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螃蟹的做法怎么做好吃又简单
螃蟹的做法
大全,螃蟹
怎么做好吃
答:
1、将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块。2、.将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片
。2、坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段、蟹块,倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。二、姜葱螃蟹 材料:螃蟹1000克,盐2.5克,味精2.5...
螃蟹 做法(
螃蟹的做法怎么做好吃又简单
)
答:
一、清蒸螃蟹
清蒸螃蟹是一种简单易学的螃蟹做法,不需要太多的调料,能够保留螃蟹的原汁原味。材料:螃蟹、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、香油。做法:1.将螃蟹洗净,去除腮、胃、肠等杂质,将螃蟹切成四块。2.将螃蟹放入蒸锅中,加入姜片和葱段。3.倒入适量的料酒,撒上盐,
蒸10-15分钟
。4.将蒸好...
螃蟹既
好吃又简单的做法
螃蟹怎么做
答:
螃蟹既
好吃又简单的做法
螃蟹怎么做
1、主料:螃蟹500克,辅料:大葱150克,姜25克,调料:白皮大蒜5克,黄酒15克,酱油10克,豌豆淀粉5克,白砂糖3克,香油2克,猪油75克,盐5克,味精5克,胡椒粉1克。2、把螃蟹腹部朝上放菜墩上,用刀按脐甲的中线剁开,揭去蟹盖,刮掉鳃,洗净。3、再剁...
大
螃蟹怎么做好吃又简单的做法
答:
1、
爆炒螃蟹
制作主料:大螃蟹500克、葱段100克、茴香50克、花生适量、精盐适量、酱油适量、姜片适量。2、先把螃蟹洗净。3、准备好辅料:葱段、茴香、姜打碎。4、放入钵,用中火蒸到8八分熟。出锅 5、出锅后,把螃蟹切2半,为什么使螃蟹更加入味。6、把锅用油炸开后,放入葱段、姜片碎。7、等到...
螃蟹的做法(
螃蟹的做法怎么做好吃又简单
)
答:
一、清蒸螃蟹
清蒸螃蟹是一种非常简单的做法,只需要将螃蟹放入蒸锅中蒸熟即可。具体步骤如下:1.将螃蟹洗净,去掉腮、腹膜和肚泥。2.将螃蟹放入蒸锅中,加入适量的水,放入姜片、葱段、料酒和盐,蒸15分钟左右。3.取出蒸好的螃蟹,将蒸锅中的汤汁倒入碗中,加入适量的酱油和香油,搅拌均匀。4.将调...
怎么做螃蟹好吃又简单
答:
1、材料:
螃蟹
、生姜、香醋、葱段。2、
做法
:首先将螃蟹清除内脏,清理干净,用刀将蟹钳轻轻拍裂,装盘备用。姜切成姜丝,留少许切片,葱切成两段备用。接着我们来制作蘸汁:准备一个小碟,倒入少许香醋,放入姜丝就做好了。锅中倒入温水,将螃蟹隔水放入锅中,加入葱段、姜片和几滴料酒,盖上锅盖,...
如何做螃蟹好吃又简单
螃蟹好吃又简单的做法
答:
1、食材:
螃蟹
800克、花椒5克、蒜瓣3个、老姜3片、葱6克、生抽1汤匙、白糖、盐各1茶匙、料酒、海鲜酱各2茶匙。2、螃蟹去除鳃及白毛后洗净斩件,锅中放油,爆香蒜瓣、姜,干辣椒;3、放麻辣烫底料,小火煸香,放入梭子蟹大火炒2分钟后放生抽、海鲜酱炒匀;4、放盐、白糖、料酒,继续翻炒3分钟...
青蟹
的做法怎么做好吃
答:
1、食材:青蟹1~2只、盐、酱油、料酒、醋少许、生姜、蒜头少许。2、准备青蟹,将其带回放入水中,让其吐泡一小会,然后刷干净。3、打开电饭煲或者高压锅,将内胆清洗干净,然后加入适量水,有些人还喜欢用啤酒蒸
螃蟹
,如果家中有,可以考虑放入少许,增加其鲜味。准备一个蒸层。4、吐过泡泡的青蟹...
螃蟹怎么做好吃又简单
方便
答:
蛋焗
螃蟹做法
:1、原料:螃蟹、姜、白糖、盐、黄酒、青蒜、鸡蛋。将螃蟹清洗干净后切成4大块放到碗中,加入姜丝、白糖、盐、黄酒搅拌均匀,大概腌制20分钟。2、青蒜切成末放到腌制好的螃蟹中。3、2个鸡蛋打到碗中,打散后倒入螃蟹中,充分的搅拌,让蛋液都可以挂在螃蟹上。4、锅中倒油,油温烧到6...
螃蟹怎么
烧
好吃简单又好吃
答:
三种
简单又好吃的螃蟹做法
:一、清蒸
大闸蟹
做法:1、先把螃蟹刷洗干净。2、碗里放点水加点盐搅匀备用。3、先往锅里加水,水中加点白酒,把螃蟹肚子朝上,身上放姜片,小葱,花椒,再把盐水倒在螃蟹身上,冷水开始蒸螃蟹,水开后蒸20分钟出锅。4、料汁~碗里放蒜末葱花小米辣,浇上热油,加生抽香醋...
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