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苦瓜秒懂百科
苦瓜
到底是凉性还是热性的
答:
苦瓜
是凉性的。从中医角度来讲,苦瓜属于凉性食物,过度食用容易导致痛经。同时,苦瓜中草酸含量不少,如果常生吃苦瓜,草酸摄入过度会和体内的钙相结合,形成不溶性钙盐,不利于钙的吸收。苦瓜根、藤、叶及果实:苦,寒。清热解毒,明目。吃苦瓜能清心明目、清凉解渴、解除疲劳。但其优点虽多,却并不...
凉瓜
是什么瓜?
答:
凉瓜
一般指
苦瓜
。苦瓜味苦,生则性寒,熟则性温。生食清暑泻火,解热除烦;熟食养血滋肝,润脾补肾,能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。但吃苦瓜也应注意不要损伤脾肺之气,尽管夏天天气炎热,但人们也不可吃太多苦味食物,并且最好搭配辛味的食物(如辣椒、胡椒、葱、蒜),这样可避免苦味...
苦瓜
是什么样子的?图片
答:
苦瓜
按果实的形状可分为三种类型:短圆形苦瓜:短圆锥形,长度15-20厘米,肩宽8-11厘米,呈锥形。 长圆形苦瓜:长圆锥形,长度在20-30厘米左右。条形苦瓜:长条形,长度在30厘米以上,最长可达100厘米。苦瓜为葫芦科,苦瓜属一年生攀援草本
苦 瓜
的果实。花小,单性,雌雄同株,黄色。长 不超过2米。...
什么人不能吃
苦瓜
答:
以下人群不适合吃
苦瓜
:一、脾胃虚寒者不宜多食和生食苦瓜。廖辉提醒,苦瓜是寒凉之品,平素大便溏稀、小便清长、纳差怕冷、面色恍白、舌淡脉沉的人大多体虚阳气不足或素体脾胃虚寒,这类人群不宜常吃苦瓜,否则容易出现胃脘不适、腹胀腹痛,甚至呕吐、腹泻等症状。二、孕妇应慎食苦瓜。苦瓜含有奎宁,...
苦瓜
是寒性还是中性
答:
寒性。
苦瓜
根、藤、叶及果实:苦,寒。清热解毒,明目。中医认为,苦瓜性味甘苦寒凉,能清热、除烦、止渴;蚌肉甘咸而寒,能清热滋阴、止渴利尿。两者合用,清热滋阴,适用糖尿病偏于胃阴虚有热者。苦瓜果味甘苦,成熟果肉和假种皮主要作蔬菜食用;苦瓜在夏季上市时将其加工成保健饮料,可供全年饮用。
苦瓜
长什么样子
答:
苦瓜
果实呈纺锤形或圆柱形,绿色或淡绿色,表皮凹凸不平,长10-20厘米,完全成熟悉后呈橙黄色,由顶端3瓣分裂。种子在瓜肉中间包裹,呈长圆形,具红色假种皮,两端各有3小齿,两面有刻纹表皮坚硬,长1.5-2厘米,宽1-1.5厘米。叶柄细,初时有白色柔毛,后变近无毛,长4-6厘米;叶片轮廓卵状...
苦瓜
是凉性还是热性的?
答:
苦瓜
是凉性的。苦瓜原产东印度,广泛栽培于世界热带到温带地区。中国南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦,主作蔬菜,也可糖渍;成熟果肉和假种皮也可食用。苦瓜味苦性寒,多吃对胃肠道有刺激作用,特别是平时体质较差或怕冷、脾胃虚寒的人,大量吃苦瓜可能会加重状况,导致胃疼、腹痛,甚至腹泻。
禁忌:哪些人不宜吃
苦瓜
答:
1、缺钙的人不宜吃苦瓜
苦瓜
中的草酸会障碍人体吸收钙。正常人吃苦瓜,先将苦瓜用沸水焯一下,去除部分苦味和草酸,更有利于身体吸收食物中的钙质。但对于缺钙的人,则应该避免食用或少食苦瓜。2、脾胃虚寒者不适宜吃苦瓜 苦瓜寒凉,如果您平日时常有大便溏稀、小便清长、面色恍白,怕冷等,身体有可能...
苦瓜
的主要成分是什么?
答:
苦瓜
的主要成分是蛋白质、糖类、粗纤维、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、钙、铁等成分。苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能,增加免疫细胞的活性,清除体内的有害物质。苦瓜对肥料要求较高,如果有机肥充足,植株生长粗壮,茎叶繁茂,...
苦瓜
可是赖葡萄?有区别吗?
答:
苦瓜
不靠葡萄。这两者是有区别的。中国一部重要的古书《救荒本草》也把赖葡萄作为苦瓜的别名。成熟的莱葡萄,红的可食用,味苦,为蔬菜,可凉拌或煮熟食用。赖是一个水果。成熟时果肉红色,味甜,富含维生素A和c,由于两者的叶子和果实形状相似,很难区分。但苦瓜作为蔬菜,是长的;赖葡萄比较圆润。苦...
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