八带鱼怎么做好吃?答:八爪鱼处理好后清洗干净,锅中倒水,水开后放入适量 料酒、白醋 ,放入处理好的八爪鱼焯一下,焯好后捞出放入 冰水 中浸凉,这样口感更好,浸凉后捞出切成大小适中的段起锅烧油,油热后放入 生姜丝、蒜片、葱花、干辣椒、麻椒粒 煸炒出香味,炒出香味后放入 豆瓣酱炒出红油 ,放入焯好的八爪鱼,倒入 生抽、食盐...
请教日本家常料理答:3、将日本绿芥末膏挤在一个味碟内,再把日本浓口酱油装入另一个味碟内,然后随装好盘的生鱼片一同上桌,即成。 日式凉面的制作材料: 主料:日本进口绿藻面1包,山葵酱少许,海苔丝少许,水5杯,酱油1杯,沙糖少许,味素少许 教您日式凉面怎么做,如何做日式凉面才好吃 1.先将水,酱油,沙糖,味素少许(面汁)先煮滚放...
日式火锅料理,制作方法答:然后做个2*2*4.5大小的长方体饭团,鱼片中间点一点绿芥末,然后把饭团扣上,翻过来放到盘中,整形。 蔬菜,蟹肉棒,鸡蛋的做法,饭团是一样的做法,唯一不同的是上边要绑上一条紫菜,这样牢固些,好吃好拿。 卷: 一般在商店里可以买到做寿司的专用紫菜片,个人感觉,要想买到很好的日本紫菜很难,其实很多韩国紫菜很好,...