11问答网
所有问题
当前搜索:
蜂蜜营养成分
蜂蜜
含有哪些
营养成分
?
答:
经分析测定,蜂蜜中已鉴定出有180多种不同物质,
其中主要的营养成分有以下几类:水分:含12.7%~27%(平均18%)
。这是指蜂蜜中所含有的自然水,所含水分的多少与蜂蜜的成熟度有关。一般成熟蜜含水量约18%。
糖类:蜂蜜中糖类约占总成分的3/4
。其中
果糖和葡萄糖
又占总糖量的85%~95%。一般来讲...
蜂蜜
中含有哪些
营养
物质?
答:
蜂蜜的营养物质丰富,
主要有果糖和葡萄糖、矿物质、有机酸、多种维生素,还含有丰富的碳水化合物及蛋白质
。蜂蜜的营养成分列表(每100克中含)
蜂蜜
的
成分
都有什么?里面含有维生素E吗?
答:
蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,经过充分酿造而成,含有180多种物质,
主要成分是葡萄糖和果糖,还含有多种氨基酸、矿物质、维生素以及活性酶等营养成分
。其中也包括维生素e,但是蜂蜜中维生素e的含量并不高,所以如果是为了大量的补充维生素e,不建议吃蜂蜜,蜂蜜是通过多种营养成分综合作用,从而对身体...
蜂蜜
中最主要的
成分
有哪几种 蜂蜜一般含有哪些
营养
答:
一般而言,
蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖
,
占蜂蜜总量的65%~80%
;其次是水分,占16%~25%;
蔗糖
含量占第三位,不超过5%;高糖类(麦芽糖与二糖、多糖)、粗蛋白质、矿物质、有机酸等四项总计在5%以下;此外,还含有多种氨基酸、维生素、酶类、有机酸及少量的色素、芳香物质等有效成分。现已从蜂蜜...
蜂蜜
有百分之几十碳水化合物吗?
答:
蜂蜜中含有75.6%的碳水化合物,
主要由单糖葡萄糖和果糖构成
,蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。从现代科学的角度来看,蜂蜜在营养和功效方面没有什么明显优势。它的主要成分是碳水化合物,另外的成分主要为水,其他成分甚至不到百分之一。所以,...
蜂蜜
有哪些主要
营养成分
?
答:
蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,经过充分酿造而成,
葡萄糖和果糖
占65%~80%。同时蜂蜜还有多种成分。其中维生素以B族为主,也含有维生素A、维生素C、维生素D维生素K以及维生素E等。而氨基酸含有18种,矿物质含有铁、铜、镁等20多种,也含有20多种活性酶,包括淀粉酶、转化酶、脂肪酶和抗氧化酶等。
野生
蜂蜜
含有哪些
成分
答:
它与市场上的工业蜂蜜相比具有丰富的营养成分,其中包括以下几种成分:1、糖类蜂蜜的主要成分为糖类,包括
葡萄糖
、果糖等。糖类含量高达70-80%。此外,还含有极少量的
蔗糖
和麦芽糖等。2、氨基酸野生蜂蜜中含有多种氨基酸,其中包括人体必需的氨基酸,如赖氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸等。它们在人体内参与蛋白质...
蜂蜜
的
营养成分
答:
果糖和葡萄糖、矿物质、有机酸、多种维生素
,还含有丰富的碳水化合物及蛋白质。蜂蜜相关介绍:蜂蜜为蜜蜂采集花蜜,经自然发酵而成的黄白色黏稠液体。古希腊人把蜜看做是“天赐的礼物”。蜂蜜出自《名医别录》:石蜜,生武都山谷、河源山谷及诸山石中。色白如膏者良。陶弘景:石蜜即崖蜜也,高山岩石间作...
蜂蜜
中含有碳水化合物吗?
答:
蜂蜜中含有碳水化合物,每100克蜂蜜含有75.6毫克。
蜂蜜营养成分
表如下(每100毫克):蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内多种转化的作用下,经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时。同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖...
纯正
蜂蜜
的
成分
都有哪些
答:
蜂蜜
由180多种不同的物质组成,其主要
成分
是果糖和葡萄糖(约70%),其次是水分(约20%)和蔗糖(小于5%),还含有少量的其他糖类、粗蛋白、维生素矿物质、酸类、酶类、氨基酸、糊精、胶体物质、花粉色素和芳香物质,以及微量的乙酰胆碱、胆碱和H2O2(抑菌素)等(图1)。小资料:白糖的主要成分由甘蔗...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
蜂蜜里有多少种营养成分
蜂蜜营养成分含量表
蜂王浆的营养成分
蜂蜜的营养元素有哪些
哪种牌子蜂蜜正宗
蜂蜜真的有营养价值吗
女人喝蜂蜜的十大好处
蜂蜜提供的营养素主要是
蜂蜜核心营养物质