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藕营养价值
莲藕的
营养价值
答:
莲藕的
营养
:1 莲藕含有黏液蛋白 莲藕含有一种粘液蛋白,也就是
藕
断丝连的主要原因,这种黏液蛋白对人体有何重要的作用,能与人体内的胆酸盐结合,促进胆酸盐的排出,并且还具有结合食物中胆固醇的作用,能减少胃肠道对食物中胆固醇的吸收,防止血液中胆固醇的浓度的升高,对预防心血管疾病也有一定的功效。2...
哺乳期吃
藕
,不必担忧回奶问题
答:
莲藕是一种营养丰富的食材,含有多种矿物质和维生素,口感甜脆,肉质肥嫩。中医认为,藕既可食用,又可药用,是冬令进补的佳品。本文将介绍莲藕的
营养价值
和中医功效,以及哺乳期新妈妈食用莲藕的注意事项。营养丰富莲藕含有淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,是一种营养丰富...
藕
的
营养
成分是什么?
答:
藕
含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;每百克水分77.9克、蛋白质1.0克、脂肪0.1克、碳水化合物19.8克、热量84千卡、粗纤维0.5克、灰分0.7克、钙19毫克;磷51毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黄素0...
藕
的
营养
成份
答:
莲藕的
营养价值
:1.药用价值,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。2.秋天吃藕还可以补肺养血,降糖降脂,抗衰防癌,降压止痛。3.用莲藕制成藕粉,还便于保管,想吃的时候用开水冲泡,既能消食止泻,还能开胃清热。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/5882b2b7d0a20cf46da5c30e7b094b36acaf992d"...
莲藕富含什么
营养
?
答:
莲藕,是莲的根茎。其长相肥大,以节相连,中间有若干管状小孔,折断后有丝相连,即所谓“
藕
断丝连”。莲藕脆而微甜,北方多用来做菜,故称藕菜或莲菜。南方一般叫藕,可生食也可做菜。莲藕的药用
价值
相当高,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。秋天吃藕还可以补肺养血,降糖降脂,抗衰防癌,...
莲藕有什么
营养
?
视频时间 01:38
莲藕的
营养价值
有哪些?几种吃法?
答:
莲藕中一般含淀粉10%~20%.蛋白质1%~2%,莲子中的淀粉和蛋白质含量分别高达40%~50%和19%~22%,且含有多种维生素,
营养
丰富。藕节、莲芯、花、莲须、莲梗和莲叶蒂等可入药。荷叶是简易包装的材料。莲子壳、莲蓬壳含有单宁,可作染料,也可制作活性炭。专家告诉您:莲藕品种很多,以
藕
作为产品的...
莲藕有什么
营养价值
?
视频时间 01:38
耦的
营养价值
及功效
答:
藕
含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕,如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚。煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生津的功效。1.在块茎类食物中,莲藕含铁量较高,故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。2....
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