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西湖怎么做好吃
西湖
有什么
好吃
的美食
答:
1、西湖醋鱼
西湖醋鱼(West Lake Fish in Vinegar Gravy),别名为叔嫂传珍,宋嫂鱼,是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料,烹制而成。烧好后,浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,鲜嫩酸甜。2、西湖藕粉 西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味...
西湖
有什么
好吃
的美食
答:
1. 西湖醋鱼:西湖醋鱼是杭州的传统名菜之一
,以其酸甜可口而闻名。鱼肉鲜嫩,配上独特的醋汁,口感酸甜适中,非常开胃。2. 龙井虾仁:龙井虾仁是一道以龙井茶和鲜嫩的虾仁为主要材料的菜肴。龙井茶的香气与虾仁的鲜美相互融合,口感鲜嫩,香气扑鼻。3. 虎跑糕:虎跑糕是杭州的传统糕点之一,以其松软、...
西湖
瓜
怎么做好吃
简单又好吃 西湖瓜怎么做好
答:
1、红烧西湖瓜用料
:西湖瓜1只,生姜4-5片,蒜1只,油、生抽、老抽、耗油适量,葱花少许;2、西湖瓜洗净备用;3、用刀切成条,将瓜瓤去掉;4、将条切成段备用;5、生姜切片,蒜捣碎;6、锅烧热后倒入适量油,加入生姜和蒜爆炒,西湖瓜入锅翻炒,放生抽、老抽适量,加少许蚝油,翻炒均匀后开小火...
西湖
的五大名菜是什么?
答:
1.西湖醋鱼
西湖醋鱼是浙江杭州著名的传统汉味菜肴,属于浙菜。它的年代可以追溯到宋朝,历史悠久。这道菜是用西湖草鱼做的,一般都是先在鱼笼里饿一两天再做,这样可以排泄肠道杂物,去除土腥味。煮的温度很严格,只需要三四分钟就能煮好。煮好后淋上一层爽滑的糖醋,胸鳍竖起来,鱼肉鲜嫩漂亮,有蟹味...
西湖
有什么
好吃
答:
第一站当然要去品尝宋代传统小吃“油爆虾”
,这是杭州特有的一种烹饪方式,将大虾炸至金黄,再用一种特殊的调料炒热即可。油爆虾口感外酥里嫩,香气扑鼻,鲜美可口,是西湖旁必品的美食。除了油爆虾,西湖还有一道名为“章鱼小丸子”的特色小吃。顾名思义,这道小吃的主要原材料是章鱼,再配上特制...
西湖怎么做好吃
炒西湖做法介绍
答:
1、主料:小
西湖
1个,鸡蛋3个,干虾米少量;2、辅料:盐1勺,蚝油少量;3、西湖切片,鸡蛋打散,干虾米用水泡一下,去掉盐分;4、炒鸡蛋,盛出来备用;5、炝锅,翻炒干虾米,放入小西湖,翻炒至六七成熟,放入鸡蛋。加调味料:盐、蚝油等即可出锅。
西湖怎么
炒
好吃
家常菜
答:
家常炒
西湖
的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 首先要把西湖洗干净,切片备用 步骤 2 space 葱,辣椒切段备用 步骤 3 space 起锅热油,爆香葱辣椒,倒入西湖翻炒,加入适量生抽,盐,鸡精,翻炒均匀,这时可以用锅盖闷上两三分钟,待西湖炒成八成熟,加入一点白醋,翻炒均匀即可出锅 ...
西湖怎么做好吃
答:
西湖
的做法:1将熟鸡脯肉撒细丝、火腿切成细丝;莼菜取出清水冲洗一下备用。2锅置旺火上,适量清水烧沸,投入莼菜,沸后立即捞出。3沥去水,盛在汤碗中。4骨汤倒入锅内中,烧沸。5沸后加入鸡丝、火腿丝,调入适量盐,煮3-5分钟。6将汤倒入盛有莼菜的汤碗中,淋少许香油即可。
在家做凉拌菜的时候,要
怎么
拌,才会更
好吃
?
答:
凉拌菜的做法很多,很多的主妇们都可以自己在家做出几道凉拌小菜,真正的做出
好吃
的凉拌菜不是那么容易,下面教大家几道凉拌小菜的做法,看一下是不是跟你做的凉拌菜味道一样。凉拌
西湖
:西葫芦300g,花生碎30g; 调料:干辣椒4个,花椒10几粒,盐1小勺,油1大勺,醋1小勺;做法:1、花生米放烤箱...
杭州
西湖
区有什么
好吃
的
答:
美食有知味观、外婆家、楼外楼。在楼外楼,几乎所有的杭州传统菜都是招牌菜。推荐菜一:
西湖
蜜藕,鲜藕灌糯米煮成的,加了蜂蜜伴有桂花点缀,这是一道凉菜,却让藕煮熟得恰到好处。西湖简介 西湖无疑是杭州之美的代表,很有名的“西湖十景”环绕湖边,自然与人文相互映衬,组成了杭州旅行的核心地带。
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