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自家油炸面包圈的做法
自家油炸面包圈的做法
窍门
答:
锅内适量油烧热,下入
面包圈炸
至金黄色,捞出控油即可食用。
油炸面包圈的
家常
做法
大全怎么做好
答:
油炸面包圈的做法
1.所有材料称量好,除黄油外倒入面包机内筒。2.选择发面工作档和面
。3.20分钟后,将黄油放入,继续执行完揉面。4.第一次发酵到原来的2倍大。5.取出面团轻轻将面团挤压排除气泡,揉成圆形。6.将面团用擀面棍擀成约1—1.5cm厚度的面皮,用甜甜圈模型压出甜甜圈形,面皮上刷少许面...
面包圈的做法
有哪些?
答:
做法
: a. 将高筋面粉、酵母、糖、盐混合均匀。 b. 慢慢加入水、蛋和牛奶,揉成面团。 c. 加入软化的黄油,继续揉至面团光滑有弹性。 d. 发酵至两倍大,排气后分割成小份,擀成圆片。 e. 在中间剪一个小口,放入油温约180°C的油中
炸
至金黄。 f. 捞出后滚上糖粉或巧克力酱即可。烤制
面包
...
炸面包圈的做法
步骤图,炸面包圈怎么做好吃
答:
炸面包的做法
步骤 1 准备好做面包的原料。2 牛奶170ml,植物油10ml,盐3克,糖20克,高粉250克,干酵母3克按顺序放进面包机,做成主食白面包。3 做好的面包。4 面粉加水,发酵粉和成面糊发成发面的面糊。5 加葱花,一点盐搅匀。6 做好的面包切片。7 裹上面糊下油锅炸成两面金黄色。8 可以直...
油炸面包圈做法
大全
答:
【主料】高筋面粉200克牛奶85克鸡蛋1个玉米油30克白糖40克精盐2克酵母(干)3克 【辅料】巧克力酱少许椰蓉少许白糖少许 步骤1 和好面发至两倍大,揉搓排气 步骤2 擀成大片 步骤3 用模具刻出形状 步骤4 醒发1倍大 步骤5 锅中放油五成热
炸面包圈
步骤6 一面上色翻炸另一面 步骤7 两面金黄出锅 ...
炸面包圈的做法
答:
炸面包圈的做法
是在面粉中加入糖,盐,干酵母,鸡蛋、牛奶后开始和面,将面团揉成表面光滑的面团后加入黄油继续揉匀。加盖醒半小时左右再揉一揉会更光滑,发到两倍大小即可,这时的面团里有很多气泡,稍用力揉面团排气,排气后的面团做成面包圈的形状,盖湿布醒发,醒发半小时开始炸,中火油温保持180左右...
面包圈油炸
/
甜甜圈做法
一
答:
接下来,使用两个大小不同的圆形模具,印出一圈圈的圆环,以及中间的小球形状。剩余的面皮同样进行操作。将印好的圆环和小球均匀排列在撒了干粉的烤盘上,再次放回温暖处,进行最后的30分钟发酵。在面团发酵的同时,预热半锅油,调至小火。待油温适宜后,轻轻地将
面包圈
和
甜甜圈
放入油中,
炸
至两面呈现...
面包圈的做法
答:
面包圈的做法
共有3步,需要准备食材:高筋面粉200克、牛奶85克、鸡蛋1个、玉米油30克、白糖40克、精盐2克、酵母3克、全蛋液适量。以下是面包圈的具体操作步骤:操作/步骤1刻出形状先液体对角放糖和盐,发至两倍大揉搓排气,用模具刻印出形状。2抹上蛋液 放入烤盘二次发酵,抹上全蛋液。3烤20分钟...
面包圈油炸
/
甜甜圈做法
二
答:
接着,将面团擀成约1-1.5cm的厚度,用保鲜膜包好,静置松弛10-15分钟,这样可以让面团更加柔软,便于切割。使用
甜甜圈
模型(如果没有,可以用碗口和碗底代替)压出甜甜圈形状,记得在面皮上刷少许面粉,用铲刀或刮刀将面皮移到烤盘上,进行最后的发酵,大约7分钟。
油炸
是关键步骤,将油温控制在180度...
香甜面包圈如何做,最正宗香甜
面包圈的做法
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