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蔬菜能用盐水浸泡吗
清洗瓜果
蔬菜
的时候,为什么有人会加点盐巴?
答:
用盐水浸泡之后的瓜果蔬菜里面的农药和其他的物质也会溶解到盐水当中
,这样蔬菜和瓜果就会变得更加干净,吃了之后也不会危害人的身体健康。清洗瓜果蔬菜的时候一般情况下只需要将瓜果蔬菜浸泡半小时左右就可以了,时间不用太长。像叶菜类的食材比如白菜油菜以及卷心菜,在清洗的时候就要格外的注意。摘菜的时候...
怎么清洗
蔬菜
答:
因此蔬菜不能先切后洗,而应该先洗后切。
1.淡盐水浸泡:一般蔬菜先用清水至少冲洗3~6遍
,然后泡入淡盐水中,再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜,可先切开,放入清水中浸泡1~2 h,再用清水冲洗,以清除残留的农药。2.碱洗:用碱洗蔬菜要先在水中放上一小撮碱粉、无水碳酸钙或冰碱、结晶碳酸钠,搅...
如何正确地清洗
蔬菜
?
答:
一般蔬菜先用清水至少冲洗3至6遍,然后泡入淡盐水中浸泡1小时
,再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜,可先切开,放入清水中浸泡2小时,再用清水冲洗,以清除残留农药。3碱洗。先在水中放上一小撮碱粉、碳酸钠,搅匀后再放入蔬菜,浸泡5至6分钟,再用清水漂洗干净。也可用小苏打代替,但要适当延长浸泡时间...
蔬菜用盐水泡
多久合适蔬菜用盐水泡多久时间合适
答:
1、用盐水浸泡蔬菜时,一般蔬菜先用清水至少冲洗3至6遍,然后泡入盐水中浸泡1小时,再用清水冲洗1遍
;可有效去除大部分农药残留。2、除盐水浸泡外,还可使用以下方法:碱洗:先在水中放上一小撮碱粉、碳酸钠,搅匀后再放入蔬菜,浸泡5至6分钟,再用清水漂洗干净。也可用小苏打代替,但要适当延长浸泡...
生活妙招|
蔬菜
的正确清洗方法
答:
蔬菜
的正确清洗方法 西兰花: 头朝下放入水中,撒点
食盐
,撒点面粉,
浸泡
10分钟。 卷心菜: 最外层的叶子去掉,对半切开,淡
盐水
中浸泡10分钟, 用流动的水冲洗干净。 香菇: 放入水中,加入食盐,加入食用碱,搓洗几遍。 木耳: 放入盒子里,加入50℃的温水,一勺白糖,一勺苏打粉,盖上盖子摇3分钟,用清水洗净。 已赞过...
家里买的新鲜
蔬菜
放一晚上就会变蔫了,有哪些方法
可以
保鲜呢?
答:
我们先准备一盆水,大约两公升的水,需要加一匙
盐
和一瓶盖的醋,然后搅拌,让它们完全溶解,去掉枯黄的蔬菜或一些腐烂的叶子,把它们放进水泡里,就
可以
了。就时间而言,你可以根据萎蔫程度将
蔬菜浸泡
1到2小时。这时你可以看到,皱巴巴的叶子已经恢复了,已经柔软的茎杆也开始变硬了,可以说和刚买了新鲜...
洗菜怎么洗?我一般都是用水冲一下,这个方法正确吗?
答:
根茎类、瓜类
蔬菜
黄瓜、苦瓜等由于其表面凹凸不平,缝隙较多,清洗较难,
可以
先用淡
盐水浸泡
3分钟左右,再用刷子轻轻刷洗,最后用清水冲洗即可。胡萝卜、土豆等根茎类蔬菜,建议去皮更安全。需要注意的是,去皮前先清洗,不然很容易将外皮的有害物质带到食用部分。包叶菜类蔬菜 由于喷洒农药时,在重力...
蔬菜
做泡菜时在
盐水
中泡多少时间
答:
泡制前将各种
蔬菜
的老根、黄叶剥除,洗净晾于,切成条(块),人坛腌制。菜要装满,尽量少留空隙,以液面靠近坛口,
盐水
淹没蔬菜为宜。在坛口周围水槽中注入凉开水,扣上扣碗,放在阴凉处。7~10天后即成。做好的泡菜如食用时不适口味,还
可以
作些调整:不脆可以加点酒;太酸可以加些盐;发霉变味...
洗菜前
用盐水浸泡蔬菜
是正确的方法吗?
答:
不正确,
盐水
可使虫卵、蛀虫等较易掉落,但是盐巴会降低水的清洁能力,而且若盐的浓度太高,会形成渗透压,让水中农药反而进入蔬果中,适得其反。正确清洗
蔬菜
:1、对于黄瓜、青椒、胡萝卜、苦瓜等茎类和瓜类蔬菜,
可以
放上洗涤灵用温水泡1—2分钟,然后用柔软的刷子刷洗,尤其是凹陷处,要多刷几下...
蔬菜
吃之前放清水还是
盐水
里
浸泡
好?泡的时间越长越好嘛?
答:
用盐泡菜是很好的,但不要太长拉!3分钟就
可以
。用谈水泡可以8分钟。时间长了,营养大量流失。不过我们吃的菜也没那么那么。所以还是用谈水更好。
用盐水泡
都是在饭店等,为了赶时间。菜太多。但很杀细菌的。
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