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蒸菜怎么做
好吃的
蒸菜
做法
答:
制法:芹菜叶洗净,拍上面粉,入笼蒸熟后取出,放入一器皿中,稍晾片刻
。净锅上火,放入精炼油烧热,然后下入葱丝、姜丝和干辣椒丝炸香,起锅倒在蒸好的芹菜叶上,另外加入精盐、鸡粉和香醋拌匀,装盘时撒上酥花生碎即成。2、火腿蒜茸蒸娃娃菜 材料:娃娃菜2小棵、粉丝一把、大蒜一头、酱油适量...
蒸菜
的家常做法
答:
制法:荠菜洗净,拍上高粱面,入笼蒸熟后取出,放入一器皿内稍晾片刻
。净锅上火,放入精炼油烧热,先投入姜丝和干辣椒节炸香,再烹鲍鱼汁并放入八宝豆豉稍炒,然后起锅倒在蒸好的荠菜上,加入精盐拌匀即成。2、蒜香蒸肉。原料:精瘦肉400克、糯米粉150克、大蒜50克、鲜青椒100克、精盐10克、料酒...
怎么做
家常
蒸菜 怎么
自己在家做家常蒸菜
答:
1、凉拌
蒸
茄子:材料:茄子(紫皮,长)3根小葱适量香油适量酱油适量食盐适量白糖适量,茄子去蒂洗净入蒸锅,隔水蒸10分钟左右。(茄子整条蒸可以防止吸收多余的水份,筷子能轻易戳穿即表示蒸熟了)。蒸好的茄子放凉,撕成长条,在盘子里摆好。加入葱花,香油,凉拌酱油,盐和糖拌匀。2、剁椒金针菇:金针...
蒸菜
做法 3种蒸菜做法介绍
答:
将银鱼干用水清洗干净,沥干水分装盘,隔水上锅蒸,水烧开后蒸15分钟
。蒸银鱼的时候切点葱花备用,蒸好的银鱼取出后在表面撒少许葱花。加入1勺生抽调味,因为银鱼干已经腌制过了,不必再加盐了。炒勺加热,将2勺玉米油烧至8-9成热,淋到葱花上爆香,搅拌均匀即可。特别说明:通过以上关于蒸菜做法 3...
好吃的
蒸菜
做法大全蒸菜的烹饪方法
答:
烹制方法:将籼米淘洗干净。猪肉切成6.5cm长的长方块10块,放在碗内加酱油、料酒、白糖、葱、姜、乳腐(捏碎)拌匀,浸渍30分钟,然后拣去葱、姜,拌上炒米粉,肉皮朝下放入碗内,葱、姜覆其上,上笼用旺火
蒸
至肉酥烂,取出葱、姜待用。荷叶洗净并批去背面的肋筋,放入沸水锅中烫洗片刻。用洁布...
蒸菜怎么
蒸 蒸菜做法
答:
蒸菜怎么
蒸 蒸菜做法 1、主料: 胡萝卜、芹菜叶 2、把芹菜叶洗净沥净水分。3、把胡萝卜去皮洗净,擦丝。4、在芹菜叶、胡萝卜丝里分别撒少许盐腌渍5分钟。5、玉米面+面粉1:1混合搅拌均匀备用。6、芹菜叶中撒适量混合粉拌匀。7、同样方法,胡萝卜丝撒混合粉拌匀。8、锅烧开水,把沾匀粉的胡萝卜...
家常
蒸菜
有哪些及做法
答:
[作法]:1、将菜叶清洗干净,晾至半干 2、将菜叶放入盆中,加少许食用油,搅拌(加点油是为了防止
蒸菜
时菜叶粘到一起)3、掺入适量面粉,用手充分拌匀,最好放盐 4、锅放水烧,屉中放入湿布,将拌好的菜放入屉中,开蒸 5、等
菜蒸
的快熟时,用筷子将蒸的菜拌开 6、再蒸一会,就可以出...
家常
蒸菜怎么做
答:
(1)叶菜洗干净,控水,不要有太多水分,然后蔬菜放在干净盆里,倒入食用油少许,然后把菜叶拌匀,这样可以防止叶子出水,
蒸
出来的菜比较好看。(2)加入三汤勺普通面粉。(3)拌匀。(4)底部放一个纱布垫底,然后把拌好的菜放入蒸锅中。(5)大火蒸15分钟,关火闷5分钟就可以了。(6)制作拌料,...
农家
蒸菜
的做法
答:
芝麻香油适量、盐适量 2、农家
蒸菜
的做法:芹菜叶摘下来,洗干净控净水,加入20克色拉油拌匀,加入面粉搅拌均匀。加入盐,加入五香粉,放入蒸锅。大火烧开,开锅五分钟就好。3、蒜瓣洗干净,用蒜窝放盐把蒜砸碎,加入醋生抽芝麻香油调匀。4、端出蒸菜。用筷子挑散,加入蒜末调匀即可享受美味、
怎样
做做蒸菜
做蒸菜的方法
答:
做
蒸菜
的方法 1、蒜蓉排骨:食材:排骨,蒜,姜,生抽,蚝油,盐,葱。姜蒜剁碎,排骨放入碗中,加入葱姜蒜,生抽,盐,蚝油搅拌均匀腌制十分钟,蒸锅烧水,水开后排骨放蒸锅内蒸半小时,撒上葱花即可。2、蒸菜团:食材:油麦菜,菠菜,小白菜等等各种青菜叶,葱姜蒜,面粉。青菜叶洗干净切碎,加入...
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