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荸荠正确的叫法
茡荠
有几个
叫法
?请知道的告诉我
答:
荸荠(拼音:bí qí 英文:water chestnut 学名:Eleocharis dulcis),
又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨
,是莎草科荸荠属一种。莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作蔬菜食用。
古称凫茈
(凫茈),俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名。称它马蹄,仅指其外表;说它像栗...
谁知道
荸荠
在北方被称作什么?
答:
荸荠 别名 马蹄、地栗
荸荠仅指其外表,说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之称。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有“地下雪梨”之美誉,北方人视之为“江南人参”。荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之...
马蹄
又叫什么
答:
马蹄又叫水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地栗、钱葱、土栗、刺龟儿等
,学名荸荠。荸荠是中国的特色蔬菜之一,通常以地下膨大球茎供食用,可以生食、熟食或做菜,尤适于制作罐头,称为“清水马蹄”,是菜馆的主要佐料之一;并可提取淀粉,与藕及菱粉称为淀粉三魁。马蹄又叫水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠...
马蹄的
别称怎么念
答:
“马蹄”
,学名荸荠[bí qi]。荸荠,有细长的匍匐根状茎,在匍匐根状茎的顶端生块茎,俗叶荸荠。秆多数,丛生,直立,圆柱状,高15-60厘米,直径1.5-3毫米,有多数横隔膜,干后秆表面现有节,但不明显,灰绿色,光滑无毛。叶缺如,只在秆的基部有2-3个叶鞘;鞘近膜质,绿黄色,紫红色或褐色...
荸荠
是什么菜?东北有吗?
答:
荸荠又名
马蹄
、地梨,表面光滑有光泽,紫红色或者黑褐色,生长在南方的池沼中,地上的深绿色茎丛生,地下的球茎可供食用(东北地区需暖棚种植)。因它形如马蹄,人们也称它马蹄。其外表像栗子、不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以又有“地栗”之称。荸荠皮色紫黑...
我们这叫bi qi 他的学名叫什么啊?怎么吃好吃啊?皮很薄很难剥
答:
荸荠(拼音:bí qi)又名
马蹄
家常菜肴制作马蹄蒸肉饼人和马蹄6粒、半肥瘦肉300克、天津冬菜少许、香 菜1棵、生粉、鸡粉和盐适量。人和马蹄去皮洗净,切碎粒;猪肉洗净,切片后再剁碎;香菜洗净切段;将人和马蹄、猪肉、冬菜、生粉、鸡粉、盐和少许清水混合拌匀,装在盘上,隔水猛火蒸半小时,撒上...
荸荠
有没有其他
的叫法
啊,
视频时间 02:56
有谁知道这个东西叫什么名字吗
答:
荸荠
!
荸荠
怎么读?
答:
荸荠读作:“bí qí”。荸荠是一种多年生草本植物,多栽培在低洼地,地下茎也叫荸荠,扁圆形,皮赤褐色或黑褐色,肉白色,可作蔬菜或水果,可制淀粉。荸荠是中国的特色蔬菜之一,通常以地下膨大球茎供食用,可以生食、熟食或做菜,尤适于制作罐头,称为“清水
马蹄
",是菜馆的主要佐料之一;并可提取淀粉...
“
马蹄
”是什么东西?
答:
马蹄,又称
荸荠
。原产于印度。我国是盛产
马蹄的
地方。它以个头大、皮薄肉嫩,水分充足,清甜无渣,爽脆可口既做蔬菜也可做水果,广西马蹄久负盛名,营养丰富,含有蛋白质、维生素C,还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素;马蹄作用价值甚大,能清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通化作用。岭南诸类佳...
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涓嬩竴椤
灏鹃〉
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