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茶叶的详细分类
茶叶
是怎么
分类
的?
答:
按茶叶颜色分类:1.绿茶:绿茶是我国产量最对的一种茶叶
,它不是经过发酵之后的茶叶,而是经过晾晒之后,然后再炒制,主要的目的就是为了保持它的绿色,绿茶的花色品种之多居世界首位。绿茶的色香味具全,是认为人们喜爱的它的主要原因。西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、庐山云雾茶、信阳毛尖、六安瓜片等...
茶叶详细分类
答:
以下是茶叶的详细分类:1.绿茶:经过杀青、揉捻、烘干等工艺处理
,保留了新鲜茶叶的翠绿色和清新芳香的茶类。2.
黄茶
:是绿茶与
白茶
之间的一种茶类,采摘后在阳光下晾干,接着进行酶化加温和微发酵后进行杀青,烘干。3.白茶:即未经揉捻或轻揉后加工的茶叶,颜色带有白毫,呈现淡黄色。4.
乌龙茶
:介于...
茶叶
有哪些种类?名称?功效?
答:
黄茶
---在制茶过程中,经过闷堆渥黄,因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽)、“黄小茶”(包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑)、“黄大茶”(包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶)三类。...
茶叶
如何
分类
答:
屯溪绿茶
、庐山云雾、蒙顶茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶、诸城绿茶、日照绿茶、崂山绿茶、武当针井、霄坑毛峰、贵定雪芽。
茶叶
有什么
分类
?
答:
茶叶分类:1.
从工艺上分
;根据茶叶加工制法和品质上的差异,将茶叶分为六大类,
分别是绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶和黑茶
。2.按生产季节;
根据季节来划分春茶、夏茶、秋茶以及冬茶
,季节的气候不同所生产出来的茶叶也有所不一样。无论是香气以及色泽等都会不一样。3.按照产区分类;茶叶产区...
茶叶的分类
百度百科
答:
黑茶
有安化黑茶、广西六堡茶等;
黄茶
有蒙顶黄芽、君山银针等。茶叶是指采摘经过加工而成的茶叶叶子。根据不同的标准,茶叶可以分为多种分类。1.按照发酵程度分类:
绿茶
、黄茶、
白茶
、青茶、
红茶
、黑茶等。2.按照产地分类:中国茶、印度茶、日本茶、斯里兰卡茶、肯尼亚茶等。3.按照产区分类:云南茶、...
茶叶的分类
方式及内容
答:
一、根据不同的茶叶种类分类:1.
绿茶
:如龙井、碧螺春、毛峰等2.
黄茶
:如君山银针、黄山毛峰等3.
白茶
:如白牡丹、白毫银针等4.
黑茶
:如普洱、安化黑茶等5.
红茶
(黑茶):如正山小种、茶母等6.
乌龙茶
:如铁观音、武夷岩茶等二、按制作工艺方式分类:1.手工绿茶:如手捻龙井、手摇炒青等2.机械绿茶...
茶的分类
有哪些 茶可以分为哪几类
答:
1、茶的种类大概可以分为8种。2、
绿茶
:茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。绿茶是我国产量最多的一类茶叶,全国18个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首,每年出口数万吨,占世界茶叶市场绿茶贸易量的70%左右。我国...
茶叶的分类
有哪几种及代表茶类
答:
茶叶的分类有哪几种及代表茶类:一、
绿茶
清汤绿叶,属不发酵茶 绿茶是人类制茶史上最早出现的加工茶。绿茶可以分为晒青、烘青、蒸青和炒青四种。干燥方式不同分为晒青和烘青;杀青方式不同分为蒸青和炒青。中国生产的茶叶约有70%是绿茶。1959年评选的“十大名茶”中,绿茶占了六席,分别是:西湖...
茶叶
有几种
分类
方法,是怎样分类的
答:
按采茶季节分为:春茶、夏茶、秋茶和冬茶,春茶又分为明前茶和雨前茶,即清明前采摘和谷雨前采摘;根据焙火分为:轻焙火茶、中焙火茶、重焙火茶等。最常用的茶叶分类法,是按加工工艺把茶叶分为基本茶类和再加工茶类。
基本茶类包括绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶与黑茶
;再加工茶包括花茶、紧压茶...
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