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莳萝草的吃法
莳萝草的食用方法
答:
莳萝草的果实和种子,在尚未成熟时采收使用,
可以提炼成精油食用
,也可经挑拣除杂、晾晒、干燥、灭菌等工序,处理成为香辛料(spices),用于西式烹调; 其叶子(又称作莳萝草)亦作为香草(herbs),可以新鲜食用,也可以干燥加工,气味幽香。作为香辛料可用于腌制青豆、黄瓜、泡菜和肉类(香肠类)的佐料,...
烧烤需要什么配料??? 有那些技巧???
答:
将肉洗净去筋切成0.4㎝厚、1㎝宽、2㎝长的片,和上述调料抓匀,腌制2个小时后,串成串
;烧烤时刷上色拉油,烤好后撒上小料即可。 1.3 西班牙小料制法: 百里香3g 十三香3g 莳萝草2g 牛肉粉6g 辣椒粒10g 熟芝麻10g 2 泰国棕榈烧烤 2.1 原料: 牛、羊、鸡肉为主 羊肉1000g 沙司10g 蒜末5g 盐10g 味精5g 牛肉...
做意大利面的香料主要都有什么?
答:
当然, 放入意大利面前 要先放盐。你上面说的几种调味料我没怎么用过,个人觉得那些什么的
莳萝草
、香叶、迷迭香、鼠尾草 没什么用, 因为都是事后 放的, 味道根本容不进 酱和 面。前面加的 牛油,奶酪, 橄榄油 已经能够很好的调味了。记得意大利人有一种意大利面最简单
的吃法
,以前在学校食堂吃过, 就是 意大...
法国菜中香料都有哪些
答:
月桂:味苦,性温,有清新芳香气味,放进咖喱中可以缓和咖喱的冲劲。月桂是野餐时常用来去除荤食烧烤中腥味的调味品。莳萝: 其意为平静、消除,古称“洋茴香”。味甚强烈,清香持久,有点清凉味,可去除口中异味。莳萝籽气味较强,用于腌渍,叶子气味温和,又称
莳萝草
,将之切碎放入汤、生菜色拉及海...
烧烤要准备什么食材
答:
可乐(去油腻)、凉茶(降火)、橙汁、啤酒等。烧烤注意事项:
1、很多蔬果不烤也可以吃,或者带点沙拉酱拌上,就成了一份简易蔬果沙拉
;2、并非所有水果都适合烧烤,高水分份含量的水果们就更适合直接吃,比如葡萄和西瓜。参考资料来源:百度百科-户外烧烤注意事项 百度百科-野炊 (野外活动简介)...
法国菜有哪些?
答:
汤:温暖灵魂 法国汤以其浓郁的风味和顺滑的质地而闻名。最经典的汤之一是洋葱汤(soupe à l\\\'oignon),以焦糖洋葱和浓郁的肉汤为特色。其他令人垂涎的汤包括维希苏瓦斯汤(vichyssoise),一种奶油土豆和韭葱汤;以及普罗旺斯蔬菜汤(soupe au pistou),一种加入了新鲜蔬菜和香*的清爽汤。主菜...
牛排应该怎样煎才好吃啊?
答:
吃法
:将一块煎好的牛扒,放入盘中,根据做法,选用相应的沙司和配菜。将沙司浇在牛扒上,旁边放相应的配菜。也可以将煎牛扒、沙司和配菜分别盛盘或盘中,一起上桌,食者自取。用刀叉进餐。特点:肉质鲜嫩醇香,味美适口。--- 煎牛排 原料:牛排 配料:葱头汁,黄酒,鸡蛋,辣酱油,蕃茄沙司,黄瓜...
烧烤有哪些品种
答:
烧烤分为直接烤制和间接烤制两种。直接烤制又有明火暗火之分,间接烤制也分为铁板,石板,铜板等多种。而对木炭地要求也各不相同,中国地木炭共有三种适合烧烤。一、原木木炭,二、机制木炭,三、工业焦炭,原木木炭也分果木和杂木之分,果木就是,苹果,梨,山楂等的硬质木材烧烤地味道比较好,而杂木...
土豆有多少种
吃法
?全部详细说明,保证采纳,
视频时间 00:28
我想开个烧烤店
怎么
办 我对烧烤一无所知
答:
1、店铺风格 好多店铺生意不佳的原因首当其中的就是就餐环境。如今的社会吃的不仅是食物,也是一种氛围,一种小资。既然有自己的店铺,那么我们就该把店铺装修的有自己独特的风格。可以走小清新路线,也可以走小资路线,更可以走工业风路线,不管什么风格,必须是可以吸引眼球的,还有就是干净卫生整洁的。
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