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芝麻菜叫法
芝麻菜
在中国叫什么
答:
芝麻菜在中国通常被称为芸芥、飘儿菜、臭菜、香油罐等
,在不同地区还可能有各种别称**。芝麻菜(学名:Eruca vesicaria subsp. sativa (Miller) Thellung),是一种风味独特的十字花科植物,广泛分布于中国的多个省份,包括黑龙江、辽宁、内蒙古等地。尽管“芝麻菜”这一名称直观地反映了其种子具有类似...
罗勒叶可以用什么代替?
答:
其实罗勒
,英文名Arugula,学名为Eruca sativa。是十字花科芝麻菜属的植物。 所以在中国又名芝麻菜。别名
芸芥、火箭生莱
,各地又有不同的称谓,如香油罐(黑龙江) 臭菜(辽宁) 臭芥(内蒙古) 芸芥(西北) 臭萝卜、金堂葶苈(四川) 其实现在大点的超市也能购买到正宗的罗勒。希望有帮到你。 做菜用什么可以代替罗勒 玫...
河南家里说的jincai 学名叫什么?
答:
金菜,就是黄花菜
。我河南周口市的。
潮汕人除了喝单枞茶外,还喜欢喝哪些茶类呢?
答:
我大学学茶,一开始就喝单丛,浓茶。找了女朋友潮汕人,第一次去家很严重,其实潮汕人不太期望女儿外嫁,四川也好广州也好对他们来说都是相同的间隔悠远遥不行及,老一辈许多没出过什么远门没概念。所以压力很大。这边的人喜欢喝菜菜,或者是
芝麻菜
。好一点的采茶,用骨头熬汤,炒猪肉,菠菜,青豆苗,...
自制牛排怎么做好吃
答:
・适量
芝麻菜
(arugula),洗净,甩干 ・适量罐装的烤红辣椒 ・5-6茶匙balsamic陈醋 ・适量Parmesan 奶酪 做法: 1。牛排撒上盐和黑胡椒调味 2。炒锅中加入3茶匙橄榄油,当油热至开始冒烟时,小心加入 牛排,一面大约煎6分钟,不要动它。翻面再煎6分钟。这样大 致成中度偏生。如果喜欢中度偏熟,每...
求牛排的详细制作方法?
答:
·适量
芝麻菜
(arugula),洗净,甩干 ·适量罐装的烤红辣椒 ·5-6茶匙balsamic陈醋 ·适量Parmesan 奶酪 做法: 1。牛排撒上盐和黑胡椒调味 2。炒锅中加入3茶匙橄榄油,当油热至开始冒烟时,小心加入 牛排,一面大约煎6分钟,不要动它。翻面再煎6分钟。这样大 致成中度偏生。如果喜欢中度偏熟,每面多煎3-4分钟。
做菜用的香油是麻油吗?
答:
在烹调中,麻油有两种含义,一是指香油,是
芝麻
油的简称;二是指花椒油,因为花椒油的口味是麻味,所以也把花椒油叫麻油,如果菜谱中提到的麻油应该用香油还是花椒油,就要看是哪个菜系了,四川\重庆\贵州\云南菜中的麻油多是花椒油,其他菜系的则是香油.香油是小磨香油和机制香油的统称,亦即具有浓郁或显著...
香草是什么样子的?
答:
聚伞花序,为具柄的花束,多花,长1~1.5厘米;萼钟形,长约2毫米,被微毛,5深裂,裂片披针形;花冠蓝色,管长约4毫米,5裂,有1裂片较大,边缘有睫毛,外面被微毛;雄蕊4,2长2短,伸出;花柱线形,两短裂。蒴果球形,外面被粗毛,分裂为4个凹陷的粟瓣,瓣缘内弯如翅,抱着种子,花期6...
葡萄红薯能一起吃吗
答:
1.地瓜450克,去皮,纵向切成四块后切片(1.5厘米厚),橄榄油3汤匙,现榨柠檬汁1汤匙,橙汁1汤匙,蜂蜜1茶匙,盐1/4茶匙,黑胡椒1/4茶匙,芥子菜(
芝麻菜
)1把,撕成小片,柳橙1个,去皮,切瓣,小红洋葱1/2个,切丝,葡萄干3汤匙 2.烤箱预热至205摄氏度。取一烤盘,铺上铝箔纸,薄薄喷...
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