11问答网
所有问题
当前搜索:
蜂蜜上面一层白色固体
蜂蜜上面
的
白色固体
是什么
答:
蜂蜜上面的白色固体是蜂蜜的结晶
。一般蜂蜜放置一段时间都出现这种结晶,这是蜂蜜内的葡萄糖析出的产物,也就是葡萄糖。冬季或气温降低的时候最容易产生这种结晶。刚取出的蜂蜜,呈浓液状,保存过程中气温经过13—15℃这一区间后,就会出现结晶,由以前的澄清透亮液状,逐渐变为混浊,出现沉淀,最后全部或...
蜂蜜
为什么变成
白色固体
答:
因为蜂蜜的成分中含有较多的葡萄糖
。将其放在环境温度适宜的地方,其中的葡萄糖结晶会不断增长,从而便会出现有白色固体的现象。蜂蜜放置一段时间后变成白色固体
属于正常情况
。并不会影响到蜂蜜的品质,而且有的蜂蜜在结晶后还会呈暗黄色。蜂蜜的结晶还与蜂蜜的种类、含水量有关。如紫云英蜜、洋槐蜜就易于...
为什么
蜂蜜
放在冰箱里就会有
一层
白霜?
答:
您说的这种情况应该是蜂蜜结晶的表现
,结晶是蜂蜜的一种正常的物理现象,蜂蜜结晶实质上就是葡萄糖结晶。在条件适宜的时候,蜂蜜中的这些葡萄糖小结晶核就会不断运动并析出,彼此链接起来,然后缓慢的下降,从底层开始结晶。不过结晶并不会改变蜂蜜的品质,只是改变了蜂蜜的物理状态,还是可以继续食用的。
蜂蜜
为什么变成
白色
的
固体
像白沙糖一样是真蜂蜜吗?
答:
这是因为蜂蜜的结晶现象
,但是不建议用结晶判断蜂蜜是否纯正。蜂蜜中含有大量的葡萄糖,而葡萄糖具有容易结晶的性质,所以在条件适宜的时候,蜂蜜中的小结晶核就会逐渐地增多、长大,成为结晶体母,并彼此连接到一块,十分缓慢地向下沉降,蜂蜜的外观就会有所变化,有液态逐渐变为固态,这就是蜂蜜的结晶。
蜂蜜
变得
白色固体
,是变质了,还是蜂蜜是假的
答:
蜂蜜变得白色固体,
不是变质了,正常的,蜂蜜的凝固是一种自然现象
。 刚取出的蜂蜜,呈浓液状,保存过程中气温经过13—15℃这一区间后,就会出现结晶,由以前的澄清透亮液状,逐渐变为混浊,出现沉淀,最后全部或大部分成为白色的粒状体。这种状态的改变,丝毫不影响质量。 比如买蜂蜜的时候,温度是...
蜂蜜
为什么变成
白色固体
答:
蜂蜜
在低温条件下会结晶成固体,这是因为蜂蜜中的糖分含量较高,当温度降低时,其中的葡萄糖和果糖就会结晶成固体。如果蜂蜜中的葡萄糖结晶成固体的颗粒较大,蜂蜜的颜色会变成
白色固体
,而如果颗粒较细小,蜂蜜则会呈现乳白色或半透明状态。这种现象并不影响蜂蜜的营养成分和口感,只需将其放在温暖的环境...
为什么
蜂蜜
放时间长就成
白色
的
固体
?
答:
能吃。这是正常现象,结晶是
蜂蜜
质量好的表现。经过科学研究,13~14℃是蜂蜜最易结晶的温度。因此,很多人习惯地把蜂蜜放在冰箱中贮存,并不是很好的贮藏方法。因为当温度逐渐降至冷藏的5℃左右前, 已经过13~14℃的阶段,很容易促成蜂蜜产生结晶现象。如果又不了解其缘由,反而误以为变质变坏,那才...
蜂蜜
放久了会变成
白色
的
固体
,为什么?
答:
1
、
蜂蜜
变成
白色固体
状是正常的,是一种物理现象,因为蜂蜜是葡萄糖的饱和溶液,在适宜的情况下,小的葡萄糖结晶会不断的增加,长大,最后变成结晶状,而且这正验证了这种蜂蜜是纯蜂蜜,不是勾兑的蜂蜜。2、蜂蜜结晶是蜂蜜的一种物理现象,其化学成份,营养价值都未发生变化,更不会影响蜂蜜的质量,结晶...
蜂蜜
变成
白色
了成
固体
状了还能喝吗?怎样喝蜂蜜最好?
答:
是可以喝的。这是
蜂蜜
结晶现象。蜂蜜结晶呈鱼籽或油脂状,细腻,色白,手捻无砂粒感,结晶物入口易化。掺糖蜂蜜结晶呈粒状、手捻有砂粒感觉,不易捻碎,入口有吃糖的感觉。因此,结晶也是鉴别蜂蜜纯正的一种方法。蜂蜜结晶是蜂蜜的一种物理现象,其化学成份,营养价值都未发生变化,更不会影响蜂蜜的...
为什么
蜂蜜
泡出来有
白色固体
飘在
上面
?
答:
如果是真
蜂蜜
,
白色固体
应该是蜂巢,一般农家蜜或者野蜂蜜在取蜜时基本上采取较为原始的搅碎后用纱布过滤方法,没有经过其他加工程序,布的孔比较大的话,会有会有蜂巢碎屑随着蜂蜜流,温度不高的话静置几天后蜂蜜会自动凝固(这点跟猪油很像),你用水化开之后,这个温度不足以让蜂巢融化的,但是...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
蜂蜜上层有一层硬白霜是什么
蜂蜜结晶硬块儿是假蜂蜜吗
蜂蜜真假用水一冲就知道
腌柠檬蜂蜜出现白霜还能吃吗
蜂蜜上面有一层白色的是什么
蜂糖有白色沉淀怎么回事
蜂蜜放久了里出现白色絮状物
蜂蜜有一半白色沉淀物
土蜂蜜是白色固体状的