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莴笋竹笋芦笋区别
莴笋芦笋
和
竹笋
的
区别
答:
莴笋:属于一年或二年生草本植物
,茎直立,单生,上部呈圆锥状,花序分枝,茎枝为白色,基生叶及下部茎的叶片较大。芦笋:属于多年生草本植物,可高达1米左右,根粗2-3毫米左右,茎平滑,上部在后期常俯垂,分枝较柔弱。竹笋:属于多年生常绿禾本目植物,呈圆筒形,内部中空,每节上斜生1-2个小技,...
芦笋
和
竹笋
是一种食物吗
答:
区别:芦笋,俗称石刁柏、龙须菜,为百合科天门冬属多年生宿根草本植物,以抽生的嫩茎为蔬菜食用
。竹笋,又称竹芽,为禾本科常绿植物竹的幼芽,一般分为春笋、冬笋、鞭笋。莴笋,又名莴苣,分叶用和茎用两种,叶 用名为生菜,茎用则称为莴笋。烹调:芦笋可凉拌、炒食或做汤,也可与其它食物一起混...
笋
分那几种怎样的1
答:
笋分为:
芦笋
、
莴笋
、
竹笋
、春笋、冬笋、玉米笋、干笋这几种。1、芦笋又名石刁柏、龙须菜(
区别
于海发菜,深海蔬菜,亦有别名龙须菜),在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬。2、特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,...
竹笋
、青笋、
莴笋
有何
区别
答:
青笋与莴笋之间是没有区别存在的,因为青笋本身就是莴笋的一种,
只是称呼不同而已
。而竹笋与莴笋的特点区别如下:1、莴笋的特点:莴笋也叫莴莴苣,是一种根茎类植物,它的地上茎为绿色,可以供人类食用,多生长相于华中和华北地区,在成熟以后外表为白绿色,它的顶部有叶子,可以根据叶子的形状分为圆叶...
秋季伤肝益吃三笋——
竹笋
、
莴笋
、
芦笋
答:
将鲜
芦笋
煮熟后凉拌着吃,早晨或是睡前各食用1次;也可用芦笋根每天5~10克,用水煎汤代茶饮用,3个月为1个疗程,中途不能间断。这些食物对于秋季来说是对人体的肝脏有很大保护作用的,秋季想要保肝的话多吃三笋,
莴笋
,芦笋,
竹笋
。不仅是烧菜还是煲汤都是很进补的食物。在这个深秋的季节大家不妨多吃...
芦笋
和
莴笋
的
区别
答:
两种蔬菜的
区别
如下:1、形态不同:
芦笋
是一种多年生草本植物,芦笋的嫩茎为绿色,其芦笋的嫩茎形似芦苇的嫩芽和
竹笋
,所以被称为芦笋。而
莴笋
是一种一年生或二年生草本植物,其地上茎为肉质,呈现出棍棒状。2、生长环境不同:芦笋喜欢生长在温暖、湿润的环境中,在我国南方地区比较常见。而莴笋则喜欢...
莴笋
和
芦笋
有什么
区别
答:
两植物
区别
在于形状和味道不同。1、形态:
莴笋
是一种一年生或二年生草本植物,其地上茎为肉质,呈现出棍棒状。
芦笋
则是多年生草本植物,其嫩茎为绿色,形似芦苇的嫩芽和
竹笋
。2、味道:莴笋可以生吃,凉拌,炒着或者腌制着吃,而且莴笋的叶子也是可以食用的。芦笋则具有鲜美的味道,吃起来比较可口,清爽。
如何挑选
竹笋
,
莴笋
,
芦笋
?
答:
4. 看笋的肉色,要挑选透亮的青色,发黄或者深绿,甚至有空心的
莴笋
,尽量不要购买。绿
芦笋
最常见,关于挑选这几种芦笋,你只需要记住以下几个Tips,到了菜市场便能所向披靡:1.要选笔直、上下粗细均匀的芦笋,底部直径最好1厘米左右、长20厘米左右的最嫩最好吃;2.笋尖的花苞未开,花瓣紧密、闻...
莴笋
和
芦笋
有什么
区别
答:
1、外形特征不同:
莴笋
的茎较粗壮,带外皮和叶片,食用时需削去外皮,而
芦笋
则比较矮小且圆润,没有叶片,嫩芦笋的外皮可以直接食用。2、营养成分不同:芦笋和莴笋都富含维生素C和叶酸,但芦笋还富含钾元素,每100克芦笋中钾的含量比莴笋高出近一倍,同时,芦笋中的蛋白质、脂肪和纤维素含量都比莴笋多...
芦笋
与
竹笋
是一回事吗
答:
不是一回事,具体
区别
如下:1、外形不同
芦笋
直立草本,高可达1米。根粗2-3毫米。茎平滑,上部在后期常俯垂,分枝较柔弱。叶状枝每3-6枚成簇,近扁的圆柱形,略有钝稜,纤细,常稍弧曲,长5-30毫米,粗0.3-0.5毫米;鳞片状叶基部有刺状短距或近无距。笋是竹的幼芽,也称为笋。竹为...
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