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螺怎么炒好吃
爆炒螺片
食谱
答:
海螺肉清洗干净后切片,用滚水焯过并控干水分备用。青椒、胡萝卜、黄瓜分别切片待用。在锅中加入底油,爆香葱姜蒜和干红辣椒,接着加入胡萝卜片、青椒片、黄瓜片翻
炒
。加入适量精盐、白糖、味精调味,最后迅速加入
螺
片翻炒均匀,炒至螺片熟透后即可起锅装盘。海螺肉是此道菜的主角,它富含蛋白质,口...
大螺丝
怎么
吃
答:
1、大螺丝用刷子刷干净 2、锅入油放大蒜,姜爆香 3、放入大螺丝翻
炒
(喜欢吃辣的放点辣椒)4、加入料酒,生抽,老抽,盐 5、翻炒过后放一片香叶,一个八角加入热水盖过大螺丝即可,盖好锅盖闷15分钟左右 6、放入紫苏收汤汁 7、加点鸡精装盘 ...
螺丝
怎么炒好吃
?
视频时间 01:58
螺丝
怎么炒
才
好吃
?
答:
1.螺丝买来洗净,控干水分,然后把螺丝放入锅里,加适量水,加生姜片、香叶、桂皮、料酒煮开后,再大火煮10分钟。担心螺丝不干净以及怕含有寄生虫,我每次都用沸水煮几分钟。加点香料和料酒,可以去腥。2.锅里放入适量油,油热后放入麻椒、花椒、八角、生姜片,干红辣椒煸出香味。我一般放的红辣椒...
螺丝要
怎么样炒
,才能没有腥味
视频时间 00:23
如何
炒螺
丝 要炒多久 谢谢
答:
1、螺蛳,去尾,洗净备用。2、葱姜蒜干辣椒,切丁备用。3、倒油煸炒,出香味。4、然后倒入清水以淹没螺丝为准,放盐,糖,加入一点点酱油。不要盖锅盖,就这样大火烧,一直到水分收干,留一点点汤就好。大火大概烧了八分钟左右,汤水收干了。5、最后可以装盘了,完工。小贴士:1、
炒螺
丝是一...
怎样
炒螺
丝简单又
好吃
答:
炒螺
丝简单又
好吃
的做法如下:主料:螺丝、小米椒、生姜、大蒜子、花椒、佳佳乐麻辣酱。1、放四五片姜,三勺料酒,一锅水煮开倒入洗净去尾的螺丝焯水,30秒捞出,捞出后滤干水分。2、倒油,放花椒,八角,大蒜子,生姜翻炒。小米椒,搞进去,继续炒。料熟倒螺丝,开始翻炒。3、这个是精髓,给两...
海螺肉
怎么炒好吃
答:
首先,你需要准备500克新鲜的海螺肉,将其洗净并切成小块,葱姜蒜也切成末备用。在锅中加入适量油,热油后放入葱姜蒜
炒
香,接着放入海螺肉翻炒至变色。在海螺肉开始变色时,加入适量的酱油和料酒,这一步能为海螺肉增添深邃的风味,但记住不要加太多,以免掩盖了海螺肉本身的鲜美。继续大火翻炒,让...
炒田螺的做法
答:
八角1个 步骤2 田螺洗净、敲去
螺
尾。步骤3 小米椒切片。步骤4 大蒜对半切开。步骤5 姜切片。步骤6 紫苏切丝。步骤7 热锅倒油、油温6成热时、下姜、蒜、八角、花椒、豆瓣酱炒香、倒入田螺、炒匀、淋入料酒、30毫升清水、煮4分钟。步骤8 放入紫苏、小米辣、盐、生抽。步骤9 炒匀即可。
螺丝
怎么炒好吃
需注意这些问题?
答:
步骤 1.把螺丝冲洗干净。2.在水中浸泡上一天,水中加少量麻油,一点盐,让螺丝吐泥,中途要换3到4次水。3.沥干水分。4.准备好葱姜蒜。5.锅中注入油,爆香花椒。6.下入郫县辣椒煸
炒
出红油。7.下入葱姜蒜炒香。8.倒入洗净的螺丝煸炒均匀,烹入白酒。9.加入糖酱油盐和适量的水。10.烧至汤汁...
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