法
图解分享
答:
1.准备好所以材料
自制馒头
Fo.jpg 2.酵母用少许温水化开 自制馒头tP.jpg 3.慢慢倒入面粉中搅拌均匀 自制馒头GZ.jpg 4.然后加入糖,用筷子搅拌均匀 自制馒头IT.jpg 5.加适量的温开水,充分搅拌均匀 自制馒头dr.jpg 6.用手揉成光滑的面团 自制馒头Of.jpg 7.盖上纱巾放在温室中饧发,时间大概1.5...
做
馒头的
方法
视频时间 00:44
自制
白
馒头的家常做法
大全怎么做好
视频时间 00:37
馒头
怎么做会松软可口
视频时间 01:31
馒头做法
视频时间 02:42
学做
馒头的
详细步骤和方法
答:
步骤:1、将全部主辅料全部放入盆中,和成面团,表面覆盖湿毛巾发酵至1.5倍到2倍大。2、发面后。3、再次用力揉匀,揉成光滑面团后平均分成5份。4、面板上方少许面粉,将每一个面团揉成
馒头
形,表面在此覆盖湿毛巾进行发酵,在比较温湿的环境中发酵20分钟即可。5、发好入蒸锅,大火烧开后转小火蒸...
南瓜
馒头的制作
方法和步骤
答:
南瓜
馒头
(零失败)
的做法
1、老南瓜去皮切片蒸熟,戴手套抓成泥。2、酵母先少量温水化开,所有材料一齐放入盆中,搅拌成絮状,开始揉面。3、揉到三光,面光、手光、盆光,盖上保鲜膜开始一发。4、室温待发到2-3倍大,戳小洞不回缩即可。(根据气温1-2小时)5、面团发好里面呈蜂窝状。6、取出再...
家常
枣
馒头
答:
做法
:将馒头切片,鸡蛋打入盘子里,馒头片放鸡蛋液里裹蛋液。锅里加入适量的油,待油烧热,放入馒头片,等馒头片表面金黄即可。小诀窍一定要自己蒸的,或者把买的馒头按扁香兰椰奶馒头(懒人版的食物调理机及压面机
制作馒头
)材料:(材料的量需要依据你的食物调理机的局限/杯子的大小作出调整, 我的可以打到1000g的干粉...
红枣
馒头的家常做法
自制
红枣馒头的做法
答:
1、用料:红糖90克、红枣80克、酵母5克、面粉500克、温水270克。2、500克面粉,红糖90克,270克温水倒入红糖中融化。3、再放5克泡打粉成品效果更好。4、用糖水和面。5、用筷子拌成絮状后揉成面团。6、揉好后醒发两倍大。7、大枣去核切碎。8、面团醒发好后,一点点加入切好的大枣碎。9、慢慢揉...
自制
杂粮
馒头
怎么做好吃又简单,
做法
图解
答:
杂粮
馒头的做法
步骤 1 干酵母加入少量清水化开,夏天可以用凉水,冬天最好用温水,搅拌均匀后静置5分钟;2 将酵母水加入面粉中;3 再分次加入杂粮米浆,边加边用筷子搅拌,直到面粉开始结成块状;4 用手揉成均匀的面团,但这时不用大力揉搓,基本成团即可;5 面团加盖或者盖上一块湿布醒15分钟左右,...
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