“有毒”的折耳根,西南人民怎么就离不了?答:“野”味折耳根,正是这样的一个存在。 在西南人民的心中,它是与辣椒不折不扣的最佳CP,那独特的味道,有一种魔性诱惑,挑动着他们的味蕾。 贵州丨“折耳根是我们的命” 贵州对折耳根丧心病狂的热爱,全国闻名。 对于当地人来说,折耳根和“辣”的意义相同,都是一种味觉上的依赖,离开了便不能活。 曾有报道显...
昆明有哪些本地人觉得很好吃,外地人接受不了的美食?答:1、折耳根 又叫鱼腥草,这简直是北方人的恶梦,初来云南,每道小吃必放,什么炸洋芋、烧豆腐、炸饵块、炒米线,在昆明竟然有种凉拌鱼腥草,北方人闻一口那个味道,差点就要吐了,更别说吃了,但昆明人却对此物欲罢不能,少了比物昆明 美食 就缺少点灵魂。 2、菌子火锅 提到菌子火锅云南人敢说第二,没人敢说第一。