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蔬菜和水果的本质区别
水果和蔬菜的本质区别
答:
首先,
两者的成分不一样
。蔬菜中的矿物质和微量元素要比水果中的丰富,而维生素B和维生素A的含量也比水果要高,所以我们在日常生活中,蔬菜和水果都要吃,如果用水果来代替蔬菜,就会造成身体内的维生素和微量元素缺乏。其次,两者热量不一样。水果中含有丰富的果糖,所以热量要比蔬菜高。所以在食用同等数...
蔬菜与水果的区别
答:
1、本质不同:在植物学上,蔬菜是泛指一株植物的不同部分
;而水果则是指一棵植物中带有种籽的植物器官。2、
营养元素不同
:1、蔬菜中含有多种营养成分,其主要要营养特点如下:1)水分-新鲜蔬菜的含水量在90%以上,它是蔬菜鲜嫩程度的标志。2)维生素-绿色、橙色蔬菜中含有较多的胡萝卜素、维生素c、核黄...
水果和蔬菜的区别
水果和蔬菜的区别是什么
答:
1、成分不同:水果中的矿物质和微量元素不如蔬菜丰富
,维生素B、维生素A的含量也相对较低,所以如果完全以水果代替蔬菜,有可能会造成以上几种维生素和微量元素的缺乏。2、热量不同:
水果含有丰富的果糖,热量效应远远超过蔬菜
。3、
酸碱性不同
:与水果相比,
蔬菜属于碱性食品
。水果因含有鞣酸。蔬菜与水果的...
蔬菜和水果
是如何
区分
的?
答:
一、定义不同
。蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。水果,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养,而且能够促进消化。二、
营养成分不同
。蔬菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等,这些物质的含量越高,...
水果和蔬菜的
定义
区别
是什么
答:
1、在植物学上,蔬菜是泛指一株植物的不同部分;而水果则是指一棵植物中带有种籽的植物器
。2、蔬菜中的纤维素,以及维生素C、钙、磷、镁含量丰富,它是人体维持生命和生长的主要营养来源。3、而大多数的水果,虽然含有维生素,但其所含的碳水化合物大多由葡萄糖、果糖和蔗糖一类的单糖和双糖组成。
蔬菜和水果的区别
有哪些
答:
1、
蔬菜
:是指可以用来做成菜肴以及烹饪成食品的植物或菌类,它是人们日常生活中不可缺少的食物之一,能够为人体提供多种维生素、矿物质等营养物质。2、
水果
:是指较为多汁且主要味觉为甜味和酸味的可食用的植物果实,其种类极多,大多数的水果中都含有丰富的维生素。
蔬菜和水果的区别
是什么
答:
蔬菜和水果的区别是什么3 其实蔬菜和水果有著本质的区别。
在植物学上,蔬菜是泛指一株植物的不同部分
;而水果则是指一棵植物中带有种籽的植物器官。蔬菜中的'纤维素,以及维生素C、钙、磷、镁含量丰富,它是人体维持生命和生长的主要营养来源。而大多数的水果,其所含的碳水化合物大多由葡萄糖、果糖...
水果和蔬菜的
定义
区别
是什么
答:
一、在植物学上,
蔬菜
通常指植物的特定可食用部分,如叶、茎、根等;
水果
则特指那些含有种子的植物器官,通常是从花中发育而来。二、营养成分
的区别
:蔬菜:1. 水分:蔬菜通常含有高达90%以上的水分,这正是它们新鲜和脆嫩的标志。2. 维生素:绿色和橙色蔬菜富含β-胡萝卜素、维生素C、核黄素以及叶酸...
水果和蔬菜的区别
答:
水果和蔬菜
有以下几个
区别
:1. 植物部分
不同
:水果是植物的成熟子房,包括种子和种皮,而蔬菜是植物的根、茎、叶、花或花蕾等部分。2. 味道和口感:水果通常具有较甜、酸或鲜美的味道,而
蔬菜的
味道通常较为清淡或略带苦味。3. 营养价值:水果通常富含维生素、矿物质和纤维素,而蔬菜通常富含维生素、...
蔬菜和水果的区别
答:
1、植物学定义:在植物学上,
蔬菜和水果的
定义是
不同
的。蔬菜泛指植物的不同部分,包括根、茎、叶、花等。而水果则是植物的果实,也就是通过花朵授粉后形成的部分,包含种子。2、营养成分:蔬菜的营养成分主要包括水分、维生素、无机盐以及食物纤维。水果中的纤维素、果胶是天然的缓泻剂,且水果具有芬芳...
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