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豆浆烧好全是豆渣
为什么做出来的
豆浆煮
开后变成了
豆渣
和水?
答:
豆浆煮开以后变成渣和水是因为豆浆中含有大量的蛋白质成分
,蛋白质遇到高温以后就会出现分解反应,从而把固体和水分完全分离开,所以豆浆煮开以后有可能会变成渣和水的现象。豆浆煮开后变成渣和水,也有可能是因为变质造成的,豆浆中含有丰富的脂肪成分,长时间放置以后,就会与细菌发生反应,从而代谢出酸性...
豆浆
加热时为什么变成
豆渣
和清水?
答:
个人认为是
煮豆浆
过程中出现的问题.煮豆浆时,为了不糊锅,先在锅里加少许水,把榨好的豆浆放入锅内煮,边煮边用勺搅拌,至豆浆开锅即可.
豆浆煮好
后,喜欢吃甜饮,再放入糖搅拌均匀即可.一定要记清程序哦.形成
豆渣
和清水界限分明的原因还有可能是榨豆浆时,黄豆太少,清水放得太多;再有种可能就是豆浆坏掉...
为什么做出来的
豆浆煮
开后变成了
豆渣
和水
答:
坏了,豆子泡4个小时,磨成
豆浆
(滤出渣子),煮开就行了
豆浆
机做成豆浆后为什么那么多
豆渣
答:
第一步:先将黄豆提前一晚泡上。第二步:将泡好的黄豆洗净,挑出坏豆和杂物。第三步:将黄豆倒入
豆浆
机内。第四步:然后加入适量的清水。第五步:然后启动豆浆机的豆浆功能。第六步:将
煮好
的豆浆倒出滤渣。第七步:最后加入适量的冰糖拌至溶化即可。第八步:成品图如下。
煮豆浆
的时候豆浆变成
豆渣
和水,这是什么回事?
答:
这种毛病一般是电机受潮引起的
。把黄豆放在水中浸泡约3至8个小时,黄豆泡发后呈椭球状,然后将黄豆磨碎或用粉碎机打碎,接着用纱布将豆渣分离,即得到生豆浆。将生豆浆加水烧开,持续5至10分钟,即可食用。生豆浆必须完全煮沸,以破坏会引发过敏的黄豆皂碱。榨豆浆得到的副产品豆渣也可食用。
我家的九阳豆浆机打出的
豆浆豆渣
好多呀,难道是豆子放多了?
答:
可能的原因:1.电机老化了(换电机或是重新买台
豆浆
机)。2.刀片钝化了(换刀片)。3.你使用的豆子和以前的不一样了(换豆子)。4.豆子与水的比例不合适(1:15的比例比较科学)。5.以前泡豆而现在没泡了(泡泡再试试)。6.电压不正常(避免同时使用大功率的电器、找专业人员处理家中电压问题后...
豆浆
加热后变成了
豆渣
是怎么回事
答:
豆类含有纤维素 打豆浆肯定会有渣的 如果不是发酸变质就没事 我们在外面早点摊买的
豆浆都是
经过粗过滤的 等你冷了再喝的时候就开始沉淀出渣滓了 那些超市的加了悬浮剂乳化剂什么的所以会让纤维均匀的分布在豆浆里不沉淀 我自己在家打的豆浆都有很多渣滓的 ...
豆浆煮
完成了
豆腐渣
是怎么回事,以前没遇到过这种情况!
答:
可能是买到的
豆浆
不好,掺了很多渣
豆浆
加了消泡剂煮开了会成
豆腐渣
一样 一块一块的 这是什么原因?
答:
豆浆
加了消泡剂,煮开以后像
豆渣
一样一块一块的,是因为你家的消化剂太多了,可以适当的调节量,减少消泡剂,这样就不会出现你说的这种一块一块的情况了。
豆浆
老
煮
成
豆腐渣
怎么回事
答:
主要是你打磨的过程中
豆渣
和桨没有完全分离开,桨和水要完全分开,这样桨里面没杂质,自然会
煮
出香味宜人的豆桨
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