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萝卜糕的做法大全家常
广东
萝卜糕的
4种
家常做法
答:
新鲜白萝卜1根(约2.3镑),粘米粉1.5杯, 虾干15-20只,盐1.5 小勺(TSP),五香粉1小勺,葱少许 广东
萝卜糕的做法
1、将萝卜洗净擦成丝;2、虾干用冷水泡30分钟;3、粘米粉用冷水调成略厚的面糊;4、锅内放少许水,烧开后放入萝卜丝,煮至萝卜丝透明;5、倒去锅内多余的水,放入盐、五香粉...
萝卜糕家常的做法
答:
萝卜糕家常的做法
如下:主料:萝卜糕预拌粉300克、白萝卜600克、清水520克、腊肠2根、干香菇10克 辅料:姜适量、盐3克、白糖15克、色拉油适量 1、300克萝卜糕粉加入400克清水,搅拌均匀,待用。2、白萝卜一根,去掉根部和头部比较硬的部位,用擦丝器擦成细丝。3、香菇提前泡法。4、腊肠切小粒,香...
萝卜糕的做法(
萝卜糕的做法家常做法
)
答:
1. 将萝卜去皮切成丝,加入盐和胡椒粉搅拌均匀,腌制10分钟。2. 香菇泡软,切成丝,青葱切成葱花备用。3. 将糯米粉加水搅拌均匀,加入腌制好的萝卜丝、香菇丝、虾皮、青葱,再加入适量的盐、胡椒粉、鸡精,搅拌均匀。4. 将混合好的糯米粉倒入蒸锅中,用中火蒸30分钟。5. 蒸好后,将
萝卜糕
取出,...
萝卜糕的家常做法
广州正宗
萝卜糕的做法
窍门
答:
1、主料:白
萝卜
2500克、腊肠1根、腊肉半根、虾米50克、香菇2朵。2、辅料:食盐1茶匙、鸡粉1茶匙、胡椒粉适量、白糖2/3茶匙、灿米粉500克。3、萝卜洗干净去皮擦丝。4、将萝卜丝下锅煮软出水备用。5、将腊肉、腊肠、香菇切碎,虾米泡发切碎。6、烧热锅下腊肉、腊肠煸炒至出油,后放虾米炒香,...
萝卜糕的家常做法
广州正宗
萝卜糕的做法
窍门
答:
1、主料:白
萝卜
2500克、腊肠1根、腊肉半根、虾米50克、香菇2朵。2、辅料:食盐1茶匙、鸡粉1茶匙、胡椒粉适量、白糖2/3茶匙、粘米粉500克。3、将萝卜洗净去皮,擦成细丝。4、将萝卜丝放入锅中煮至软熟,出水分备用。5、将腊肉、腊肠切碎,香菇切丁,虾米泡发后切碎。6、热锅加油,先煸炒腊肉和...
回味
萝卜糕的做法
萝卜糕
家常做法
答:
1、食材:
萝卜
1个、腊肠一根、玉米粒适量、海米粒适量、糯米100g、粘米粉50g、盐适量、白糖适量。萝卜洗净擦丝,然后放入沸水中氽烫两分钟捞出,冷水冲凉后挤干水分。2、腊肠、熟玉米和海米切丁,锅中放油烧制六成热时放入二丁翻炒两分钟,然后盛出备用。3、萝卜丝打散,放入炒好的腊肠、玉米和海米...
萝卜糕
有哪些简单
的家常做法
?
答:
米粉的比例可以根据个人口味调整,如果喜欢更软糯的口感,可以适当增加米粉的量。萝卜糕蒸制时,可以在模具底部铺上一层烘焙纸,便于脱模。如果喜欢其他口味,可以在炒萝卜丝时加入肉丝、鱿鱼丝等其他配料。总之,这种简单
的家常萝卜糕做法
不仅方便,而且味道纯正,是一道适合全家人共享的美味佳肴。
萝卜糕家常做法
,正宗萝卜糕怎么做
答:
萝卜糕的做法
把白萝卜先刨掉皮,拿个菜网晒下面垫个盆子,是为了等下接菜网晒的罗卜水,在把白萝卜刨成丝。撒上盐,用刀稍微剁剁、也不用太碎吃起来才有口感。萝卜丝刨好,拍下菜网晒和刨丝刀。(下面有垫个盆接萝卜水的)把萝卜丝稍微挤干水放一边待用、在把白砂糖下在挤出来的萝卜水里...
萝卜糕的家常做法
是什么 萝卜糕
家常的做法
窍门
答:
萝卜糕家常的做法
窍门 1、食材:白萝卜600克,腊肠3根,虾仁50克,香菇(干)10朵,粘米粉350克,葱花适量,姜片剁蓉,食用盐4茶匙,油适量,水适量。2、步骤/方法:干香菇和虾仁提前用水泡发,泡好后切粒,腊肠切粒,小葱切碎,姜片一片剁姜蓉,白萝卜洗干净削皮切丝。备用。3、下适量油,油烧开...
萝卜糕家常的做法
是什么?
答:
腊味
萝卜糕的做法
1、白萝卜擦成丝放入开水中焯煮,焯煮时加入少许盐;2、粘米粉加入适量的水拌匀;3、下入腊肉丁和泡好的海米一起进去煸炒;4、再加入香菇丁进去翻炒,这时可以盛出来一点;5、再将焯煮的白萝卜丝挤去水分后放入里面翻炒均匀;6、加入适量的盐调味;7、倒入粘米粉水翻炒均匀;8...
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