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蒸发糕的10种家常做法
宝宝辅食香甜松软果蔬
发糕
合集
答:
1.菠菜
蒸发糕
菠菜、面粉、酵母、白糖,菠菜焯水打成汁加200克面粉50克米粉,3克酵母
10
克白糖 +180ml温水搅拌均匀,醒发至两倍大,搅拌排气,模具刷核桃油,二次醒发20分,放南瓜丁,盖保鲜膜上锅蒸20分焖5分,松软香甜。2.红枣蒸发糕红枣、面粉、酵母、白糖,红枣洗净去核,加少量的温水打成泥,200克面粉50克米粉60ml...
蒸发糕的10种家常做法
答:
2. 红枣蒸发糕 红枣的甜美与
蒸发糕的
绵密交相辉映,打造出极具滋补功效的美味佳肴。3. 紫薯蒸发糕 紫色薯泥的加入,让蒸发糕瞬间变身浪漫佳人。其细腻的口感和独特的香气,让你一尝难忘。4. 南瓜蒸发糕 金黄色的南瓜酱,为蒸发糕注入了一丝秋日气息。这款清甜可口的点心,不仅营养丰富,更能唤起你对...
打败馒头的几
种发糕
,手不沾面,一搅一
蒸
,松软香甜,你知道
做法
吗?
答:
一、红糖
发糕
提前准备食物:老红糖,小麦面粉,生鸡蛋,红枣,酵母菌。1、50克的老红糖倒入盆里,打进一个鸡蛋,倒入150克的温开水,搅拌均匀使老红糖、鸡蛋和温开水彻底结合。2、倒入5克的酵母菌搅拌均匀,让酵母菌彻底溶解于混和水里,少量多餐地倒入大概300克小麦面粉,直到成拿筷子能抛起来的粘稠。
发糕的家常做法
大全
答:
初级
蒸
甜香 三小时 主料 面粉250克 南瓜泥280克 酵母3克 水80克 辅料 白糖35克 南瓜
发糕的做法
步骤 space点击查看大图 请点击输入图片描述 1.准备所需食材。space点击查看大图 请点击输入图片描述 2.南瓜泥中加入白糖搅拌至融化。space点击查看大图 请点击输入图片描述 3.加入水和酵母搅拌均匀。spa...
发糕的做法
答:
蒸锅内水烧开,将小模具放入蒸锅,中大火蒸制25分钟,关火过几分钟再揭开锅盖,取出模具,轻轻一嗑发糕就出来了。
4、南瓜发糕
原料:南瓜300g、面粉260g、白砂糖适量、酵母3g、枸杞适量。做法:南瓜切下来一截,将南瓜的'硬皮去掉,切成南瓜条,放入蒸锅蒸十分钟至熟。放入白糖,用勺子压成南瓜泥。
做
发糕
有哪几
种做法
发糕怎么做好吃又嫩
答:
1、白面
发糕做法
:选一个适当大小的碗,表面抹上油,加适量温水(水温33摄氏度左右,以手感不烫为准),再加干酵母和盐打匀,然后倒入面粉和植物油调成稠的面糊,并充分打匀,面糊稀稠程度要求不严格,可是个人口感而定。2、蒸锅中加少量水烧热到40摄氏度左右(以手感稍热为准),将碗放入水中以保持...
发糕的
具体制作方法?
答:
做法
: 1、把南瓜去皮、切块、煮熟,捣成泥状; 2、趁热加入自发粉和热牛奶,因为发酵需要一定的温度,与做小南瓜不同的是,做南瓜发糕要调成比较稀的南瓜糊,即需要一定的流动性; 3、将南瓜糊放入密封容器内,在室温条件下放置2-3小时,等它体积膨胀一倍之后,隔水
蒸
20分钟即可。 点评:南瓜
发糕的
口感非常松软...
发糕做法
大全
家常做法
答:
混合面
发糕的做法
1.首先用开水烫玉米面,然后倒入雪花粉混合在一起,放入白糖.酵母30度低温水,用手揉搓成均匀的面团。2.加盖醒发至面团原体积的2倍大 3.锅中放入温水,把醒发好的面团揉搓至完全排气,放在盖帘上加盖醒发30分钟。4.大火烧开,转中火
蒸
30分钟。不要马上接盖,焖3分钟即可。
蒸发糕
怎么做
答:
做法
:1、把南瓜去皮、切块、煮熟,捣成泥状;2、趁热加入自发粉和热牛奶,因为发酵需要一定的温度,与做小南瓜不同的是,做南瓜发糕要调成比较稀的南瓜糊,即需要一定的流动性;3、将南瓜糊放入密封容器内,在室温条件下放置1-3小时,等它体积膨胀一倍之后,隔水
蒸
20分钟即可。点评:南瓜
发糕的
口感...
怎样做
发糕
既简单又好吃?
答:
10
、最后就是上锅
蒸发糕
,蒸锅也是需要提前预热,待有一定温度的时候,将发酵好的面糊放入蒸锅,中小火蒸40分钟,如果你蒸的时间不够,蒸好的发糕就会很稀很黏,时间够了,完全蒸好的发糕是微微向上突起的;注意事项:用筷子将碗中的蛋液和清水,往一个方向搅打,搅打出很多小小的气泡为止,这点非常...
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