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藕主要成分
莲藕
的营养的
成分
答:
每百克莲藕中包含:水分77.9克、蛋白质1.0克、脂肪0.1克
、碳水化合物19.8克、热量84千卡、
粗纤维0.5克
、灰分0.7克、钙19毫克、磷51毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、抗坏血酸25毫克。莲藕的营养价值:1.药用价值,能起到养阴清热、...
莲藕
的营养的
成分
答:
莲藕中一般含淀粉10%~20%.蛋白质1%~2%
,莲子中的淀粉和蛋白质含量分别高达40%~50%和19%~22%,且含有多种维生素,营养丰富。藕节、莲芯、花、莲须、莲梗和莲叶蒂等可入药。荷叶是简易包装的材料。莲子壳、莲蓬壳含有单宁,可作染料,也可制作活性炭。专家告诉您:莲藕品种很多,以藕作为产品的...
藕
里的细胞后含物有哪些?
答:
1. 蛋白质:藕里含有丰富的蛋白质
,是人体所必需的重要营养素。2.
碳水化合物:藕的主要成分为淀粉质和纤维素
,能够提供给人体所需的能量。3.
脂肪
:藕中脂肪含量较低,但含有一些不饱和脂肪酸。4. 矿物质:藕中含有多种矿物质,如
钙、磷、铁
等,能够维护人体正常的生理功能。5. 维生素:藕中含...
藕
的
成分
是什么?
答:
3. 藕蛋白质含量为0.94%至2.44%,游离氨基酸含量在0.07%至1.02%之间
。4.
每100克藕中维生素C
的含量介于25.9至350毫克,维生素B1为13至0.19毫克,维生素B2为14至1.17毫克。5. 藕还含有少量的维生素E、焦性儿萘酚、无色飞燕草素等多酚化合物,以及含量极少的过氧化物酶。
藕
的营养
成分
是什么?
答:
藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分
,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;每百克
水分77.9克、蛋白质1.0克、脂肪0.1克
、碳水化合物19.8克、热量84千卡、粗纤维0.5克、灰分0.7克、钙19毫克;磷51毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黄素0...
藕
的
成分
是什么?
答:
藕的成分含量(%)为:水分71.6-83.3,淀粉8.4-22.7,总糖1.4-4.8,还原糖0.2-2.4,
蛋白质
0.94一2.44,游离氨基酸0.07-1.02,维生素C25.9-350毫克/100克,维生素Bo人13-0.19毫克/100克,维生素日爪14-1.17毫克/100克,还有少量维生素E、焦性儿萘酚、无色飞燕草素等...
藕
的成份 淀粉还是纤维?
答:
藕的主要成分是淀粉。每100克可食用莲藕中含有热量70大卡、碳水化合物16.4克、
蛋白质
1.9克、
脂肪
0.2克、膳食纤维1.2克、维生素 E0.73毫克、维生素C44毫克、胡萝卜素20微克、叶酸10.3微克、烟酸0.3毫克、维生素B10.09毫克、维生素B60.05毫克、维生素 B20.03毫克、维生素A3微克、钾243毫克、磷...
藕片的营养含量是那写啊.
答:
藕[莲藕]的营养成分列表 (每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 88 水分(克) 80.5 能量(千卡) 70 能量(千焦) 293
蛋白质
(克) 1.9
脂肪
(克) 0.2 碳水化合物(克) 16.4 膳食纤维(克) 1.2 胆固醇(毫克) 0 灰份(克) 1 维生素A(毫克) 3 胡萝卜素(毫克...
藕的
主要成分
是淀粉吗
答:
1. 莲藕的营养成分丰富,每100克莲藕中含有的热量、碳水化合物、
蛋白质、脂肪
、膳食纤维、维生素E、维生素C、胡萝卜素、叶酸、烟酸、维生素B1、维生素B6、维生素B2、维生素A、钾、磷、钠、钙、镁、铁、锰、硒、锌和铜等元素的含量均值得关注。2. 在这些营养成分中,碳水化合物的含量最高,占16.4%...
藕
的
成分
是什么
答:
在藕的营养当中含有的主要营养成分有
蛋白质
、碳水化合物、钙元素、镁元素、钾元素、锌元素、维生素b1、烟酸、维生素a、不饱和
脂肪
酸等。莲藕原产于印度,很早便传入中国。莲藕属木兰亚纲,山龙野目,喜温,不耐阴,不宜缺水,大风。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,...
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