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草莓有酒味
变质的食物有什么特征?
答:
蛋白质在微生物和酶的作用下,会被分解为有机胺、硫化物、粪臭素和醛等物质,有股恶臭味。3.酸味。粮食、糖类及其制品等富含碳水化合物的食物,在变质时会产生有各自特征的酸味或馊味。碳水化合物会分解产生单糖、双糖、有机酸、醇、醛类物质,因此会产生酸味或
酒味
。米饭发馊、糕点变酸、水果腐烂就属于这类变质...
如何储藏
草莓
答:
《
草莓
的贮藏技术》1.最佳贮藏指标 ①温度:-0.6~O℃;②气体:02 2%~3%,CO2 5%~6%;CO2 > 20%
有酒味
;③湿度:90%~95%;④冰点:-0.7~-0.8℃;⑤贮藏期:40~60天。2.技术工艺 8~9成熟草莓无伤采收→剔除伤、病、烂、残果实→地里手工分级→保鲜处理→装入内衬保鲜...
自己做的
草莓
酱变成
酒味
还能吃吗?没有看见发霉的样子!
答:
是发酵了,很快就发霉了。您完全可以用真空机抽真空密封封口,隔绝空气霉菌,就不会发霉了,保存时间大大延长很多很多呢
草莓
酒的草莓还能吃不?
答:
您好,您应该是用高度白酒泡的
草莓
酒,泡过的草莓可以食用,不过因为酒精度数过高,会破坏草莓中很多营养成分,一般家庭泡的草莓酒只是取草莓的颜色和香气,喝起来跟一般白酒差不多,建议您以后可以用草莓发酵做酒,这样会很大程度的保留草莓的营养物质,口感也很好。洛阳逐波的草莓酒就是草莓原汁发酵,草莓...
我做的
草莓
酱好酸呀,且有一股
酒味
,请问里面真的含有
答:
应该是发酵了,酒精是酵母菌的发酵物。不能吃了
...而且
有酒味
,还可以吃么?貌似放了很多糖。。。
答:
我是自己做的山楂果酱 这种自制的果酱保存期限有限 并且要密封放在冰箱里 所以你估计下你已经放置多久并且是否密封低温保存 异味如果你都吃出来了 建议最好不再食用 毕竟是要吃进肚子里的 还是小心谨慎些
草莓
吃起来硬的正常吗 草莓又酸又硬怎么办
答:
草莓果酱 1、将草莓冲洗干净,放入淡盐水中浸泡片刻。2、捞出,再次冲洗干净,去掉草莓蒂备用。3、锅中加入适量清水,放入冰糖搅拌至溶化。4、将草莓放入,开小火慢慢煮,直至草莓变软,汤汁变红。5、关火,将草莓盛出食用即可。4
草莓有酒味
还能吃吗 不建议食用。新鲜的草莓味道香甜,没有其他...
为什么熬
草莓
酱会发黑什么原因熬草莓酱发黑
答:
2、发黑的
草莓
酱就不建议吃了,这种食物吃了之后对人也不是很好。自制的草莓酱如果出现了
酒味
,这个时候也不可以再吃了。3、草莓酱如果有散发出酒味则,说明可能已经变质了。草莓酱中含有的大量糖分以及各种营养成分发酵后就会产生酒味,同时还会有很多细菌滋生。4、在熬制草莓酱的时候,一定要注意使用的...
不熟的
草莓
能放熟吗 吃了没熟的草莓会怎么样
答:
像这种已经成熟的
草莓
,在常温下一般只能放1-2天左右,将其放入冰箱冷藏室内保存,也一般只能放2-3天左右,因此为了品尝到最佳口感,一定要尽快吃完。一旦草莓出现口感发酸,甚至是带
酒味
等情况就要停止食用。4 草莓吃多了上火吗 不会。草莓属于凉性水果,适量食用并不会导致上火,反而还有一定清...
为什么熬
草莓
酱会发黑什么原因熬草莓酱发黑
答:
2、发黑的
草莓
酱就不建议吃了,这种食物吃了之后对人也不是很好。自制的草莓酱如果出现了
酒味
,这个时候也不可以再吃了。3、草莓酱如果有散发出酒味则,说明可能已经变质了。草莓酱中含有的大量糖分以及各种营养成分发酵后就会产生酒味,同时还会有很多细菌滋生。4、在熬制草莓酱的时候,一定要注意使用的...
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