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草鱼鲢鱼鲤鱼哪个好吃
青鱼、
草鱼
、
鲢鱼
、鳙鱼。
哪种
鱼的肉质好?口感好?每一种鱼适合什么烹饪...
答:
2,
草鲢鳙
,都还不错,不过个人比较喜欢草鱼,鱼肉质主要看火候,因为鱼刺较少|||哈哈,鱼这东西是分部位的,鳙鱼自然鱼头最好,青鱼自然鱼尾最好,看你想做什么鱼,如果要综合那就选青鱼吧,毕竟肉质密实,好料理|||青鱼丸子,水煮用草鱼,清蒸鲢鱼,砂锅鳙鱼 青鱼口感还不错,草鱼肉质鲜美 但主要...
白莲鱼,
草鱼
,鲫鱼,
鲤鱼
谁
好吃
营养一样么?
答:
鲢鱼
腥,
草鱼
嫩且肉厚,鲫鱼最适合炖汤,
鲤鱼
适合红烧什么的,营养差不多
青鱼、
草鱼
、
鲢鱼
、鳙鱼。
哪种
鱼的肉质好?口感好?每一种鱼适合什么烹饪...
答:
鲤鱼、青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼都是水草和吃小生物的,
鲤鱼、鲫鱼肉比较硬,鲤鱼适合红烧鱼块,鲫鱼适合做鲫鱼豆腐汤,鲢鱼和鳙鱼肉较柔软
,鲢鱼适合水煮,鳙鱼头基本用来做剁椒鱼头、双色鱼头,身子也是经常用来煮着吃,头也可以用来炖着做汤喝,草鱼和青鱼肉比较嫩(3斤左右的鱼肉比较嫩),适合...
青,草,
鲢
,鳙那种鱼
最好吃
啊>?
答:
我来告诉你 这四种相比来说
鲤鱼
的腥味最大刺也多
草鱼
的肉多适合作造型菜红烧的话肉有点柴 鲫鱼个头较小适合油煎后炖汤或直接干炸沾椒盐吃
鲢鱼
除了鱼头肉多没什么优点所以作鱼头菜选大个鲢鱼 这四种鱼没有
哪一个
最好各有特点选择由自己
淡水鱼
哪种
肉质
最好吃
???
答:
三、
鳙鱼
鳙鱼又称江鳙、黄秋葵鱼,是我国淡水湖泊中水质最好的淡水鱼品种之一。鳙鱼肉质细嫩,易消化吸收,且含有丰富的蛋白质、钙质、磷质等营养成份。鳙鱼肉质鲜美,无刺,老少皆宜。烹饪方面,可用泡椒鱼头、夫妻肺片鳙鱼片等多种方式制作。四、鲤鱼 鲤鱼又称白鲤鱼、西洋鲤、草鲤鱼,是淡水鱼中的...
鲢鱼
和
草鱼哪个
更
好吃
答:
草鱼
更
好吃
。草鱼是一种常见的淡水鱼类,其肉质鲜嫩、味道鲜美。草鱼的肉质细腻,口感丰满,肉质鲜美而不腥,适合多种烹饪方式,如清蒸、红烧、炖汤等。草鱼的肉质富含蛋白质、维生素和矿物质,对人体健康有益。相比之下,
鲢鱼
的肉质相对较为松散,口感不如草鱼那么鲜嫩。因此,综合考虑口感和营养价值,...
草鱼好吃
还是
鲢鱼好吃
答:
各有所好吧,不同人的评价可能不同,有的喜欢吃
草鱼
,有的喜欢吃
鲢鱼
。而且还要看如何制作。草鱼的肉香,鲢鱼的碟鱼头也是很有名的菜。都
好吃
,看个人口味喜好了。
白
鲢鱼
和
草鱼哪个好吃
答:
白
鲢鱼
和
草鱼哪个
更
好吃
,要视个人口味和偏好而定。1. 从地域角度来看,北方人通常更喜欢肉质饱满、分量足的食物,因此白鲢鱼在北方可能更受欢迎。而在南方,人们通常更喜欢清新、小分量的食物,所以草鱼在南方可能更受欢迎。2. 从口感和味道来看,白鲢鱼和草鱼各有特点。白鲢鱼的肉质相对细嫩,而草鱼的...
草鱼
和花
鲢鱼
,
哪个
更
好吃
答:
哪个好吃
的问题,要看你是怎么吃的。相比来说,如果是烧汤吃,那花鲢比较好吃;如果是红烧,那么
草鱼
比较好吃。
鲢鱼
,必须吃活鱼。死鱼会发苦,所以又叫 “苦鲢子” 。草鱼,因为没有小刺儿,很受欢迎。可以做鱼丸、熘鱼片、水煮鱼、清蒸鱼、鱼肉馅饺子。
鲤鱼
,
鲢鱼
,
草鱼
,
哪个
刺少
答:
就我吃鱼的经验来看,
鲤鱼
最少,然后是
草鱼
和
鲢鱼
,但是后两者的刺差不多一样多的,特别是鲢鱼,皮下都有小刺,但是草鱼的肉要
好吃
些,鲢鱼最次。鱼肉的功效:秋冬季是体弱者进补的好时机,鱼则是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体...
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