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蛋挞是葡萄牙发明的吗
蛋挞
起源于哪?
答:
蛋挞对由来说法颇多,一说是起源于英国都铎王朝时代,是由一名黑人女仆发明的,
另有一说是由葡萄牙对一群修女研制出来对
,还有的说是英国人安德鲁森在澳门是研发出来对.中国澳门做的蛋挞最好吃最有名.因为正宗的葡式蛋挞源自澳门,而且只有澳门的玛嘉烈蛋挞才算得上是蛋挞的经典.玛嘉烈是地道对澳门人,极具美食...
蛋挞的
由来是什么?
答:
葡萄牙
式奶油挞,又称葡式
蛋塔
,港澳地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,其焦黑表面(是糖过度受热后的焦糖)是其特征。相传最晚在18世纪葡萄牙里斯本热洛尼莫修道院的修女
发明的
。1837年开始在世俗饼店有售,当时因为店子位处里斯本的贝林区而称为贝林挞。最早的葡式
蛋挞
来自英国人Andrew Stow,他在...
蛋挞是
哪个国家
发明的
?
答:
蛋挞是葡萄牙里斯本
。葡萄牙式奶油挞,又称葡式蛋塔,港澳地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,其焦黑表面(是糖过度受热后的焦糖)是其特征。相传最晚在18世纪葡萄牙里斯本热洛尼莫修道院的修女发明的。1837年开始在世俗饼店有售,当时因为店子位处里斯本的贝林区而称为贝林挞。历史发展:纵然蛋挞深受...
请问
蛋挞是
源于哪个国家的哪个地方?
答:
蛋挞是葡萄牙里斯本
。葡萄牙式奶油挞,又称葡式蛋塔,港澳地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,其焦黑表面(是糖过度受热后的焦糖)是其特征。相传最晚在18世纪葡萄牙里斯本热洛尼莫修道院的修女发明的。1837年开始在世俗饼店有售,当时因为店子位处里斯本的贝林区而称为贝林挞。
蛋挞是
哪个国家
发明的
答:
葡萄牙
蛋挞是葡萄牙发明的
。葡萄牙式奶油挞,又称葡式蛋塔,港澳地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,其焦黑表面(是糖过度受热后的焦糖)是其特征。相传最晚在18世纪葡萄牙里斯本热洛尼莫修道院的修女发明的。1837年开始在世俗饼店有售,当时因为店子位处里斯本的贝林区而称为贝林挞。葡萄牙人爱吃甜点...
蛋挞的
来历
答:
蛋挞
最早是由19世纪
葡萄牙
里斯本贝伦区一所名为——热罗尼莫斯修道院的修女所
发明的
。当时,修女袍需要用到大量的蛋清来上浆,修女们为了消耗掉剩下的蛋黄,便将其制作成甜点蛋挞。后来,葡萄牙自由革命爆发,修道院被迫关闭,修女们的制作蛋挞配方被一糖厂老板收购,并在修女院隔壁开了一家饼店,售卖蛋挞。
“葡式
蛋挞
”是哪国人
发明的
?
答:
葡萄牙
最早的葡式
蛋挞是
哪一国家地区的人
发明的
答:
葡式
蛋挞
也被称为葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞。早在中世纪,英国人已利用奶品、糖、蛋及不同香料,制作类似蛋挞的食品,但并不能成为英国人最早创造蛋挞的证明。还有传闻,最晚在18世纪
葡萄牙
里斯本热洛尼莫修道院的修女
发明的
。1837年开始在世俗饼店有售,当时因为店子位处里斯本的贝林区而称为贝林挞。
蛋挞的
发源地
答:
发源地:
葡萄牙
葡式
蛋挞
为什么叫葡式?
答:
因为是在
葡萄牙
传统点心的食谱上进行创作出来的
蛋挞
,所以叫葡式蛋挞。英国人AndrewStow,他在葡萄牙吃到里斯本附近城市的传统点心后,在传统食谱上加进自己的创意,用猪油、面粉、水和蛋,以及英国式的糕点做法,创作出广受欢迎的葡式蛋挞。1989年在澳门路环岛开设安德鲁饼店,用猪油、面粉、水和蛋,以及...
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