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苦菊草照片
这是什么菜啊?卖菜的说是苦凉菜,百度后发现
照片
又不像,现在不知道怎么...
答:
苦苣
,学名:Cichorium endivia L.,是菊科菊苣属一二年生草本植物。嫩叶可食。每100g嫩叶含水分95.1g、蛋白质1.2g、钙77mg及维生素等营养物质。适生食、煮食或作汤。苦苣叶披针形。头状花序,约有小花20朵,花冠淡紫色,雌蕊柱头双叉状淡蓝色,雄蕊5,连成筒状,花药淡蓝色。种子短柱状,灰白色...
苦菊
是菊苣吗?
答:
苦菊
是我们平时生活当中常吃的一种蔬菜,主要是被人们用来凉拌着吃。但其实从植物类别划分来讲,苦菊属于是菊苣当中的一种,但是平时人们并不会把它像菊苣一样做为牧草来使用,它是一种一年生草本植物,在我国各地都很常见。1、苦菊喜欢湿润的环境 苦菊天生就喜欢湿润的生长环境,野外的苦菊主要是分布在...
苦菊
可以喂鸡吗
答:
可以。
苦菊草
的茎叶柔嫩多汁,嫩茎里面的含水量高达90%,没有刺,没有毛,是一种良好的青绿饲料,因此苦菊可以喂鸡。
苦菊草
的营养价值
答:
1.维生素:
苦菊
中维生素C、胡萝卜素和B组维生素含量都很丰富,这些成分对于保持人体正常代谢非常重要。苦菊中维生素对保护眼睛、对抗糙皮病和脚气病等效果显著 2.膳食纤维:苦菊中膳食纤维能帮助肠胃运动,加速通便排毒,有助于防癌和控制血糖,对保持皮肤也有积极作用。
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