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葡萄糖是多羟基
葡萄糖有
几个
羟基
答:
葡萄糖有五个羟基
。葡萄糖是一种单糖,也称为葡萄糖醛酸。它的化学式是C6H12O6。在葡萄糖分子中,有五个羟基(OH基团),分布在不同的碳原子上。这五个羟基使得葡萄糖具有良好的溶解性和反应活性,是许多重要化合物的重要原料和反应物。
葡萄糖
的分子式和官能团是什么?
答:
葡萄糖的分子式是C6H12O6。官能团是羟基和醛基。它是自然界分布最广泛的单糖。
葡萄糖含五个羟基
,一个醛基,具有多元醇和醛的性质。分子中的醛基,有还原性,能与银氨溶液反应:CH2OH(CHOH)4CHO+2Ag(NH3)2OH—水浴加热→ CH2OH(CHOH)4COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O ,被氧化成葡萄糖酸铵。在碱性...
葡萄糖是
醛糖还是酮糖
答:
葡萄糖是醛糖。葡萄糖是自然界分布最广的单糖,是一种多羟基醛
。醛糖是单糖,该单糖中氧化数最高的C原子(指定为C-1)是一个醛基,有醇和醛的性质。酮糖也是单糖,该单糖中氧化数最高的C原子(指定为C-2)是一个酮基。葡萄糖是多羟基醛,因此是醛糖。葡萄糖是醛糖还是酮糖 纯净的葡萄糖为无色...
葡萄糖
果糖麦芽糖蔗糖分别的官能团?
答:
1、葡萄糖的官能团:多羟基醛,羟基(-CHO)
。葡萄糖(glucose),有机化合物,分子式C6H12O6。是自然界分布最广且最为重要的一种单糖,它是一种多羟基醛。纯净的葡萄糖为无色晶体,有甜味但甜味不如蔗糖,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。天然葡萄糖水溶液旋光向右,故属于“右旋糖”。葡萄糖...
葡萄糖
为什么不是醛类
答:
葡萄糖属于多羟基醛
。但d-葡萄糖不含有醛基,但是也具有醛糖的一般性质 。如果硬要说它不是醛类的话,就从醛的化学性质去考虑吧,醛类物质的醛基比较活泼,易被氧化,同时也有一定的氧化能力,因此醛类物质通常都具有较强的还原能力和一定的氧化能力。而葡糖糖由于多羟基的作用,使得醛基比较稳定,...
葡萄糖属于
单糖 双糖 还是多糖?
答:
葡萄糖,有机化合物,是自然界分布最广且最为重要的一种单糖,它是一种
多羟基
醛。纯净的葡萄糖为无色晶体,有甜味但甜味不如蔗糖,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。天然葡萄糖水溶液旋光向右,故属于“右旋糖”。
葡萄糖是
活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物,即生物的主要供能物质。植物可通过...
葡萄糖是
怎样生成出来的
答:
葡萄糖又称为玉米葡糖、玉蜀黍糖,甚至简称为葡糖,是自然界分布最广且最为重要的一种单糖,它是一种
多羟基
醛。水溶液旋光向右,故亦称“右旋糖”。葡萄糖在生物学领域具有重要地位,是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物。植物可通过光合作用产生葡萄糖。在糖果制造业和医药领域有着广泛应用。
葡萄糖是
...
高二化学:
葡萄糖
中含有哪些官能团,由于具有哪个官能团,能发生银镜...
答:
葡萄糖是
一种
多羟基
醛。所以具有羟基,醛基两种官能团。当然了,如果你认为烃基,甲基,亚甲基也算官能团的话。那么还有亚甲基,次甲基。共4种。由于具有醛基,所以可以发生银镜反应,醛基具有还原性。葡萄糖和银氨溶液反应的化学方程式是:CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO+2[Ag(NH3)2]OH→(水浴...
鉴别
葡萄糖
和果糖
答:
1葡萄糖和葡萄糖相互之间同分异构,
葡萄糖是多羟基
醛,葡萄糖为多甲基酮。糖度:以绵白糖为100得话,葡萄糖好像是85,葡萄糖好像是243(实际数据不记得了)2用那样方式不可以辨别。葡萄糖在碱性溶液中能够 转换为葡萄糖。可以用溴水来检测。醛基能够 被溴水所空气氧化而使溴水褪色,溴水为酸碱性标准...
为什么糖会在水溶解?
答:
因为水是由水分子构成的,水就像是房子,而水分子是砖头,中间是有空隙的。糖也是由糖分子构成的,糖分子遇水分解之后更为活泼,就钻到水分子之间的空隙里,这也就是为什么糖会在水溶解。除此之外,糖的单体是葡萄糖,
葡萄糖是多羟基
单糖,含有亲水的羟基,与水形成氢键,因而具有较好的水溶性。
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