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花卷怎么蒸好吃家常做法
花卷怎么蒸
松软
好吃
答:
1、食材:面粉400g,酵母3g,大枣10颗。2、把面粉中加入酵母,用温水和成稍软的面团,面团和光滑后密封饧发至两倍大,面团明显的变大了,里面出现密集的蜂窝状小孔就是发好了。3、面发好后我们先给它揉搓排气,把面团里面的小七孔都给它破坏掉,这样
花卷
在经过二次醒发之后里面的气孔才会更均匀,才...
蒸花卷
发面的方法
答:
将做好的花卷放进蒸锅里面摆好,然后点一下火,摸一摸锅盖温了就关火,让它再一次发酵长大
。请点击输入图片描述 发酵成功 大概一个小时之后,就可以看到花卷已经胖了一圈了,这样口感更绵软哦。请点击输入图片描述 8 蒸制 此时把花卷放火上,大火15分钟即可,美味的大花卷出炉啦!请点击输入图片描述...
蒸花卷怎么样蒸
最
好吃
答:
1、在盆中加入白面。2、在把发酵粉放在盆中搅拌均匀,加入适量的水揉成面团。天气热发3至5个小时就成发面了。3、面发好揉成团,用擀面杖擀成长方形的薄片。4、在上面加入适量的调和油抹均匀。5、在加上盐弄均匀。6、在把薄片卷好。7、用刀切成相同的段数。8、用切好的小段卷成
花卷
。9、卷...
怎么蒸花卷好吃
又松软
答:
好吃
又松软的
蒸花卷
方法如下:准备材料:面粉、油、盐、酵母、葱。一、面粉加入酵母、130克温水,拌均匀和成面团发酵。二、待面团发酵至大约两倍大。三、将面团擀成长方形大片,淋入油涂抹均匀。四、均匀地撒上盐。五、均匀撒上香葱碎。六、自上而下卷起。七、再切成等份的小段。八、用筷子在中间...
花卷怎么蒸
?
答:
1、葱叶切成葱花备用。2、160g温水里面加入5g白糖和3g酵母,搅拌均匀,静置5分钟再和面。3、300g面粉里面加入事先和好的酵母水,搅拌成面絮。4、揉成光滑的面团,面一定要多揉,揉光滑白皙,
做
出来的
花卷
才会很白皙。5、揉好的面团用擀面杖擀成长方形的面片,大概2毫米厚度就行。6、抹上薄薄一层油...
蒸花卷做法
教程
答:
1、准备面粉5斤、发酵粉1袋、葱花少许、色拉油1桶、水3斤。2、在盆中放入少许干净的水,放入适量的发酵粉。3、让发酵粉在水是搅拌溶解,然后加入面粉,现加入适量的水,开始和面。4、和面一定要和透,不能加生,否则做出的
花卷
口感不好,和面要求三光,手光,盆光,面光。5、把和好的面放在温暖的地方,...
花卷蒸
多长时间能熟
答:
扎好。超市最好装散装米袋,比较厚。7.放在家里温暖的地方醒神一小时。8.将色拉油刷平在面板上。9.把面条卷起来,每根70克左右,切成小块。10.用筷子压在中间,两边对折,花卷定型。11.在蒸锅里把水加热,关火。把抽屉里的油
蒸熟
,放在花卷里,醒两次,每次20分钟。12.
美味
的
花卷做
好了。
蒸花卷
的详细
做法
答:
第一、 面粉加适量酵母,加水揉成面团,醒面20分钟 第二、 葱洗净,切成末备用 第三、 按照如下图所示的方法制作葱
花卷
,也可以在揉面团的时候就加入葱末,但是没有这样做出来的葱花卷好看 第四、 做好后的葱花卷如下图所示 第五、 我们把葱花卷放置在蒸格中,大火将其
蒸熟
。
花卷
别直接发面了,教你正确
做法
,随时吃随时
蒸
,一周5次吃不腻
答:
锅内放入笼布,放入
花卷
,盖好不要开火。花卷松弛20分钟,继续盖好,倒入凉水。大火烧开,隔水
蒸熟
,上气蒸8-10分钟。10分钟以后,不用焖一下,正常揭开,出锅装盘(花卷这样做,不用发面,随时吃随时蒸,半个小时就出锅,简单又
好吃
)为爱下厨 好吃又简单的《
家常
小花卷》就完成了,
做法
简单又...
怎样蒸花卷
好看又
好吃
答:
撒一点细盐或是椒盐都可以,味道更好;然后卷起来;10、用刀切成大小均匀的剂子;用筷子分别将一个个剂子按压一下;11、之后向外拉一拉,使其变长;12、从手指向下卷起来,直接收口处捏紧,就是
花卷
的样子了;13、将一个个花卷放进蒸锅,继续醒15分钟,冷水开火
蒸
15分钟就好。
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