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茶的种类及代表名茶
茶叶的分类
有哪几
种及代表茶类
答:
茶叶的分类有绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶六种
,绿茶的代表茶为
西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春
;红茶的代表滇红、川红、祁门红;白茶的代表白牡丹、白毫银针;黄茶的代表为蒙顶黄芽、霍山黄芽;乌龙茶的代表为
铁观音
、大红袍;黑茶的代表为安化黑茶、六堡茶。茶叶的分类有哪几种及代表茶类:一、绿茶...
国内比较知名的
茶叶
都
有哪些
?
答:
1.龙井茶(西湖龙井):产自浙江杭州
,是中国十大名茶之一,以其嫩绿的外观、鲜爽的香气和甘甜的味道而著名。2.
碧螺春
:产自江苏苏州东山,是中国十大名茶之一,具有清香鲜爽、甘甜爽口的特点。3.
铁观音
:产自福建安溪、武夷山一带,是中国的名贵乌龙茶,具有浓厚的花香和石榴花香的香气。4.
普洱茶
:产...
茶的种类及代表名茶
答:
1、
绿茶
绿茶采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的,保留了鲜叶的天然物质,绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调,由此得名。代表名茶:
碧螺春、西湖龙井
、蒙顶甘露、
黄山毛峰
等。2、红茶 红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥...
六大
茶类的代表名茶有哪些
答:
1、
绿茶
绿茶是唯一的不发酵茶,茶性偏寒,经过杀青、揉捻、干燥的工艺制成,
代表品种有西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、太平猴魁、安吉白茶等等
。2、黄茶 黄茶属于轻微发酵茶,经过杀青、揉捻、闷黄、干燥的工艺制成,具有黄汤黄叶的品质特征,茶性偏寒,代表性品种包括了蒙顶黄芽、君山银针等等。
中国10大
名茶
答:
1、碧螺春
碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于
绿茶
类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。2、
信阳毛尖
信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类,...
茶叶
哪种好
答:
1、
龙井茶
龙井茶是中国
绿茶
中的佼佼者,也是中国十大名茶之首。产于浙江省杭州市西湖区龙井山一带。其特点是茶叶形态扁平,色泽嫩绿,香气清幽,味道鲜爽,有着极高的香气度和鲜爽度。作为茶文化的代表性产品之一,龙井茶深受中国茶叶爱好者的喜爱。2、
普洱茶
普洱茶是中国的特色发酵茶,产于云南省...
茶的分类及代表名茶
答:
茶的分类及代表茶如下:
茶叶的分类有绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶六种
。绿茶的代表茶为
西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春
;红茶的代表滇红、川红、祁门红;白茶的代表白牡丹、白毫银针;黄茶的代表为蒙顶黄芽、霍山黄芽;乌龙茶的代表为
铁观音
、大红袍;黑茶的代表为安化黑茶、六堡茶。饮茶起源 中国历史...
简述
茶叶的分类
,并列举每
类茶叶
的
代表
名品
和
特点
答:
红茶属于发酵
茶类
,是以茶树的一芽二三叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。发酵工序是促进多酚类的酶促氧化,形成红汤红叶的品质特征的主要工序。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。我国红茶
种类
较多,产地较广。 祁门工夫红茶:是我国传统工夫红茶的珍品,有百余年的生产...
茶的
品种名称大全有什么呢,十大
名茶
排行榜你知道吗?
答:
一、
祁门红茶
:祁门红茶粗细适中,柔软,细长,有光泽,色泽黑亮。茶叶的香味持久,沁人心脾,像水果和兰花。茶汤颜色鲜艳,与叶底颜色同红,味道鲜美浓郁,可与普通茶叶媲美。君山银针:君山银针产于湖南洞庭湖君山。因其形状细如针,故称君山银针,是
黄茶
的黄色品种。这种茶具有良好的身体,明亮的颜色,...
中国十大
名茶
分别是什么?
答:
浙江
西湖龙井
,安徽
黄山毛峰
,江苏洞庭
碧螺春
,江西庐山云雾,安徽
六安瓜片
,安徽
祁门红茶
,福建
安溪铁观音
,湖南君山银针,云南
普洱茶
,福建白毫银针。1,浙江西湖龙井:知名的
绿茶
,产于浙江杭州西湖的龙井村,其中以产于狮峰的龙井品质为最佳,具有“色绿、香郁、味醇、形美”的特点。2,安徽黄山毛峰:...
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