11问答网
所有问题
当前搜索:
茶的冷知识
茶人需懂的20个茶圈
冷知识
答:
十、铁观音不是绿茶,是乌龙茶铁观音属于乌龙茶,在半发酵茶中属于发酵程度较低的,干茶色泽翠绿润、砂绿明显
。铁观音是中国十大名茶之一,茶叶具有独特的“观音韵”,香气清高持久,滋味清醇鲜爽。十一、
金花”的真身其实是真菌
“金花”是真菌的一种,叫冠突散囊菌,常见于安化黑茶中。“金花”除了能改...
生普适合用盖碗泡而非紫砂壶!
茶叶
不为人知
的冷知识
盘点
答:
冷知识四:洗茶讲究快,而非慢
什么样的茶才需要洗茶?这个问题可以从两个方面来看。一方面,那些做法脏、储存环境脏的茶叶才需要洗茶。对于干净整洁的茶叶,第一泡自然无需刻意洗掉。日常喝茶时,如果你对手中茶叶的洁净程度没有信心,洗一道就是。明知手中的茶叶足够干净,却还执意洗茶,实乃多此一举。
茶的
15个
冷知识
,最后一个99%的人不懂!
答:
以下是
茶的
15个
冷知识
:1. 茶和咖啡都含有咖啡因,但茶的咖啡因含量更高。2. 茶的故乡是中国,茶树在中国有着悠久的栽培历史。3. 茶的种类很多,其中绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶是最常见的。4.
茶叶的
品质受多种因素影响,包括产地、采摘时间、制作工艺等。5. 茶水中含有丰富的抗氧化物质,可以对抗自...
最容易让人混淆的几个
茶叶
常识
答:
1、
想当然的张冠李戴
典型如:
“black tea” 是黑茶,安吉白茶是白茶,君山银针是绿茶,武夷岩茶是红茶,茉莉花茶是花不是茶……等等
。殊不知,眼见并非就是实。这些全是自己想当然的,属于望文生义,有的是文化背景的缺失,比如:“black tea ”为什么是红茶,而不是黑茶;有的是入乡随俗,比如:...
茶知识
科普,10个
茶叶冷知识
你知道几个
答:
茶叶冷知识
1.饭后马上喝茶不能消食,反而会影响消化通常吃饭后,胃需要分泌胃酸来消化食物
。而饭后就大量喝茶 (茶水中水的比例其实还是最大的),会稀释胃酸,抑制消化的能力,并不是抑制胃酸的分沁。2.普洱生茶陈放多久也不会变成熟茶,熟茶是工艺不是岁月普洱生普存放时间久,会发酵,茶性会变为暖性...
喝茶时,聊点
茶叶的冷知识
答:
3. 红
茶的
"冷后浑":红
茶冷
掉后浑浊,其实是茶多酚与咖啡碱形成络合物导致的,这是区分红茶等级和鲜爽度的一个标志。4. 金花的真面目:黑茶中的"金花"其实是真菌冠突散囊菌,它赋予茶独特的香气和健康益处。5. 茶类辨识:"大红袍"其实是乌龙茶,而"安吉白茶"虽然名字里有"白",却是绿茶;"东...
茶的冷知识
答:
第一条关于
茶叶的冷知识
:茶叶的英文名tea的由来 大家都知道茶叶的英文名读作tea,但是你知道tea的发音是怎么来的吗?如果你是呆在福建的小伙伴们应该知道了,因为tea就是来自于闽南话中的“茶”这个字的发音。如果是闽南的小伙伴们,这时不妨读一下关于读一下闽南语的“茶”这个字,你就能理解到...
你不知道的袋泡茶
冷知识
答:
茶,这个千年文化瑰宝,不仅仅是中国人的日常,全球的茶迷们也在以独特的方式演绎着它的魅力。让我们一起探索那些你可能不知道的袋泡茶
冷知识
,看看它是如何跨越国界,成为现代生活中的便捷享受。便捷与创新:美国的袋泡茶起源</ 在东方的仪式感与西方的实用主义碰撞下,美国人Thomas Fitzgerald以139年...
聚会喝茶,不聊点
茶叶的冷知识
怎么行?
答:
在茶友们的聚会中,分享一些
茶叶的冷知识
,无疑为交流增添了一份趣味。以下是一些关于茶叶的有趣知识点。就像笑话一样,好茶叶也有它的独特之处。绿茶由于采摘时对鲜嫩度的追求,茶梗较少,但对于乌龙茶、普洱茶和黑茶,由于采摘成熟茶叶,茶梗的存在反而是品质的保证。例如,黑茶中的茯砖茶,国标规定其...
这些
茶叶冷知识
,你知道多少个?
答:
———红
茶的
“冷后浑”是怎么回事?红
茶茶
汤冷掉后常会变得浑浊。浑浊并不是一个玄妙现象。———喝茶有两大类型一是清饮;二是调饮。———Black Tea不是黑茶!Red Tea 不是红茶!———“安吉白茶”不是白茶,而是绿茶———大红袍不是红茶,而是乌龙茶———普洱老茶头到底是什么?———...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
关于茶的提问互动
茶的趣味小知识
采访茶人的问题一问一答
关于茶叶的十大常识
茶叶常见问题100问
茶叶末釉喝茶的好处
茶叶末釉最忌三种茶
茶叶末釉适合泡什么茶
茶道礼仪叩手礼