如何做西红柿蛋炒饭?答:准备食材:隔夜冷饭1碗,西红柿2个,鸡蛋1个,小葱3根,猪油20克,食用盐3克,鸡精2克,胡椒粉3克,生抽1勺,虾皮2克。 西红柿蛋炒饭方法步骤: 1.准备切点葱花,番茄切丁丁放一起备用。 2.打一个鸡蛋,把它搅散。 3.鸡蛋液打好后直接淋到装有冷饭的碗中,和饭一起搅拌均匀。 4.化一坨猪油,先下番茄多炒一会儿。
西红柿有哪些特殊的做法?答:3. 西红柿炒鸡蛋。西红柿切块,和鸡蛋一起炒制,色香味俱佳,看着红红的,吃着特别开胃。4. 烤西红柿。将西红柿切半,抹上盐,胡椒,橄榄油等,烤至表面呈现焦黄色,软烂的西红柿肉和略微焦脆的表皮风味道极佳。5. 腌制西红柿。将西红柿和醋,盐,糖,香菜等腌渍一段时间,得到酸甜可口的腌西红柿,常作为凉菜使...