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莴苣菜是生菜吗
莴苣
和
生菜
有什么关系?
答:
莴苣和生菜是同属的不同变种
。植物学家的观点,生菜本是莴苣的一种,学名叫叶用莴苣;还有一种茎用莴苣,就是莴笋。莴苣的老家,原本在地中海沿岸,是由野菜培育而来的。据史料记载,隋朝年间,莴国(注:西亚一古国)使者来华,随身带了一些菜种。人们支付重酬,向其求得菜种,并将其称为莴菜,又...
莴苣
和
生菜
的区别是什么
答:
莴苣和生菜在品种和味道上是不同的
。生菜是指茎型生菜。其可食用部分为茎,食用前应煮熟。莴苣是叶型莴苣,其可食用部分为叶型莴苣,可生吃,味脆嫩。莴苣和生菜的本质是一样的,成长习惯也是一样的。种植莴苣和生菜时,要有足够的水和肥料。品种差异 莴苣和生菜在品种上有一定的差异。虽然都是菊科...
莴苣是生菜吗
答:
5.所以说,
莴苣包括生菜
,但指的不仅仅是生菜。
生菜和
莴苣是
一样的吗?我爸爸买了莴苣回来说
是生菜
答:
生菜是生菜
,莴苣是莴苣。莴苣有粗大的茎。两种菜都是可以生者直接食用的。
莴苣
和
生菜
的区别 莴苣和生菜的区别是什么
答:
1、莴笋和生菜是一家人
莴笋和生菜是一家人,它们同属现一个植物科目,而且生菜是莴笋的一种。因为莴笋可以分为叶用莴笋和茎用莴笋两种,而生菜就是叶用莴笋的代表性存在。2、莴笋和生菜的食用部位不同 多数人眼中的莴笋都是茎用莴笋,它与平常生菜之间的最大区别就是食用部位不同,人们吃生菜时,...
莴苣菜
和
生菜
的区别
答:
莴苣菜
和
生菜
在品种上有一点区别,它们虽然都是菊科莴苣属的植物,但是莴苣菜指的是茎用型的莴苣,它的可食用部分是茎干,叶子没有食用价值,生菜是叶用型的莴苣,它没有粗壮的茎干,可食用部分是嫩叶。2、口感区别 莴苣菜和生菜食用起来口感有很大的区别,莴苣菜食用时需要先把表皮去除掉,然后嫩茎...
莴苣
就
是生菜吗
?
答:
莴苣
可分为叶用和茎用两类,叶用莴苣又称
生菜
,茎用莴巨又称莴笋、香笋。莴苣的名称很多,在本草书上称作"千金菜”、“莴苣”和“石苣”。茎用莴苣又称莴笋、香笋。中国各地莴笋栽培面积比生菜多,
莴笋的
肉质嫩,茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。生菜主要食用叶片或叶球。莴苣茎叶中含有莴苣...
生菜
和
莴苣
傻傻分不清楚?一分钟告诉你它们到底有什么关系!
答:
生菜
和
莴苣都是
菊科。生菜的别名就是叶用莴苣。不同点 我们吃生菜时通常食用它的叶子,而吃
莴苣是
通常吃它的茎干。因此两者食用时的口感有很大的不同。好啦,相信大家已经了解到了生菜和莴苣的不同,下次可千万不要搞混了哟。生菜作为一种十分普遍的家常菜,在市场上的需求非常大,因此很多家庭选择...
莴苣
和
生菜
的区别
答:
莴苣
从植物学上说包括茎和叶,叶就是我们所说的生菜或油麦菜,茎就是青笋所以生菜只是莴苣的叶子外国人不吃青笋,莴苣只长叶子不让茎长大,所以莴苣也就
是生菜
,叫做lettuce。
莴笋的
肉质嫩,茎可生食凉拌炒食干制或腌渍生菜主要食叶片或叶球,近年来在各大城市尤其是南方沿海各省的大城市有所发展,成为...
莴苣
就
是生菜
???
答:
莴苣
和
生菜
是两种不同的蔬菜 莴苣可以清火,适合凉拌以及炒肉丝吃 生菜就是肯德基麦当劳汉堡里面夹的那一大张叶子的那蔬菜,可以生吃,也可以涮火锅吃
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