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虾仁怎么做好吃又简单
虾仁怎么做好吃
答:
1.
虾仁
洗净用牙签挑去虾线 2.鸡蛋打开不大散,蛋黄蛋清分开 3.将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中 4.将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清 5.将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆,放冰箱稍微冷冻 6.黄瓜洗净一切为二 7.剔去中间爱出水的黄瓜籽 8.葱切末,姜蒜切末,黄瓜刚刚好切成罗锅的虾仁...
虾仁的9种吃法
虾仁怎么做好吃
答:
虾仁
洗净用牙签挑去虾线;将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清,搅拌均匀;黄瓜洗净一切为二,剔去中间爱出水的黄瓜籽,切成罗锅的虾仁状;盐、胡椒粉、料酒、水淀粉、葱花提前调成碗芡;烧热锅内放油,3-4成油温放入浆好的虾仁迅速滑散,变红迅速捞出备用;锅中留底油少许,煸香葱姜末放入黄瓜丁...
虾仁怎么做好吃
视频时间 00:38
虾仁怎么做
才
好吃
答:
一、水晶
虾仁
冻 材料:鲜虾仁 10只、苦瓜 一小瓣、琼脂 适量 做法 1、苦瓜去籽,切成小碎片,糖和盐阉制去水待用。2、虾仁沸水里焯熟。3、琼脂粉大约20克,放进奶锅,清水半锅,大火煮开,倒进漂亮的器皿。4、将苦瓜和虾仁放进烧开的琼脂里,待冷却后,即结成冻。5、用刀将其切成方块,倒...
虾仁怎么做好吃
家常
答:
1
虾仁退冰洗净擦乾,用米酒、白胡椒、钛白粉抓一下,放5分钟。中火温油煎虾仁,两面都变色后捞起
。2 打蛋加一点水、盐、葱花打散,小火原锅加一点油,蛋倒进去之后用筷子从外向内画圆,蛋5分熟后放入1,到蛋8分熟就可以关火了!虾仁炒黄瓜 材料 虾仁,黄瓜,姜,葱,糖,盐,酱油,淀粉 ...
虾仁怎么做
才
好吃
?
视频时间 03:11
虾仁怎么做好吃
?
答:
步骤:1、各种蔬菜洗净,胡萝卜去皮。
虾仁
挑去虾线。2、西兰花去根掰成小朵。3、胡萝卜对半切开,用刀消去芯的部分(目的是成菜漂亮,不介意的此步可以省略)。4、然后切成厚片。5、葱、姜、蒜切末。6、小碗内加入生抽、糖、淀粉5克和清水调成碗汁。7、虾仁用盐1克、小苏打粉0.5克抓一抓,用...
虾仁
要
怎么
炒才能饱满滑嫩又入味?
答:
虾仁炒得饱满滑嫩又入味的方法:1、要想炒出来的
虾仁好吃
,那就得用新鲜的,当然没有新鲜的,用冰冻的也不是不可,只不过在鲜味和口感上要次之。我们要把虾仁(350克)处理一下,先在虾背上划上一刀,把里面的虾线取出来,这样会更干净,也更加入味。然后用清水清洗干净后把水分挤干。2、接下来...
虾仁怎么
炒
好吃又简单
答:
1.准备处理好的
虾仁
200克。2.接下来我们把虾仁腌制一下,盆里加入食盐1克入底味,白糖1克提鲜,鸡精1克,胡椒粉0.5克,料酒3克去腥,加入一勺玉米淀粉,加入泡打粉0.5克,打入一个鹌鹑蛋,用手抓拌均匀,放在一边腌制5分钟。3.大葱半根切成葱粒,青线椒一根切成段,蒜子切成蒜片,生姜切成姜片...
虾仁
怎样
做简单又好吃
答:
1、
虾仁
洗净用牙签挑去虾线。2、鸡蛋打开不大散,蛋黄蛋清 3、将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中 4、将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清。5、将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆,放冰箱稍微冷冻。6、黄瓜洗净一切为二。7、剔去中间爱出水的黄瓜籽。8、葱切末,姜切末,黄瓜刚刚好切成罗锅的...
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