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西餐经典菜品100道
西餐
食谱大全,不要太难的那种,简单!!! O(∩_∩)O谢谢
答:
6. 猪排移置已热过的盘内,再用大火略收干汤汁,淋在猪排上即完成。 教您几款在家也能轻松做的
西餐
,不但味美香甜,还能做到绝对的低卡路里和脂肪的——低热量“绿色”西式大餐。 柑橘鲜蔬沙拉(8人份) 那透着
经典
居家味道的柑橘,能减轻食物中令人不悦的味道。这道绝对清新的
菜肴
只含有110卡路里热量。吃这
道菜
时...
西餐
食谱(美味佳肴尽在其中)
答:
菜品一:法式蘑菇汤
法式蘑菇汤是一道经典的法国菜肴,它的味道浓郁,口感细腻,是冬季温暖身体的好选择。材料:蘑菇500克 洋葱1个 黄油50克 面粉50克 牛奶500毫升 鸡汤500毫升 盐、黑胡椒适量 步骤:将蘑菇和洋葱切碎,用黄油炒至软化。加入面粉,搅拌均匀。慢慢加入牛奶和鸡汤,不断搅拌,直到汤变得浓...
适合在家做的
西餐
菜谱是怎样的?
答:
一、番茄罗勒意面
用料:意面适量、大蒜1颗、番茄3个、罗勒叶些许、洋葱适量、黄油适量、黑胡椒粒些许、盐少许,做法:1、番茄切成小块,洋葱切碎,罗勒叶切碎;2、意面放在加盐的沸水中煮8分钟,捞出沥干备用;3、热锅放入黄油 ,放入蒜头和洋葱炒出香味;4、加入番茄翻炒至番茄变软出汁;5、加入煮...
家常
西餐
的菜谱
答:
家常西餐菜谱1:
芝香新奥尔良烤肉排
材料 肉排500克、新奥尔良烤肉料30克、白芝麻适量 做法 1、先将新奥尔良烤肉料30克加适量水调成酱汁。2、加入洗净的肉排拌匀,放入保鲜盒中,置于冰箱中腌制一个晚上。3、碗里倒入白芝麻,把腌制好的肉排放在白芝麻上滚一滚,使肉排均匀沾上白芝麻。4、烤箱预热220...
在家也能做西餐 推荐13
道西餐
菜谱
答:
西餐
菜谱一:法式红酒烩鸡扒 红酒烩鸡是一道法国名菜,在欧洲它象征著胜利。据说这是拿破仑最喜欢的一
道菜
。 材料:光鸡半只、洋葱碎片、蒜蓉、白兰地酒、蛋黄、黑椒、红酒汁、橄榄油10g、淡忌廉50g、红酒
100
g、鸡汤50g、茶树菇干菌30g、鸡腿菇鲜菌30g、洋葱碎片、蒜蓉各10g 做法: 1、将半只鸡起肉去骨后,拌上...
西餐
菜单(有介绍的)
答:
法式煎鹅肝有世界三大美食之称,在法国鹅饲养过程有其独特之处,而中国的饕餮一族在做这
道菜
的时候只能屈就一下选用中国的鹅肝了。适合人群:老幼皆宜 主料:上等鹅肝150g 辅料:苹果、土豆、胡萝卜、面粉、黑胡椒、红酒、烧汁少许 配料:胡萝卜片和茄子片 烧汁:由于掺入了黑胡椒,烧汁鲜咸带一点辣...
西餐
家常菜
答:
菠萝鸡肉沙拉:熟鸡肉,菠萝,切丁。用沙拉酱拌一下就行了!炸猪排:猪通脊切片用刀背拍薄,加盐,胡椒腌好。先粘上面粉,再挂蛋液,最后粘面包渣(没有的话用馒头渣),粘好后用油炸熟就行了!可以配沙拉酱,千岛酱吃!西红柿沙拉:西红柿切片或角都无所谓,放到容器里,加盐,洋葱碎,拌匀即可。
西餐
菜单 中英对照
答:
1、马赛鱼羹(Bouillabaisse)马赛鱼羹是一道法式
菜肴
。主要原料是新鲜的鱼及海鲜 。里面最主要的材料都是当地再加上一些香料及番茄酱汁烹煮而成的。2、烤火鸡(Roast turkey)烤火鸡是一道
菜品
,制作原料主要有北美洲的家禽火鸡等。烤火鸡在西方人的感恩节和圣诞节餐桌上必不可少的一道菜。人们用于烤火鸡...
西餐
主食有哪些?
答:
西餐
的第一
道菜
是头盘,也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等。因为是要开胃,所以开胃菜一般都具有特色风味,味道以咸和酸为主,而且数量较少,质量较高。 2、汤 与中餐有极大不同的是,西餐的第二道菜就是汤。西餐的汤...
西餐
菜谱图片和做法
答:
将培根切成块状,洋葱切末,青椒和红椒切成小块;将意面煮熟,捞出控干水分,放入烤盘中。放培根、洋葱、青椒和红椒在意面上;将鲜奶油和水混合,加入盐和黑胡椒粉,淋在烤盘上;撒上巴马干酪,放入已预热的烤箱中,烤 15 分钟即可。以上就是我们今天介绍的三
道西餐
佳肴的图片和做法。希望大家喜欢!
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